Властивості горобини червоної дивні, поряд з цілющими якостями, вони володіють і містичними, наприклад, вважалося, що посаджена біля ганку червона горобина оберігає будинок від «лихих людей і поганих вістей», горобинова намиста вішали дітям на шию, як оберіг. Будучи дівчиною, бігала і я з такими намистом, тепер, звичайно, я їх не ношу, але щоосені вішаю в будинку гілочку горобини з червоними ягодами. Взагалі, червона горобина - це жіноче дерево, вона зберігає жінку і оберігає її дітей.
Горобина восени - головна прикраса саду, червоні грона і золоте листя - символ цієї пори. З деревини горобини роблять музичні інструменти, з кори отримують червоно-буру фарбу, з листя - коричневу фарбу, а з гілок - чорну, плоди використовують в кондитерській промисловості для приготування сурогату чаю і кави, пастили, желе, сиропу.
Лікарською сировиною служать ягоди горобини, листя, бруньки і кора. Відзначено одна дивна особливість червоної горобини - утримування поживних речовин в організмі. У ягодах горобини містяться сахароза, глюкоза, фруктоза, сорбіт, органічні кислоти, вітаміни (причому вітаміну P в горобині більше, ніж в будь-якому іншому рослині нашої країни), каротиноїди, катехіни, дубильні речовини, кисень з'єднання і фосфоліпіди.
Заварюйте іноді ягоди горобини замість чаю, і тоді вам не доведеться застосовувати її в якості лікарського засобу, використовуючи наступні рекомендації:
- при авітамінозах і цинзі допомагає Горобиновий відвар, для цього 1 ст. л. сушених плодів треба залити склянкою гарячої води, прокип'ятити 10 хв і настояти, пити разом з ягодами по ½ склянки 2-3 рази на день;
- кашку з сирих ягід прикладають при бородавках;
- застосування соку з зрілих ягід по ½ склянки 3 рази на день допомагає при геморої;
- застосування 100 гр свіжих ягід три рази в день за півгодини до їди допомагає при дизентерії;
- при захворюваннях жовчного міхура треба пити горобиновий сік по ¼ склянки тричі на день за півгодини до їди;
- запори лікує спиртова настоянка з ягід горобини, яку треба робити так - скласти ягоди в бутель, пересипаючи цукром, горло бутлі перев'язати ганчірочкою і поставити в тепле місце, можна на сонці, настояти 3-4 тижні, заграв сік процідити, віджати ягоди. На 500 мл отриманого сиропу додати 25 г спирту. Приймати по одній чарці вранці натщесерце;
- при каменях в печінці і жовчних протоках треба щодня протягом півтора місяців з'їдати по дві склянки ягід горобини;
- при старечому склерозі приймати відвар кори по 25 крапель перед їжею (200 гр залити 500 гр окропу, варити на слабкому вогні дві години, процідити);
- для полоскання горла 1 ст. л. соку розчинити в склянці кип'яченої води;
- при ендокринних захворюваннях приймати 1 ч. л. соку тричі на день;
- при артритах треба їсти ягоди горобини, але не більше двох стаканів в день;
- кашка зі свіжого листя допомагає при грибкових захворюваннях шкіри, міняти пов'язку треба раз в день;
- ванночка з настою листя горобини допоможе при пітливості ніг;
- маска з кашки, зробленої з ягід горобини, допоможе при старіючої шкіри обличчя.
Якщо у вашому регіоні зростає це дивовижне дерево, дочекайтеся перших заморозків і обов'язково зберіть ягоди, але не скупіться, не забувайте про лісових птахів, ягоди горобини займають не останнє місце в їх зимовому меню.