Існує давнє надання про те, як Бог створив на Землі квіти, щоб вони нагадували людям про красу Райського саду. За багато тисяч років жителі всіх країн і континентів встигли оцінити лікувальні та декоративні властивості квітів.
Квіти прикрашали храми і палаци Стародавнього Єгипту, надихали японських мудреців, стали символічним мовою закоханих усього світу. Захоплення квітами перетворилося в мистецтво флористики. Сьогодні кожен з нас може опанувати цим дивовижним квітковим ремеслом.
Кожен букет, який ми підносимо в подарунок, має певне символічне значення. Квіти вміють «говорити». Одні викликають у нас почуття ніжності, інші здаються більш придатними для вираження обожнювання і пристрасті. Мова квітів - «сел`ам» з'явився в Персії, і став популярний в Європі в 16 столітті. Роза означала любов, лілія - чистоту, конюшина - очікування. Володіючи мовою квітів можна було скласти у вигляді букета ціле послання. Звідси з'явилася сучасна традиція дарувати квіти. Адже на їх мові «говорить серце».
Флористика - це мистецтво
Сьогодні квіти - це універсальний подарунок до будь-якого свята. Складати букети до різних подій - особливе вміння. І займаються цим майстри «квіткової справи» - флористи.
Флористика - це один з видів декоративного мистецтва. Багато з нас, зриваючи в поле квіти, і не підозрюють, що вже можуть вважати себе аранжировщиками! А це дійсно так. Один з розділів флористики - «натуральний», тобто природне складання букета, «як квітка ляже». Але, щоб створити з квіточок, гілочок і травинок «твір мистецтва», потрібно мати певні навички в області дизайну, композиції, психології і т.д.
Навчання «квітковому справі»
Якщо ви вирішите стати професійним флористом з дипломом міжнародного зразка - навчання займе майже 2 роки, але для виготовлення букетів і квіткових композицій «в домашніх умовах» буде потрібно всього 2-3 місяці. На спеціалізованих курсах вам розкажуть, як можна оформити інтер'єр квітами, як правильно використовувати фактуру і колірну палітру рослинного матеріалу, як вибирати і зберігати квіти, що таке «аква-пак», скільки існує видів весільних букетів і багато іншого.
Словник початківця флориста:
Теорія флористики - систематизоване представлення основних законів і понять флористики, таких, наприклад, як порядок розстановки рослинного матеріалу, стиль і т.д.
Рослинний матеріал - всі рослини і частини рослин, наприклад, листя, квіти, стебла, які використовуються для складання букета або квіткової композиції.
Букет - пов'язані квіти.
Букет лінійного стилю - букет, в якому всі квіти складені паралельно один одному на основі контрасту форм і ліній.
Букет спірально стилю - квіти при складанні такого букета ставляться по спіралі навколо центрального прямостоячі елемента.
Аква-пак - спеціальний вид упаковки для букета, коли «ніжки» зрізаних під прямим кутом квітів поміщаються в поліетиленову колбу з водою. Використовується для перевезення готового букета на велику відстань.
Оазис (флористична губка, флористичний пінопласт, піафлор) - штучний пористий матеріал з капілярними властивостями, добре вбирає і довго утримує вологу. В оазис вставляються стебла квітів при виготовленні флористичної композиції. Основні функції оазису - зміцнити квіти та утримати вологу для того, щоб квіти довше зберігали свіжість.
Портбукетниця - нескладна технічна конструкція, в якій розміщується губка- »оазис», просочена водою або спеціальним розчином. Портбукетниця дозволяє довше зберігати квіти свіжими, утримувати їх в заданому положенні. Пластмасова ручка портбукетниці замінює квіткові стебла. Найчастіше використовується для виготовлення букета нареченої.
Флористичні аксесуари - використовуються для прикраси букета або квіткової композиції (всілякі види упаковки, шпильки, банти, декоративний пісок, сніг, кристали, гілки, кора, корені, натуральні волокна, намистини, декоративні фігурки метеликів і птахів, і т.д.).
Головні кольори (кольори першого порядку) - жовтий - червоний - синій - зелений. Головні кольори складаються з трьох основних і одного змішаного кольору (зеленого).
Закони композиції - загальні і спеціальні знання про організацію композиції і про кольорознавства. «Золотий перетин» - поділ відрізка на нерівні частини, наприклад, в співвідношенні 3: 5: 8 або 1: 1,6.