Формула карбонату калію структурна хімічна

Молекулярна маса: 138,212

Карбонат калію (вуглекислий калій, поташ) K2 CO3 - середня сіль калію і вугільної кислоти. Це біла кристалічна речовина, добре розчинна у воді. Малотоксичний, відноситься до III класу небезпеки. Стара назва солі - поташ, від лат. potassa, через нього. Pottasche, фр. potasse.

Поташ - одна з солей. відомих людям ще в давнину. Зазвичай поташ забруднений різними домішками, тому не має такого чисто-білого кольору, як подрібнений карбонат калію. До XX століття в Європі поташ був одним з найважливіших промислових хімічних реагентів. Його отримували шляхом водної екстракції з рослинної золи, з подальшою очисткою до необхідного рівня. Виробництво було зосереджено в місцях, багатих лісом - подекуди в Європі, але, в основному, в Росії і Північній Америці. На виробництво поташу ще Петро I в 1721 році встановив монополію: «Ніде нікому аж ніяк поташу не робити і нікому не продавати під страхом посилання в вічну каторжні роботи»

Його легко отримати з лугу при вилуговування водою золи з злаків або водоростей, так як саме калію найбільше в розчинній частині рослинних залишків (біла «зола» від багаття - в основному поташ). Принцип видобутку був такий: в глиняний обпалений посудина з невеликим отвором на дні насипали золу і злегка утрамбовували. Потім його заливали певною кількістю води. Воду. пройшла через посудину, ретельно збирали і нею заливали наступну партію. І так до тих пір, поки рідина не набувала сиропообразную консистенцію. Після зайву рідину випарювали в металевому посуді і отримували поташ. Як побічний продукт виходить при переробці нефелінів. Сьогодні карбонат калію виходить шляхом електролізу хлориду калію, в результаті чого утворюється гідроксид калію, який, вступаючи в реакцію з вуглекислим газом. утворює воду і карбонат калію. 2KOH + CO2 → K2 CO3 + H2 O

Поташ застосовують для виготовлення рідкого мила, кришталевого або тугоплавкого скла, фарбування, вирощування сільськогосподарських культур (солі калію є хорошим добривом для рослин), для фотосправи, як добавка в будівельний розчин для зменшення температури замерзання (правда, потім можуть виділятися білі плями, тому зараз з'являються спеціальні противоморозні присадки, що не дають розлучень). Використовується як протівозамерзающая добавка в бетоні. З нами в якості харчової добавки E501.