Незважаючи на те, що свіжовичавлені соки корисні для здоров'я в будь-який час року, взимку вони набувають ще більшого значення, адже організм гостро відчуває брак вітамінів, передає Feelgood.
Сьогодні ми підготували список найкорисніших фрешів.
Апельсиновий сік очолює наш список. Його головна перевага - заряд вітаміну С. Любителям цього соку не страшні застуди і авітаміноз. Крім цього, апельсиновий фреш стимулює апетит, зміцнює нерви, що робить його незамінним напоєм для сніданку. Також це дієва профілактика онкозахворювань.
Друге місце займає морквяний сік. По-перше, він дуже смачний, а по-друге-дуже корисний. Він містить вітаміни, мікро-, макроелементи і антиоксиданти, які допомагають позбутися від шлаків і токсинів. Такий фреш - надійний помічник при лікуванні печінки, нирок і недокрів'я. Головний же козир цього соку - каротин, який стимулює зростання і формування кісток, а також незамінний для шкіри і очей.
Картопляний сік не дуже смачний, але дуже дієвий. У невеликих дозах (максимум - півсклянки) він допомагає при відрижці, печії, гастриті, а також при головному болю. Такий фреш добре очищає весь організм, а в поєднанні з соком з моркви і селери допомагає впоратися з нервовим розладом і порушенням травлення. Крім того, картопляний фреш має легкий проносний, сечогінний, протимікробну, загальнозміцнюючу і болезаспокійливу дію. Але не варто його приймати, якщо у вас знижена кислотність або діабет.
Універсальним вважається яблучний свіжовичавлений сік. Його можна пити як окремий фреш або використовувати як основу для міксу з іншими фруктами або овочами. Такий фреш містить багато корисних вітамінів і мінералів, завдяки чому нормалізує роботу кишечника, допоможе в боротьбі з бронхітом, сечокам'яною хворобою, паралельно очищаючи ваш організм від шкідливих накопичень. Широку популярність яблучний фреш придбав завдяки низькій калорійності.
Не менш корисний сік селери. Він рясніє магнієм і залізом, тому відмінно живить клітини крові. Крім цього такий сік допоможе нормалізувати температуру тіла і побороти невроз.
Як і у будь-яких інших продуктів, у свіжих соків є свої протипоказання і застереження.
Більшість фрешів містить цукор, тому вони протипоказані при діабеті. Уважно до вибору соків варто поставитися алергікам, щоб уникнути небажаних наслідків. Обережно вживати свіжовичавлені соки потрібно і тим, хто страждає від хвороб шлунково-кишкового тракту, особливо при підвищеній кислотності шлунка. Таким людям потрібно уникати соку з кислих фруктів - яблук, лимонів, апельсинів, так як це може привести до печії і болю.
Свіжовичавлені соки - це також небезпека для зубів. Оскільки фреші можуть зруйнувати емаль, їх рекомендують пити через трубочку. А оскільки багато фреші мають проносних і сечогінний ефект, їх варто їх пити розведеними.