Г-подібна кухня - це один з найбільш популярних способів планування простору. Такі інтер'єри відрізняються універсальністю, практичністю і ергономічністю. Завдяки даному дизайну з'являється можливість дуже компактно і зручно облаштувати робочий трикутник, створивши в приміщенні комфортну обстановку для виконання домашніх справ.
Переваги Г-образної кухні:
Дана планування передбачає розміщення робочих зон на двох стінових поверхнях кухні, які розташовуються перпендикулярно один одному. Подібне дизайнерське рішення дає можливість створити дуже раціональне простір, в якому всі необхідні для домашньої роботи предмети завжди будуть перебувати під рукою. Як правило, одна зі сторін Г-образної кухні є довшою, ніж інша. Це обумовлено пропорціями кімнати, а також зручністю в плані розміщення різних елементів, необхідних для організації робочого простору. На довшій стороні зазвичай встановлюються високі тумби. в яких можна зберігати кухонне начиння, необхідну в господарстві.
Такий вид планування має безліч переваг. Він прекрасно підходить для більшості кухонь квадратної форми. які мають маленькими або середніми розмірами. Крім того, в кімнатах з'являється можливість один з кутів трохи згладити і стильно його оформити. Кухня в формі букви Г дозволяє залишити достатньо місця для облаштування повноцінної їдальні зони і розміщення обіднього столу. Це планування є оптимальним рішенням для великих сімей, так як всі мешканці будинку легко зможуть розміститися за столом в місці для прийому їжі. Даний дизайн добре проходить для прохідних кімнат. мають два виходи, адже побутова техніка і предмети меблів, які займають дві суміжні стінові поверхні, що знаходяться в одному кутку, дозволяють залишити вільними дві інші стіни, в результаті чого створюється зручний робочий трикутник, який захищений від наскрізного руху.
Однак у даного рішення присутні і певні недоліки.
Г-подібне планування не підходить для кухонь, які мають велику площу. так як вони в цьому випадку кілька втрачають свою динамічність. До того ж, в просторих приміщеннях між робочими центрами збільшується відстань, тому переміщення з однієї області в іншу буде віднімати набагато більше часу. У такій кухні займатися домашніми клопотами можна буде тільки однієї господині, а ось якщо тут будуть готувати кілька людей. можуть виникнути незручності. Вирішити це питання можна за допомогою додавання в місце для приготування їжі ще однієї робочої поверхні. Це може бути барна стійка, яка стане впритул прилягати до стільниці або, наприклад, кухонний острів.
Перш ніж приступити до дизайнерського оформлення такої кухні, слід зобразити макет на паперовому аркуші, для того щоб з'ясувати пропорції кімнати, а також розташування всіх основних зон. В даному приміщенні рекомендується максимально ефективно використовувати кожен сантиметр кутового простору для того, щоб воно було якомога більш функціональним.
Кухонний гарнітур в таких кімнатах може бути поставлений у двох глухих стінових поверхонь або ж він повинен захоплювати стіну, на якій знаходиться вікно. Плануючи розстановку таких елементів інтер'єру як раковина, холодильник і плита, можна створити робочий трикутник, який забезпечить господині комфорт і зручність при виконанні домашніх справ. В цьому випадку раковина буде знаходитися в центрі, а холодильник і плита по боки від неї. Крім того, тут потрібно подбати про якісне освітлення. Оптимальним варіантом стане установка в цій області вбудованих світильників. Однак слід мати на увазі, що таке розташування буде доречним, якщо обидві сторони кухні мають досить велику довжину, що зустрічається далеко не завжди, особливо якщо облаштовується кут в довгому і вузькому приміщенні.
Якщо на кухні з вікна відкривається вид на мальовничий і красивий пейзаж, то плиту і мийку можна встановити в цій галузі. В цьому випадку в процесі миття посуду і приготування їжі можна милуватися краєвидом за вікном, а не дивитися на навісні шафки, встановлені на стінах. Плюсом такого рішення також є велика кількість природного світла. який буде висвітлювати робочу зону.
Оформляючи робочу область, потрібно особливу увагу приділити вибору стільниці, так як для г-подібної кухні досить складно підібрати виріб, на якому не будуть присутні шви, дивляться не дуже естетично.
Таке планування дозволяє чітко розділити візуально кімнату на дві функціональні зони. які можна підкреслити за допомогою підлогового покриття, оформленого з різних матеріалів. Найпопулярніша комбінація - це керамічна плитка в робочій області, і ламінат або масивна дошка в їдальні зоні.
Крім того, важливе значення має вибір предметів меблів. Досить часто в робочій зоні розташовуються верхні і нижні шафи. призначені для зберігання різного кухонного інвентарю. У цьому випадку особливу увагу слід приділити конструкції, яка знаходиться в кутовій частині приміщення. Один з варіантів - це розміщення в даній області кутового великої шафи зі скошеною дверцятами, завдяки якій з'являється можливість дещо згладити простір. Більш стильне і сучасне рішення - це конструкція з кутовий дверцятами, що складається з двох елементів, які між собою скріплюються петлями.
Зробити кутовий простір більш зручним можна за допомогою шафок з відкритими полицями, а також сучасних модулів і механізмів, призначених для зберігання речей, які встановлені в Г-подібний кухонний гарнітур. Ергономічні висувні полки, викатні ящики, бутилочніци і «каруселі» дозволяють максимально ефективно використовувати робочий кут. З їх допомогою легко і без зусиль можна діставати необхідні предмети з найбільш важкодоступних місць шаф.