Це сплав, відповідний потрійний евтектиці галій-індій-олово з температурою плавлення 4,85 ° С (у реального сплаву температура плавлення близько 10 ° С через неточності складу, найменше відхилення якого від складу потрійний евтектики призводить до підвищення температури повного плавлення). Таким чином, при кімнатній температурі цей сплав, подібно ртуті, знаходиться в рідкому стані. Але на відміну від ртуті, він не є джерелом токсичних парів.
На жаль, на відміну від ртуті, він змочує скло. Тому заміна їм ртуті в термометрах наштовхується на необхідність покриття скла несмачіваемих шаром, наприклад, найтоншої тефлоновим плівкою. З плином часу сплав руйнує плівку і термометр виходить з ладу.
Чи не є галлінстан і абсолютно безпечним, як його намагаються представити. Галій і індій - токсичні метали (за деякими даними, токсичність галію вище, ніж у ртуті, індій також дуже токсичний, правда, при пероральному прийомі ця токсичність не проявляється в такій мірі через дуже погане всмоктування його в кишечнику, проте це важкий метал, здатний до кумуляції). При цьому рідкий сплав вельми сильно "маже", залишаючи сліди з мікроскопічних крапельок на будь-яких поверхнях, руках і т.д. Це є передумовою для потрапляння в організм при необережної роботі без застосування рукавичок і спецодягу, або при випадковому розбиванні галінстанового термометра (про який в інструкції до того ж написали, що він не містить ртуті і безпечний).
система вибрала цю відповідь найкращим