Поєднання особливих смакових якостей і цілющих властивостей робить гарбуз популярним овочем практично у всіх країнах світу протягом не одного десятка років. Масло з насіння цього овочу широко застосовується в різних сферах життя.
Склад гарбузової олії
Корисні властивості гарбузового масла обумовлені наявністю в його складі багатьох вітамінів і мікроелементів. Що входить до його складу?
• білки;
• кальцій;
• вітамін групи B, F, A, E, C, P, T, K;
• цинк;
• магній;
• фосфор;
• залізо;
• жирне і ефірне масло;
• селен;
• фітостероли;
• лінолева кислота;
• стеаринова кислота;
• фосфоліпіти;
• флавоноїди;
• хлорофіли.
Чим корисно гарбузова олія? Користь від застосування
Воно має такі лікувальні властивості:
* Антиалергічна;
* Протизапальну;
* Противиразковий;
* Попускає;
* Антисклеротичну;
* Загоює.
Цілюща масло робить позитивний вплив на діяльність нервової, серцево-судинної, сечостатевої, травної, ендокринної системи.
Вживання гарбузового масла сприятливо діє на роботу передміхурової залози, ефективно при циститі, дерматологічних захворюваннях, вважається відмінним профілактичним засобом від жовчнокам'яної хвороби і здатне виводити токсичні речовини.
Цілюща рідина зміцнює імунітет і бореться з інфекціями.
Де використовують гарбузова олія? Застосування в життя
Масло успішно застосовують в різних областях:
• кулінарія;
• краса;
• медицина.
Розглянемо це застосування гарбузової олії докладніше ...
Для лікування гастриту і виразки необхідно пити по 2 ч.л. продукту протягом дня до прийому їжі.
Рекомендують застосовувати його під час хіміотерапії і після проведення складних операцій, які вплинули на печінку. При цьому курс прийому триває від 1 року з дозуванням 1ч.л. 1 раз в 2 дні.
При нежиті, викликаному алергією, масло закопують в ніс по 1ч.л. кілька разів на день протягом 11-14 днів. При циститі досить 9-10 крапель в день вживати всередину один місяць.
Широко відомо масло з гарбуза в дерматології, воно дає відмінний ефект при наступних шкірних проблемах:
* Запалення алергії;
* Дрібні ранки;
* Пролежні;
* Трофічні виразки;
* Псоріаз;
* Порізи;
* Екзема;
* Кропив'янка;
* Дерматомікоз;
* Опіки;
* Діатез;
* Герпес;
* вугровий висип;
* Укуси комах;
* Грибкові захворювання і багато інших.
Курс лікування є обробкою уражених областей гарбузовим маслом і прийом його всередину 1 місяць.
У косметології продукт користується особливою популярністю завдяки унікальному впливу, яке він робить на стан нігтів, шкірних покривів і волосся.
Масло включають до складу кремів, що живлять, зволожуючих, що пом'якшують шкіру, сприяють регенерації і зберігають її еластичність і пружність, а також засобів по запобіганню появи на шкірному покриві судинних зірочок і гематом.
Такі засоби знімають роздратування шкіри, алергічні реакції і запобігають передчасному старінню.
Регулярне використання масла з гарбуза прискорює ріст волосся і нігтів, при цьому помітно зміцнюючи їх і відновлюючи, нормалізує діяльність сальних залоз, швидко і легко допомагає позбутися від лупи.
Продукт підходить для включення до складу бальзамів для губ, кремів для рук і особи, сонцезахисних препаратів, а також засобів по догляду за шкірою малюків.
У кулінарії гарбузова олія можна сміливо назвати дієтичним продуктом з цілим комплексом корисних речовин в складі.
У всьому світі його використовують в якості заправки до салатів з овочів, як добавку до каш, страв з макаронів, до рису, запеченого картоплі, супів, а також для приготування соусів, страв з риби і м'яса, холодних маринадів.
Які протипоказання має гарбузова олія? Шкода від використання
Не слід застосовувати масло гарбуза при смаженні, так як при цьому варіанті приготування воно втрачає свої корисні властивості і може чинити негативний вплив на здоров'я людини.
Перед початком лікування цим засобом необхідно записатися на консультацію до фахівця, щоб виключити індивідуальну непереносимість продукту.
З обережністю слід застосовувати масло гарбуза хворим на діабет, при калькульозному холециститі.
Грамотне використання гарбузової олії здатне допомогти в ефективному лікуванні та своєчасної профілактики різних захворювань, це чудовий спосіб збереження молодості і привабливості на багато десятків років.
Ольга Сергіївна, www.rasteniya-lecarstvennie.ru