Наш улюблений рецепт гарячих бутербродів
Продукти для бутербродів:
Продукти беремо ті, які підходять для приготування піци. Сьогодні у мене для бутербродів:
Коли є, додаю гриби. Гриби можна будь-які (смажені, солоні), до речі солоні я теж обсмажую. Якщо додаю солоні гриби, то огірків кладу менше.
Ковбасу можна замінити будь-яким відварною або обсмаженою м'ясом. Ковбасу можна і варену, і копчену. Все залежить від вашого смаку або від того. що є під рукою.
Покрокове фото приготування гарячих бутербродів:
Ріжемо кубиками або соломкою (кому як подобається) томати. Продукти беру на око.
Ріжемо цибулю, можна і ріпчасту, і зелений, або якийсь один.
Солоні огірки намагаюся різати, як можна дрібніше. Можна потерти в крупну тертку.
Також кубиками ріжемо ковбасу і шинку.
Можна додати 2-3 варених яйця.
Всі продукти складаємо в одну чашку: трохи солимо і перемішуємо. Я ще додаю часник, він надає смак і гостроту. У нас вийшов салат.
Беремо батон (краще нарізку), викладаємо на скибочки начинку, укладаємо все бутерброди на деко.
Тепер беремо тертку, сир і трьом сир на бутерброди. Ось що у нас вийшло.
Ставимо деко з бутербродами в духовку на 10-15 хвилин.
Якщо у вас духовка сильно засушує, рекомендую вмочати нижню сторону скибочки в воду, або молоко.
Ось і кінцевий результат.
