Гарячі бутерброди користуються чималою популярністю, вони універсальні і можуть бути використані для прикраси святкового столу або приготовлені в будь-який будній день. Такі бутерброди дуже ситні і всього пару бутербродів зможу вгамувати голод. Готуються вони не так швидко, як звичайні закусочні бутерброди, вимагають неспішності і використовується трохи більше інгредієнтів, запікаються зазвичай або в духовій шафі, або з мікрохвильовці.
Гарячий бутерброд - це, як правило, шматочок хліба або батона, і будь-яка начинка, ніж її більше, тим смачніше і ситніше закуска. Верх бутерброда можна прикрасити шматочком сиру або зеленню, запікаються вони приблизно 15 хвилин і в гарячому вигляді.
Найчастіше гарячі закусочні бутерброди готують у вигляді міні-піц, які практично не відрізняються від оригіналу. Відрізняється лише процес приготування, для цього не треба витрачати багато часу і сил на заміс тесту, за основу береться шматочок батона або хліба. За рахунок цього скорочується час приготування страви, і воно стає все більш популярним серед господинь. За смаком вони не поступаються піци на тесті, низ виходить більш хрустким, а начинка соковитою. Міні-піци на батоні можна готувати в звичайний будній день, подавати в якості сніданку або легкого вечері. Також, при грамотному прикрасі, це може стати відмінною святкової закускою, яка здивує і порадує гостей.
Бутерброди популярне закусочноестраву, рецепт приготування якого згодом перетерпів масу змін. Бутерброди можна приготувати на швидку руку і взяти з собою в якості закуски, а також можна проявити фантазію і зробити приголомшливу красиву закуску. Холодний бутерброд приготувати досить легко, з гарячим доведеться трохи повозиться, але результат того вартий.
Представляємо вашій увазі рецепт приготування ситних бутербродів у вигляді міні-піц, які супроводжуються докладними покроковими фото.
На фото: інгредієнти для приготування гарячих бутербродів:
Рецепт приготування гарячих бутербродів (з фото):
Ковбасу і шинку нарізаємо дрібними кубиками, викладаємо в глибоку чашу.
Помідор ріжемо дрібно, відправляємо слідом за ковбасою.
Сир натираємо на крупній тертці, викладаємо в чашу. Слідом йде нарізана дрібно зелень кропу.
Поверх викладаємо готову начинку. Начинки повинно бути достатньо, накладаємо з гіркою. Ставимо деко в духовку і запікаємо приблизно 15-20 хвилин при температурі 200 градусів.
Готові бутерброди прикрашаємо свіжою зеленню, подаємо до столу. Такі бутерброди гарні як в гарячому, так і в холодному вигляді.
