Останнім часом ми практично перестали купувати копчену ковбасу і сосиски (ніколи напевно не знаєш з чого все це зроблено), але ось від копченої курки я все ж відмовитися не можу. Просто обожнюю копчені ніжки і грудки - періодично балую себе ними.
Так ось, пропоную вам сьогодні рецепт гарячих бутербродів з копченою куркою. Це відмінний варіант для сніданку, а так само для швидкого і апетитного перекусу.
- Батон або білий хліб 2 скибочки
- Куряче філе копчене або куряча грудка 2 тонких скибочки
- Авокадо ½ шт.
- Цибуля ріпчаста або стебло цибулі порею за бажанням
- Сир твердий 30 гр.
- Чорний мелений перець за смаком
- Помідори 2 скибочки
- Зелень для прикраси
- Авокадо нарізати тонкими скибочками.
- Цибулю нарізати тонкими півкільцями.
- Але скибочку хліба укладаємо шматочки авокадо, потім тонкі пластинки лука, скибочки курчати і зверху посипаємо все тертим сиром.
- Запікати бутерброди можна в духовці при температурі 220-240 градусів протягом 3-5 хвилин, або ж в мікрохвильовій печі протягом 2 хвилин. Необхідно, щоб сир повністю розплавився.
- Подавати такі бутерброди необхідно гарячими, прикрасивши шматочками помідорів і зеленню.
Гарячі бутерброди з копченою куркою