У Ожегова:
герметично
ая, -е. Непроникний для газів і рідин. Герметична закупорка.
У Крилова:
герметично
Походить від імені легендарного єгипетського мудреця Гермеса Трисмегиста, який винайшов спосіб щільно закривати судини.
У Фасмера:
герметично
через нього. hermetisch з лат. hermetice, sigillum Hermetis, тому що легендарний єгипетський мудрець Гермес Трисмегіст винайшов спосіб закривати герметично скляну трубку за допомогою таємничої друку.
При цьому, дод. Герметичність я знайшов тільки у Ожегова і Єфремової. Обидва словника ставлять знак рівності між герметичність і герметично. У Фасмера, Ушакова і Крилова дане дод. (Герметичність) відсутній.
Так що, Луман, на сьогоднішній день обидва варіанти рівноправні.
Ось в якому контексті Вікіпедія використовує дод. герметичний в значенні "окультний":
У 1-4 вв. в Олександрії створюється велика окультна література, що називається герметичною (по імені легендарного засновника О. - Гермеса Трисмегіста, образ якого виник із злиття образів грецького бога Гермеса - вісника божественної мудрості - і єгипетського бога Тота). Тоді ж кодифицируются "герметичні науки" (алхімія і астрологія).
Цікаво, що словосполучення герметичні науки наводиться в лапках (що має на увазі слововживання 'ad hoc').
Наскільки я можу судити, за замовчуванням герметичний використовується в значенні непроникний. У значенні окультний - тільки якщо предмет обговорення - таємне вчення або езотерика.
Є ще значення "закритий від зовнішнього світу". Див. Герметичний детектив.
Дивитися що? На яке джерело Ви посилаєтеся, Вадим?
Словникової фіксації терміна "герметичний детектив" або ж його згадки в енциклопедії я не бачив. Може, Ви ссилочку приведете або зашле на "паперовий" джерело?
Я подивився тут і тут. Заглянув, про всяк випадок, і в Вікіпедію. Там говориться про "детективі закритого типу".
Даль:
ГЕРМЕТИКА
грец. алхімія, уявна наука таємниці вичинки золота. Герметично, наглухо закупорений, недоступний повітрю. Герметично, наглухо. Герметичні пічні дверцята, глухі, непропуск, взасос. Герметичний поршень, поршень взасос.