Питання 1. Яке значення вітаміну Р для організму людини?
Вітамін Р, а також катехіни, цитрин і рутин є комплекс з'єднань, який носить назву біофлавоноїди. Ці речовини прекрасно розчиняються у воді і дуже важливі для здоров'я людини.
Перш за все, ця речовина зміцнює і захищає організм людини. Адже вітаміни групи Р відрізняються досить високою антиоксидантною активністю. Наприклад, до складу зеленого чаю входять катехіни, які здатні відновити пошкоджену структуру клітин. Крім цього, рутин здатний перехопити і знешкодити велику частину вільних радикалів. Щоденне вживання продуктів, у складі яких є вітамін Р, дозволяє значно зміцнити імунітет. Адже дана речовина захищає організм від негативних факторів, а також запобігає раннє старіння і розвиток деяких захворювань.
Питання 2. Чому для людини важливо підтримувати постійну температуру тіла?
Для того, щоб всі процеси в організмі людини проходили без збоїв, дуже важливо підтримувати постійну температуру тіла. Ферменти працюють, а так само протікають все біохімічні реакції при постійній температурі тіла.
Питання до параграфа
Питання 1. Які основні правила догляду за покривами тіла?
Для того щоб мати здорові шкірні покриви, необхідно утримувати шкіру в чистоті. Головний спосіб догляду за нею - регулярне миття, при якому з поверхні шкіри змиваються виділення сальних і потових залоз, ороговілі мертві клітини епідермісу, пил, мікроби, частинки бруду.
Питання 2. Які основні гігієнічні вимоги, що пред'являються до одягу і взуття?
Спочатку одяг призначалася для того, щоб захищати людину від холоду, вітру, дощу, снігу. Одяг повинен бути легким, не утрудняти рухів, не заважати диханню і кровообігу.
Одне з основних гігієнічних вимог, що пред'являються до взуття, - вона повинна допомагати м'язам і зв'язкам утримувати звід стопи в нормальному положенні і не заважати руху пальців. Крім того, взуття повинна бути сухою і теплою, так як саме переохолодження ніг часто призводить до простудних захворювань.
Питання 3. Які основні причини порушення теплообміну і шляхи його профілактики?
Для того щоб знизити ймовірність перегрівання організму, дуже важливо дотримуватися правильного питного режиму. Пиття слабкого чаю, мінеральної води, квасу підтримує водно-сольовий рівновагу в організмі. Вживання будь-яких алкогольних напоїв у спеку різко порушує терморегуляцію і сприяє настанню теплового удару.
При тривалих походах слід своєчасно влаштовувати привали для відпочинку в тінистому місці. Одяг повинен бути легким, пропускає повітря, голову потрібно покривати. Необхідно бути обережним і при відпочинку на пляжі в жарку пору року.
У спекотний літній день більшість людей прагнуть провести вільний час на природі біля води. Які небезпеки їх можуть підстерігати? Які заходи слід дотримуватися людям в жарку погоду? Обговоріть ці питання з товаришами в класі. Аргументуйте свою думку.
На природі в спекотний літній день можливо отримати тепловий і сонячний удар. Тепловий удар - хворобливий стан, що виникає в результаті загального перегрівання організму при тривалому впливі високої температури навколишнього середовища. Тепловий удар виникає тому, що при перегріванні і надмірному потовиділенні організм втрачає велику кількість рідини, кров згущається, порушується рівновага солей в організмі. У важких випадках це призводить до кисневого голодування тканин, зокрема головного мозку.
Сонячний удар відбувається при дії прямих сонячних променів на непокриту голову. Зазвичай це супроводжується перегріванням тіла. Ознаки сонячного удару і перша допомога потерпілому такі ж, як і при тепловому ударі.
Щоб уникнути теплового і сонячного удару, необхідно дотримуватися правил роботи в жарких приміщеннях, на сонці. Дуже важливо дотримуватися правильного питного режиму. Одяг повинен бути легким, пропускає повітря, голову потрібно покривати. Люди з нестійкою терморегуляцией не повинні довго перебувати на сонці і в жарких приміщеннях.
Чому вживання алкоголю в спеку різко порушує терморегуляцію і сприяє настанню теплового удару?
Прийом алкоголю в спеку прискорює настання теплового удару, так як алкоголь порушує терморегуляцію всього організму. При вживанні алкоголю відбувається розширення судин. Алкоголь підвищує кров'яний тиск, створюючи додаткове навантаження для судин і серця, і порушує терморегуляцію. Він діє як сечогінний і сприяє зневоднення.