Вітамін А - речовина, що грає надзвичайно важливу роль в життєдіяльності клітин епітелію (шкіри), фізіологічних процесах, що супроводжують роботу органів зору, білковому і холестерину синтезі, роботі захисних сил організму. Існує два основних шляхи отримання вітаміну - поглинання разом з їжею тваринного походження і синтез всередині слизової кишкового тракту, в якому беруть участь каротини (рослинні пігменти). Наприклад, важливим джерелом вітаміну А є бета-каротин, у великій кількості міститься в моркві.
В організмі вітамін А депонується (зберігається) переважно в тканинах печінки, сітківки, мозку, яєчників. Слід зазначити, що у багатьох здорових людей загальний кількості вітаміну А в організмі може бути більше, ніж річна потреба в ньому, тому явні симптоми гіповітамінозу вітаміну А можуть бути відсутні протягом тривалого часу. Це також пояснює, чому в розвинених країнах, де більшості населення є різноманітне харчування з великою кількістю тваринної їжі, нестача вітаміну А зустрічається порівняно рідко. У той же час, це розлад надзвичайно поширене на території багатьох африканських, азіатських країн, а також країн Латинської Америки. Деякі дослідники вважають гіповітаміноз вітаміну А однією з основних причин сліпоти та дитячої смертності в країнах, що розвиваються.
Функції вітаміну А
Вітамін А відіграє важливу роль в забезпеченні колірного зору, процесів розмноження і росту, обміні речовинами органічного походження, підтримці імунітету, синтезу гормонів. Крім того, він також бере участь у формуванні захисту від впливу вільних радикалів, тісно пов'язаних з процесами старіння.
Окремі дослідники відводять йому важливу роль в підтримці постійного рівня цукру в крові, що є ключовим фактором при боротьбі з такими захворюваннями як ожиріння, цукровий діабет і гіпертонія.
Причини нестачі вітаміну А
Найбільш поширені причини:
Гіповітаміноз ретинолу (вітаміну А) найчастіше буває пов'язаний з суворою дієтою або вимушеним незбалансованим харчуванням; у дітей в числі основних причин можна назвати діатез. Збої в роботі внутрішніх органів - ще одна часта причина гіповітамінозу.
Симптоми гіповітамінозу вітаміну А
Брак вітаміну А робить негативний вплив на стан шкірних покривів: спостерігається їх лущення, зроговіння, сухість. Процес може зачіпати слизові оболонки - наприклад, в ротовій порожнині. Також часто виникає сухість і ламкість волосся, нігтів, поява зморшок на шкірі.
Органи зору також страждають від нестачі ретинолу: порушується сутінковий зір, повіки червоніють, при низькій температурі починається сльозотеча. У куточках очей може з'явитися слиз.
Одне з найважливіших наслідків гіповітамінозу - погіршення імунітету. Через це виникає схильність організму до інфекційних і запальних захворювань, з'являються часті застуди.
Гіповітаміноз може проявлятися в численних дерматологічних захворюваннях; він призводить до підвищення чутливості емалі зубів, уповільнення процесів розвитку і зростання, слабкості і хворобливості м'язової тканини. Ще одна група хвороб, пов'язаних з гіповітамінозом - це патології гінекологічного профілю, наприклад, онкологічні захворювання молочних залоз і мастопатія. Розлади шлунково-кишкового тракту, такі як гастрит або рак підшлункової залози, також можуть стати наслідком браку вітаміну А.
Лікування гіповітамінозу вітаміну А
Лікування діагностованого гіповітамінозу здійснюється під наглядом та за рекомендацією лікаря. Основним засобом є аптечні препарати, що містять необхідну речовину; при цьому середня тривалість курсу лікування становить кілька тижнів. Ретинол може випускатися в таблетованій, рідкому вигляді, в капсулах.
Особливе значення профілактика і лікування нестачі ретинолу має у дітей і у вагітних жінок. Однак прийом вітаміну А під час виношування плоду слід проводити з обережністю і точно дотримуючись дозування. Надлишок ретинолу, як і його нестача, може негативно позначитися на розвитку плоду.
Мультивітамінний гель Ла-Кри допоможе уникнути гіповітамінозу
Рекомендуємо
