Гість на порозі запрошення і зустріч - таємниці кулінарії

Кожен прийом гостей зобов'язує до старанної підготовки. Ця підготовка починається з визначення кількості запрошених. Необхідно відразу вибрати найбільш зручний день для проведення заходу, призначити конкретний час приходу гостей.

Господарі свята не повинні забувати про те, що зазвичай ми дуже чутливі до перших звуків, які чуємо, і часто вони визначають наше подальше настрій і поведінку. Тому найкраще вітати гостей музикою. Не обов'язково «спеціальної» - досить, щоб вона була тихою і приємною.

Підготовка до зустрічі гостей повинна бути закінчена за годину до їх приходу. Не забудьте приготувати одну або дві вази для квітів, які, можливо, принесуть гості.
Потрібно також приготувати для гостей чисті рушники, мило, щітки для одягу та взуття, звільнити вішалку або шафу для верхнього одягу. Всі страви, що подаються на стіл, слід підготувати до такого стану, щоб займатися ними якомога менше в присутності гостей. Н
еобходимо передбачити запасні тарілки, столові прилади, серветки на випадок, якщо хтось прийде несподівано.

Ні в якому разі, як це, на жаль, часто буває, господиня не повинна зустрічати гостей в домашньому халаті. На час приходу гостей вона і всі інші члени сім'ї повинні бути одягнені по-святковому. Жінці-господині рекомендується красиве, але не дуже дороге плаття.
Господарі будинку, в тому числі і дорослі діти, зустрічають гостей в передпокої, допомагають їм роздягнутися і проводять в кімнату, призначену для збору гостей. Не змушуйте гостей, якщо вони не бажають, перевзуватися в пантофлі. Це не тільки не гігієнічно, але і не естетично.
Краще прибрати килими і доріжки. Завбачливі гості, напевно, здогадаються взяти з собою легкі туфлі, які будуть гармоніювати з їх одягом.
Якщо гість дарує квіти, коробку цукерок, сувенір, тістечка або торт, не відмовляйтеся, а подякуйте. Цукерками, кондитерськими виробами ви пізніше почастуєте всіх запрошених.

Букет звільняють від обгортки, підносячи його, тримають в лівій руці стеблами вниз, права рука повинна бути вільна для вітання. У будь-якому випадку квіти вручаються господині будинку, навіть якщо не вона ювіляр. Господиня повинна подякувати за квіти і поставити їх у воду в кімнаті, де приймають гостей. Подаровані квіти ставлять на стіл в тому випадку, якщо вони не порушують його композицію і відповідають свята, в іншому випадку їх розміщують в будь-якому зручному місці кімнати.

Найчастіше виникають неправильні думки з питання прийому подарунка. У будь-якому випадку, якщо навіть подарунок упакований, винуватець торжества повинен розгорнути його, подивитися і висловити подяку.
Приймати у себе гостей - задоволення, яке полягає не тільки в достатній кількості частування на столі. Головне не це. Ось якщо господарі забудуть познайомити гостей один з одним, позбавивши їх таким чином спілкування, про вечір будуть згадувати як про невдалий.
Існують певні правила знайомства. Ознайомити гостей між собою господарі повинні ще до запрошення застілля. Але якщо вони зайняті якимись нагальними справами і їм це зробити незручно, попросіть одного з ваших знайомих уявити вас.
Якщо ви прийшли в гості з дружиною, вас, як правило, повинна представити ваша дружина, а не ви її. Вона також першим вітається з господарем і господинею.
Молодші за віком гості повинні бути представлені старшим, жінку, незалежно від віку, першою не представляють чоловікові.
Чоловік, який займає високе становище у суспільстві або старший в сім'ї, також повинен бути представлений жінці. В окремих випадках чоловік може представитися жінці сам, наприклад на танцях, коли він запізнився на час подання гостей один одному. Жінка в такому випадку може не називати себе, припускаючи, що чоловік дізнався це заздалегідь.

Як вже говорилося, одним із знаків уваги при знайомстві є рукостискання. Жінка подає руку чоловікові першої, але не тисне її, як це роблять чоловіки, вітаючи один одного. При потиску руки жінки чоловік не повинен надовго затримувати її.

Уміння вести бесіду, підтримати спілкування з гостями - це мистецтво. У Древній Русі на початку XII століття було широко відоме «Повчання до дітей» Володимира Мономаха. У «Повчанні» бесіду наказувалося вести такий спосіб: «При старших мовчати, мудрих слухати, старшим коритися, з рівними собі і молодшими в любові перебувати, без лукавого наміру розмовляючи, а побільше вдумуватися, що не шаленіти словом, не засуджувати мовою, небагато сміятися ... ». Дуже корисно про це пам'ятати і в наш час.

Більше рецептів:

  • Гість на порозі запрошення і зустріч - таємниці кулінарії
    Великодній прикраси
  • Гість на порозі запрошення і зустріч - таємниці кулінарії
    Правила гарного тону в службовому інтер'єрі
  • Гість на порозі запрошення і зустріч - таємниці кулінарії
    День народження - негрустний свято!
  • Гість на порозі запрошення і зустріч - таємниці кулінарії
    ЯК прикрасити стіл НА ВЕЛИКДЕНЬ?
  • Гість на порозі запрошення і зустріч - таємниці кулінарії
    Поради: як вести себе в гостях
  • Гість на порозі запрошення і зустріч - таємниці кулінарії
    Людей подивитися, себе показати
  • Стіл, накрити!
  • Гість на порозі запрошення і зустріч - таємниці кулінарії
    Народження дитини

Схожі статті