Устаткування пітерського ресторану виявилося настільки потужним, що все пиво, яке на ньому вироблялося, продати клієнтам в розлив було неможливо. І тоді ми з Ігорем Сухановим вирішили купити лінію по розливу пива в пляшки. Я поїхав в Італію і замовив її - це обійшлося в кілька сотень тисяч доларів. Трохи пізніше я викупив 25%, що належали Ігорю, і став одноосібно володіти рестораном, а він пішов працювати великим начальником, заступником генерального директора «Межрегионгаза».
Попит на пляшкове пиво перевищував пропозицію. Ми могли робити пару тисяч пляшок в день, а потрібна була пара десятків тисяч. При собівартості в 30 центів ми продавали пляшку оптом по долару. У ціноутворення був сток-фактор: якщо пива немає на складі, ціну підвищуємо, якщо їсти - не підвищуємо. Ось і весь маркетинг.
Для масового виробництва пива «Тінькофф» ми змінили дизайн пляшки, зробивши його більш «преміальних»
Антон Большаков, колишній заступник голови правління банку «Зеніт»:
«Дарина» теж мала якусь частку на ринку м'ясних заморожених продуктів. Олег приїхав зі Штатів на один день - вранці прилетів, ввечері вилетів, що мене вразило. Так і познайомилися. Ми поговорили, він справив досить гарне враження, він взагалі вміє це робити. У порівнянні з іншими клієнтами виглядав досить свіжо - неординарний молода людина.
Мене життя навчило враховувати інтереси інших, і він має таку саму здатність - розуміти і враховувати інтереси. Не було тупий торгівлі за три копійки, як часто буває, коли поруч пролітає три мільйони. Потім його співробітники прислали документи. Почалася робота, в результаті побудували новий цех, потім новий пивний завод, потім великий завод, пивні ресторани в Москві, Самарі - в загальному, у нас вийшло довгострокове співробітництво: ми багато всього фінансували, поки я працював в банку.
Коли я вчився в Берклі, подзвонив Ігор Пастухов і сказав: «Є цікаві хлопці з« Зеніту », вони дають нам кредити на« Дарину »». У п'ятницю я відпросився у професора-викладача, стрибнув у машину, сів на літак Сан-Франциско-Франкфурт, звідти вилетів до Москви і вже вранці в суботу зустрівся з заступником голови правління банку «Зеніт» Антоном Большаковим. Розмовляли про нові кредити для «Дар'ї». Це нормальне бажання банкірів знати власника бізнесу в обличчя, якщо йде мова про розширення кредитних лімітів для нього.
Увечері я сів у потяг, вранці приїхав до Пітера, подивився фабрику «Дарина» і - в аеропорт Пулково. Коли летиш в Америку, час «працює назад», так що приземлився я в Сан-Франциско ввечері в неділю, а вже вранці в понеділок пішов у школу.
Щопонеділка ми описували свої вихідні. Хтось із студентів розповідав, що купив суботній Wall Street Journal і читав його в Starbucks, хтось їздив кататися на лижах в Скво-Веллі.
Обговорюємо Стратегію просування пива. На столі - дизайн, придуманий спеціально для американського ринку
- Олег, а ти де був?
- Я злітав до Росії, до Москви і Петербурга.
- Ні, у мене була ділова зустріч в Москві, і я подивився свій завод в Петербурзі.
Саме до нього я прийшов з ідеєю будівництва заводу.
- Антон, у мене в Петербурзі є пивний ресторан, в ньому працює невелика темно-зелена лінія. Пиво йде вліт! Заявок в кілька разів більше, ніж потужність лінії. І я майже не вкладався в просування бренду!
- Цікаво. І чого ти хочеш?
- Хочу будувати невеликий пивоварний завод за 20 мільйонів доларів, мені потрібен кредит на чотири мільйони. Такий завод може варити 125 тисяч гектолітрів пива на рік. Це три мільйони пляшок в місяць. Проміжний варіант між великим заводом і міні-пивоварнею. Креслення є.
Антон повірив в ідею і відкрив нам кредитну лінію. Треба віддати йому належне - ця людина зуміла відокремити зерна від плевел і розгледіти діамант в смітнику. Він не тільки мені допоміг - за його ініціативою банк почав співпрацювати і з іншими видатними бізнесменами.
- Що вас турбує, через що нервуєте?
- Ніяк не добудую пивзавод. Боюся, що не зможу розрахуватися з банком.
- Коли побудуєте, тоді і спати почнете.
Дуже мені допоміг Саша Котин - саме він розкрив одну пляшку з конвеєра нового заводу. А на наступний день його вбили.
Саша дуже любив красиво одягатися, купувати дорогі речі, ходити на дискотеки, «запалювати». Він жив. Наче відчував, що недовго залишилося, і насолоджувався життям. При цьому був неймовірний розумниця, трудоголік і дуже талановитий юрист.
Члени команди «Тінькофф» розважаються в корпоративній поїздці. На фото Михайло Горбунцов, Вадим Стасовський, Олексій Яценко, Андрій Мезгірёв, Олександр Котін, Олег Тиньков і Самвел Аветисян
Про наркотики та алкоголь
З горілкою складніше, я ж росіянин. Те п'ю, то не п'ю. На мій погляд, я п'ю багато, а з точки зору моїх товаришів з Ленінську-Кузнецького, я взагалі не п'ю. Коли я набираю спортивну форму, покатавшись в Тосканії або позаймавшись у французьких Альпах фрірайдом, то втрачаю жир. Чим краще спортивна форма, тим менше сприйнятливість до алкоголю. Коли приїжджаю, дуже швидко п'янію. А потім набираю вагу від алкоголю. Весь час перебуваю в противазі: то займаюся спортом, то випиваю, себе гублю. Мені не подобається випивати останнім часом. Намагаюся робити це рідше.
Взагалі, випити більше тягне восени і взимку. Алкоголь - хороша річ, розслаблює в розумних дозах. Я дуже підозріло ставлюся до зовсім п'є людям. Я вважаю, що це небезпечні люди. Рівно так само: я не розумію, як можна пити чотири рази в тиждень. Навіть два рази в тиждень - це багато. Виникає питання: де ця грань? Так, вона тонка, її потрібно знайти.
Розкішна чорна шкіряна куртка, волосся покладені гелем, такий петербурзький італієць, він привертав увагу. Я йому про це говорив: «Саша, акуратно, ти хлопець дуже помітний, на шикарній машині».
За хорошу роботу в «Дарині» я переоформив на нього одну зі своїх перших квартир - трикімнатну на вулиці Корольова, 26 - в рахунок бонусу за половину вартості. Саша переїхав в цю квартиру з дружиною і двома дітьми.
Коли я сам жив у цій квартирі і ставив машину на парковку, то я йшов до квартири, тримаючи зарядженим газовий пістолет. Коли заходив у під'їзд, спочатку стусаном відкривав двері, тримаючи пістолет напоготові, а потім вже заходив. Як з'ясувалося, не просто так.
Коли Саша зайшов в під'їзд, його вдарили по голові якийсь трубою, забрали ключі, зняли речі і викрали машину. Пізніше з'ясувалося, що це наркомани, які хотіли пограбувати, але не вбивати його. Може, він би залишився живий, якби не наша знаменита медицина. Він пролежав 30 або 40 хвилин в під'їзді, потім його знайшли і ще 30 хвилин чекали швидку допомогу. Він помер в машині. Ось так загинув Саша. Він дуже дружив з моєю дружиною Ріной.
Це дивно, але приблизно за півроку до його загибелі у нас відбулася розмова.
- Олег, не хвилюйся, ти бізнесмен. Роки важкі, посткризові, всяке може трапитися. Але що б з тобою не сталося, ми завжди подбаємо про твою сім'ю, дітей, я тобі особисто даю слово, що все розрулити, зроблю так, що твоя родина не постраждає. Ніякі партнери, рейдери не отримають доступу до твого стану.
І хто б міг подумати, що через півроку саме мені довелося робити те ж саме. Саша був ключовим людиною у всіх моїх бізнесах: і в «Дарині», і в повному заводі, і в ресторанах. Минуло сім років з моменту його смерті, а мені його дуже не вистачає. Якби у мене був такий юрист під рукою, ми б зараз гори згорнули. І банк «Тінькофф Кредитні Системи» абсолютно точно займав би трохи кращі позиції на ринку. Був би трохи більше збалансований з точки зору корпоративного управління, і документи були б в більшому порядку.
Світла пам'ять Саші, земля йому пухом, а його дружині Наталі, дітям - Гоше, якого я хрестив вже після смерті тата, і старшому синові Рижик - здоров'я. Ми дбаємо і будемо продовжувати піклуватися про них.
Саша, для мене честь - виростити твоїх дітей і дати їм освіту.
Скільки таких людей втратила Росія. Нерозумно загинути в 29 років, залишити двох маленьких дітей, дружину - повний ідіотизм ... А придурки продовжують існувати і не приносять нашій країні нічого, крім проблем. А хороші люди йдуть. Це повний бардак.
Час було таким нервовим, що мені довелося відмовитися від одного дуже цікавого бізнесу. Розповім про цю історію.
- Здрастуйте, я знаю, ви - Сергій Генералов. А мене звуть Олег Тиньков. Я займаюсь бізнесом.
- Дуже приємно, Олег.
Відносини з Сергієм зав'язалися. І пішло-поїхало.
На той момент у Сергія був партнер - Сіман Поварёнкін - хлопець, що зовні нагадує Наполеона. Начебто російський, але виглядав і поводився як Наполеон. Сергій запропонував мені взяти участь в алкогольному бізнесі з часткою в 25%. У Сімана, який курирував горілчаний проект, теж була чверть, а у Сергія - 50%. Людина, яка у всіх своїх бізнес-проектах завжди володіє, я підкреслюю, тільки контрольним пакетом, в даному випадку погодився на половину в компанії!
Сергій хотів створити преміальну горілку, тому що йому сподобалося, як я зробив пельмені «Дарина». Ми навіть зареєстрували кілька брендів (я вже точно не пам'ятаю назв), замовили дизайн пляшки, але справа так і не пішла.
Будуючи завод в Пушкіні, я зрозумів, що розпорошує, що не приділяю достатньо часу своєму бізнесу (а я завжди повинен осеменять бізнес, окриляти його). Я не те що б не вірив в горілку, просто не вистачало часу. А бути халявщиків - партнером ... Я чесно подзвонив Сергію приблизно через півроку і сказав: «Сергію, у мене немає часу цим займатися. Ти мені поверни гроші, а я поверну акції, мені нічого за це не треба. Я повинен вийти з бізнесу. А робити туфту я не хочу ».
Сергій і Сіман мене зрозуміли, і я вийшов з цього партнерства мирно і безболісно. Побажав їм успіху. До сих пір у нас чудові стосунки з Сергієм Генераловим - періодично ми зустрічаємося, обідаємо. Я вважаю, що він - великий підприємець. Коли він через шість років продав «Русский алкоголь» за 400 мільйонів доларів, я побачив свою віртуальну чверть - 100 мільйонів доларів. Але я не пошкодував, тому що досяг успіху в повному бізнесі. Ось приклад того, як важливі для підприємця фокусування і можливість вибирати.
Вступив я правильно з раціональної точки зору? Звичайно, ні. Я не заробив купу грошей. Чи був я чесний з самим собою? Чи вірно я вступив, не віднісши проти своїх переконань? Звісно так. Я ні про що не шкодую, я зробив це абсолютно щиро. Чи не заробив на одному, заробив на іншому. Я поступив чесно по відношенню до себе і своїх партнерів. Це те, що ви, дорогі мої читачі, майбутні і справжні бізнесмени, повинні для себе прийняти. Потрібно знайти в собі мужність, щоб вийти з бізнесу, якщо він заважає сконцентруватися на тому, у що ти найбільше віриш, або на те, що тобі до душі. На той момент таким для мене було пиво.
Губернатор Санкт-Петербурга Володимир Яковлєв виступив на відкритті мого пивзаводу в Пушкіні перед самою своєю відставкою
Взагалі з горілкою у мене складні стосунки. Сергій Генералов мені пропонував горілчаний бізнес, Рустам Таріко свого часу дзвонив і пропонував очолити його величезний горілчаний бізнес «Русский стандарт». У першому випадку я сказав, що займаюся пивом, у другому - що буду займатися банками. Робити щось наполовину або упівсили - не моє. У подібних випадках мені не важливі гроші. Важливо, щоб до проекту лежала душа, і я займався ним серйозно, а не «просто так».
«Великі» підприємці часто пропонують мені бізнеси, бажаючи бачити мене в якості якогось керуючого процесом, лід-менеджера з якимось міноритарним пакетом. І навіть іноді кажуть, що мені не потрібно інвестувати гроші. Це хороші пропозиції, але вони йдуть врозріз з моїми принципами, переконаннями, установками. Я завжди відмовляюся. У підсумку я не заробляю гроші, але про це не шкодую.
Перед запуском заводу доля звела мене з Олегом Компасова, режисером, що живуть в Америці. Я прожив в США в цілому шість років і майже не зустрічав російських чоловіків, одружених на американках. Ми звикли шукати легкі шляхи, а жити з російськими жінками набагато простіше. А він добре жив з американкою. Мені це сподобалося, я зрозумів, що в Олега є зерно.
Коли все бачать кольорові сни,
він бачить чорно-білі.
Він не такий, як усі.
Коли все п'ють пиво, він п'є «Тінькофф».
Євген Фінкельштейн, промоутер:
Олег - людина епатажний, але відчуває грань. Він вміє правильно ковзати по ній, ніколи не переходячи межу, після якої епатаж важко сприймається. У нього взагалі завжди все продумано.
Ось ці люди реально брали участь в будівництві бренду. Часто чую і бачу в резюме: «Я побудував бренд« Тінькофф »,« Дарина »або« мав відношення »» ... Можливо, але я перерахував тих, хто реально робив, а не «мав відношення».
У них є гроші, вони думають, що у них є влада.
У них є охорона, вони думають, що вони в безпеці.
У них є секс, вони думають, що у них є любов.
Він не такий, як усі.
Він вірить в себе, головне для нього - внутрішня свобода.
«Тінькофф» - він такий один.
Були й інші ролики. У них підкреслювалися різні переваги пива. Наприклад, в пляшки ми стали розливати п'ять видів: «Платинова» (пілзнер), «Золоте» (лагер), «Червоне» (бок), «Темне» (портер) і «Біле» (пшеничне). Щоб донести до споживача думка про різноманітність, ми зняли ролик з різнокольоровими стрункими дівчатами на пляжі:
Вони такі різні.
Білі і темні, червоні і золоті.
І навіть платинові.
«Тінькофф». Він такий один.
Володимир Довгань - один з перших в країні людей, які використовували своє прізвище як бренд
Виробництво пива - процес високотехнологічний
Вони приходять сюди.
Тут тече своє життя.
«Тінькофф» - пиво ручної роботи.
«Тінькофф», приватна броварня.