Сирки, покриті шаром шоколаду, ми називаємо глазурованими. А чому, власне, глазурованими. а не глазурованими, адже таке слово теж є?
Треба подумати. І не просто подумати, а в словники заглянути. Так! Є в словниках і «глазур», і «глазурований», і «глазурований». Залишається зрозуміти, як всі ці слова один з одним співвідносяться.
Почнемо з глазурі як такої. Є дві субстанції, які ми називаємо глазур'ю. По-перше, глянсовий стеклообразний сплав, яким покривають глиняну, фаянсовий і інший посуд. А по-друге, глазур'ю називають густий цукровий сироп, в якому варять фрукти і яким покривають в основному кондитерські вироби. Буває звичайна глазур, а буває шоколадна - той самий тонкий шар шоколаду на сирних сирках.
На цьому відмінності однієї глазурі від іншої і заснована різниця слів: «глазуровать» і «глазурувати». Якщо ви покриваєте шаром глянсуватою стеклообразной глазурі посуд, ви її глазуруете. а якщо поливаєте солодкої глазур'ю сирок, торт або фрукти - ви їх глазіруете.
Стало бути, сирок глазурований. а не глазурований. Глазуроване можна з'їсти, а глазурованого не можна. Ну не розгризе ви глазурований сирок. і все тут, навіть якщо вам вдасться з якоюсь таємною метою покрити його стеклообразном сплавом. Візьміть краще сирок глазурований. не прогадаєте.