1) триразова зміна раціонів для молодняку в процесі вирощування по віковим групам: 1-7, 8-16, 17-20 тижнів;
2) дворазова зміна раціонів для дорослої птиці по віковим групам: 21-45, 46 тижнів і старше.
Молодняк і дорослих курей годують з урахуванням норм обмінної енергії, сирого протеїну, мінеральних речовин і амінокислот в комбікормах. До 7-тижневого віку молодняк годують досхочу. Потім до 20 тижнів застосовують обмежене (до 20% маси комбікорму) годування, але при цьому повинен бути достатній кормовий фронт (не менше 4 см / гол), щоб забезпечити одночасний підхід всієї птиці до годівниць. Молодняк годують розсипних комбікормами або крихтою з гранул. Численні дослідження в нашій країні і за кордоном показують, що обмежене годування молодняку з 8-ї по 20-й тиждень життя має такі переваги: на 1-2 тижні пізніше настає статева зрілість; на 5-20% підвищується несучість курей-несучок; скорочується кількість дрібних яєць на початку яйцекладки; збільшується термін використання птиці; витрачається менше на 1-2,5 кг корму в розрахунку на 1 гол. за період вирощування.
Раціони курей батьківського та промислового стада за змістом основних поживних речовин приблизно однакові, але суттєво відрізняються за змістом вітамінів. У раціони для племінних курей обов'язково включають корми, які надають позитивний вплив на виводимість яєць, ріст молодняку, продуктивність дорослої птиці. До таких кормів відносять трав'яне борошно, кормові дріжджі, корми тваринного походження. У раціонах для дорослих курей слід особливу увагу приділяти змісту кальцію і фосфору. При порушенні оптимального співвідношення кальцію і фосфору в раціонах спостерігається порушення мінерального обміну у курей. Потреба курей-несучок в кальції залежить від рівня несучості. При підвищенні температури навколишнього середовища кількість мінеральних речовин в раціоні збільшують на 10-15%.
Півні яєчних кросів споживають в середньому на 20-25% більше корму, ніж кури. Встановлено, що спермопродукція півнів значно підвищується при подвоєною в порівнянні з раціонами курей нормі вітаміну А і зменшенні вмісту кальцію до 1,2%. Найкращі показники спермопродукції були виявлені при рівні сирого протеїну в раціоні 16%. Підвісні годівниці для птахів встановлюють в пташниках на висоті 55-65 см від підлоги з розрахунку 1 годівниця на 15 півнів. Важливе значення має правильна організація годування племінної птиці. Дорослим курям згодовують в основному повнораціонні гранульовані комбікорми. У період високої несучості курей годують досхочу, потім рівень годівлі знижують на 7-10%. Скорочення корми після піку несучості не робить негативного впливу на продуктивність курей. При цьому зростає економія кормів. Потреба у воді у яєчних курей становить у середньому 200-250 мл на добу.
Повноцінність годівлі яєчних курей контролюють по живій масі і рівнем продуктивності кожні 2 тижні (щомісяця) шляхом зважування не менше 100 гол. з стада (методом випадкової вибірки) і зіставляють фактичну живу масу зі стандартом даної лінії, кросу в певний віковий період. Якщо фактична жива маса відповідає стандарту, то птицю годують відповідно до встановлених норм, якщо жива маса вище або нижче стандарту, то добову норму годівлі зменшують або збільшують на 5 г / гол. Птах яєчних кросів курей, що дають яйце з коричневою шкаралупою, споживає трохи більше корму в порівнянні з курми «білих» кросів.