Безумовно, годувати курей на дачі неможливо одними лише овочевими та рослинними відходами. Соковиті корми в раціоні курей представлені лише в малому вигляді і надають несуттєве вплив на несучість. Простіше кажучи - на одній траві і овочах птах нестися не буде, і добре, якщо взагалі виживе.
У цій статті я хочу розповісти не тільки про раціоні годування курей, але також зруйнувати декілька міфів про те, як треба «правильно» годувати птицю на дачі.
Ось з цього і почнемо.
Чому курка не несеться?
Коли я згодом підібрав для своїх курей оптимальний раціон, застосування якого давало хороші результати, то почувши цю фразу:
Годуй курей вівсом, завжди будеш з яйцем.
- впадав у легкий ступор.
Хоч овес і є еталоном для кормової одиниці, але в раціоні курей він становить не більше 10%. У деяких випадках, наприклад, для отримання якісного інкубаційного яйця його кількість доводять до 20%, але більшу частину дають в пророщенном вигляді.
Причина такого підходу проста: багато хто вважає, що якщо кури не несуться, значить, вони зажиріли, а годування одним вівсом виправить цю ситуацію. Кури не несуться або несуться погано з кількох причин, але тільки не від ожиріння.
Перша причина, по якій птах не несеться - це линька.
Це природний процес, який триває у курей 2-4 місяці. За цей період вони поступово змінюють своє оперення і ту енергію, яку вони витрачали на освіту яйця, йде на відростання нових пір'я.
Якщо ви помітили, що ваші кури почали лисіти і перестали нестися, не варто обмежувати їх в годуванні, а тим більше переводити на овес. Для швидкої линьки, скоротіть світловий день птиці до 6 годин, а також введіть в раціон корми багаті тваринним білком (м'ясо-кісткове борошно, рибне борошно, риба або відходи м'ясопереробки).
Друга причина низької несучості найпоширеніша - це нестача в раціоні птиці мікро і макроелементів. перетравного протеїну, а також недолік обмінної енергії одержуваної з концентрованих кормів.
Справа в тому, що курка до 90% енергії одержуваної з корми витрачає на своє життєзабезпечення і тільки 10% йде на освіту м'язової маси і яйця. Не дали курку 10-20 гр. комбікорми і її продуктивність різко падає.
І третя, остання, якщо після забою в тушці птиці в області крижів міститься достатня кількість внутрішнього жиру - це добра ознака. Значить, вона як мінімум була здорова і добре засвоювала корми, відкладаючи їх надлишок про запас.
Зворотна ситуація говорить про те, що курка просто недоїдала або хворіла, але перестала нестися точно не від ожиріння.
Зерно і комбікорм
Коли я почав професійно займатися птахівництвом, переді мною стояв вибір, що вибрати для годування курей зерно або комбікорм?
З одного боку зерно дешевше, але є небезпека, що птах буде недоотримувати необхідні елементи, з іншого боку невідомо, що в цей комбікорм намішали, і чи відповідає він рецептом. В результаті перепробував безліч варіантів а зупинився на виробництві власного комбікорми для птиці. Якщо вас лякає такий підхід, то трохи нижче, я розгляну більш прості варіанти від годування зерном до вибору комбікорми.
Отже, компоненти для виробництва комбікорму:
- Пшениця. Якщо говорити професійною мовою, то аутосексною гібриду типу леггорн для підтримки несучості на рівні 70%, в добу потрібно не менше 220 кілокалорій обмінній енергії. Така кількість калорій міститься тільки в 100 гр. шліфованого рису. Годувати птицю одним рисом - це накладно, однак, ближче всього до цього параметру підходить фуражна пшениця. Тому до складу зернової суміші її повинно входити не менше 70%. До 30-40% пшениця може замінюватися кукурудзою, але не більше того.
Основна їхня відмінність таке: макуха виходить після холодного віджиму олієнасіння та містить він до 8-10% рослинного жиру, а ось шрот містить всього 1% жиру, так як отримують його шляхом екстрагування олії (хімічним способом із застосуванням розчинника).
Макуха, шроти та інші маслосодержащие культури (соя, соняшник) вводять в раціон птиці до 5-8%.
У підсумку виходить такий склад комбікорму:
-
- Пшениця - 70% (можна частково замінити кукурудзою).
- Ячмінь - 10%.
- Овес - 10%.
- Макуха, шроти, маслосодержащие культури - 5%.
- Корми тваринного походження, премікси, крейда або черепашка - 5%.
Трохи про премікс
Вважається, що ці вітамінна мінеральні добавки вирішують всі проблеми з годуванням птиці. Це не так.
Від введення преміксу в раціон, кури, відразу яйцем вас не завалять. Основне завдання преміксу - підтримання здоров'я і продуктивності птиці, а також поліпшення якості яйця. Купуючи премікс, звертайте увагу на його однорідний склад (не повинно бути грудочок) і повинен бути присутнім характерний вітамінний запах.
Премікси, до складу яких входять ароматизатори типу ваніліну та іншого краще не купувати. Для підтримки достатньої кількості кальцію в організмі птиці, її раціон завжди повинен включати крейда або мелену черепашку. а також гравій. Мел можна додавати в комбікорм, а черепашку ставити як окрему годівницю.
Зазначений вище склад зернового комбінованого корму краще давати курям у вигляді розуміли грубого помелу. Ось тільки давати його потрібно не в сухому стані, а злегка зволоженому. У такій корм легко вводити різні добавки, взимку на його основі можна робити теплі мішанки, та й птах поїдає вологий комбікорм набагато краще.
Якщо немає можливості або бажання молоти зерно, то використовуємо іншу техніку годування. Пшеницю та кукурудзу даємо суху, а овес і ячмінь замочуємо на 24 години або пророщуємо, куди перед годуванням вводимо різні добавки: корми тваринного походження, премікс, макуха або шроти.
Якщо такий спосіб годування курей з якихось причин вам не підходить, то можна сміливо переходити на промисловий комбікорм.
Промисловий комбікорм ділитися на два типи:
- комбікорм концентрат (КК);
- і повнораціонний комбікорм (ПК).
Різниться він в першу чергу за складом. Щоб не морочити вас різними ГОСТами і рецептами приготування комбікормів, поясню простіше.
Комбікорм концентрат (КК) на відміну від ПК має не більше 12% переваріемого протеїну на 100 гр. продукту, а для повнораціонного годування курей необхідно не менше 18% переваріемого протеїну.
Ось якраз ПК і містить потрібний відсоток протеїну. З чого випливає, що до КК потрібно додавати різні добавки: макухи, шроти, корми тваринного походження.
Тобто комбікорм концентрат - це по суті мелене, пресоване зерно (а якщо точніше - борошномельні відходи) в який іноді додають премікс П-1 або П-2. Коли використовуєте КК, обов'язково дивіться рецепт, якщо в ньому є премікс, то його додаткова добавка - вкрай не рекомендується.
З назви ПК слід, що в ньому повністю збалансований склад кормів, які включають усі необхідні компоненти, тому, при використанні ПК додаткові корми або добавки не потрібні. Однак варто він досить дорого.
Годівниці, поїлки і норми годування
Для курей яйценоских порід норма дачі концентрованих кормів (зернові, комбікорми) в день - 100 гр. для м'ясо-яєчних - 120 гр. і для м'ясних курей - 140-150 грамів.
Годування здійснюється вранці, в обід і ввечері, в строго певний час. Взимку для підтримки птахом потрібної температури тіла норму корму збільшують від 20 до 50 гр. в залежності від умов утримання і породи курей.
Щоб уникнути зайвих втрат корму, кожен пташник повинен бути обладнаний годівницями. Цей інвентар можна придбати як фабричного виробництва, так і виготовити самостійно.
Свого часу я дуже довго мучився з поїлками. Відкриті поїлки у вигляді всяких тазиків, каструльок та іншого дуже швидко засмічувалися сміттям, а взимку кури їх просто перевертали. Однак вихід знайшовся, це були звичайні пластикові каністри об'ємом 3-5 літрів, в яких я прорізав невеликий отвір, куди курка могла просунути тільки голову. Годівниці зробив у вигляді вузьких коритець, з поперечної жердинку. Така конструкція не дозволяє курям залазити в годівниці, розгрібати і псувати корм.
Головне в годування курей - це вашу увагу. Слідкуйте за тим, як вони їдять той чи інший корм, як реагують на нього і ваша перната братія оплатить вам тим же - домашнім смачний яйцем.