Готуємо по-англійськи актуальні слова, пов'язані з приготуванням страв

Готуємо по-англійськи актуальні слова, пов'язані з приготуванням страв

А сьогодні пропоную вивчити парочку актуальних слів, пов'язаних з приготуванням страв. Давайте готувати по-англійськи!

Для удосконалення своїх знань мови слід використовувати всілякі способи і канали.

Або ж ... шукати рецепти на англійській і готувати смачні страви своїм рідним і коханим.

Два в одному: збагачення активного словника і практика в кулінарній справі. Корисна штука, знаєте!

Англійські дієслова, які стануть в нагоді на кухні

  • Bake - випікати
  • Sift - просівати
  • Knead - замісити
  • Beat - збивати
  • Barbeque - підсмажити на грилі
  • Sauté / Stir - пасерувати
  • Mince - пропустити через м'ясорубку
  • Broil - смажити на сильному вогні
  • Shallow fry - обсмажити на маслі (мається на увазі, що потрібно невелику кількість масла)
  • Deep fry - прожарити в маслі (продукт повинен бути практично покритий маслом, наприклад. Як смажать пончики)
  • Scramble - робити яєчню
  • Add - додавати
  • Measure - відміряти
  • Roast - підсмажувати
  • Combine - з'єднати
  • Tenderize - злегка відбити або приварити м'ясо
  • Flip - перевертати
  • Season - приправляти

Перейдемо до практики

Нещодавно я знайшла чудовий рецепт страви англійською на сайті damndelicious.net. Це салат з куркою на грилі, який зможе приготувати навіть «Не ас» в області кулінарії.

Отже, ваше завдання записати даний рецепт, вивчити всі нові слова, а також поділитися ним з подругою! ;)

Готуємо по-англійськи актуальні слова, пов'язані з приготуванням страв

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 5 minutes

Total Time: 15 minutes

Yield: 4 servings (порції)

  • 1 tablespoon olive oil
  • 2 boneless, skinless thin-sliced ​​chicken breasts
  • salt and freshly ground black pepper, to taste
  • 6 cups chopped romaine lettuce
  • 1 tomato, diced (нарізаний кубиками)
  • 3/4 cup canned corn kernels, drained
  • 3/4 cup canned black beans, drained and rinsed
  • 1/4 cup diced red onion
  • 1/4 cup shredded cheese
  • 1/2 cup shredded cheddar cheese
  • 1/4 cup Ranch dressing
  • 1/4 cup BBQ sauce
  • 1/4 cup tortilla strips
  • Heat olive oil in a medium skillet (неглибока сковорода) over medium high heat.
  • Season chicken breasts with salt and pepper, to taste. Add to skillet and cook, flipping once, until cooked through, about 3-4 minutes per side. Let cool before dicing into bite-size pieces.
  • To assemble the salad, place romaine lettuce in a large bowl; top with chicken, tomato, corn, beans, onion and cheeses. Pour Ranch dressing and BBQ sauce on top of the salad and gently toss to combine.
  • Serve immediately, topped with tortilla strips.

До зустрічі!

P.S. До речі, давно шукаю хороший і перевірений рецепт американських панкейк, ви не в курсі? Буду вдячна ;)

Схожі статті