Гранат екзотичний фрукт для нашої смуги, але чи можливо вирощування граната в домашніх умовах або в оранжереї?
Гранат - листопадне дерево родини Гранатові (Punicaceae).
Ареал вирощування Граната (Punica granatum L.)
Гранат поширений на Кавказі (Талиш, Закавказзі, Дагестан), в Середній Азії, на Південній частині Європи, в Ірані, Афганістані, Малої Азії.
Гранат є ксеромезофітів. Культура світлолюбна. Зростає в основному в нижньому поясі гір, до 1200 м над рівнем моря. Гранат росте невеликими групами або поодиноко, на піщаних наносах і галечниках по долинах річок. Краще розвивається на добре зволожених грунтах, в місцях з близьким заляганням грунтових вод, біля джерел, в місцях конденсації вологи на скелястих схилах. Факультативний кальцефіл. Часто росте у вигляді домішки в ксерофітних листяних рідколісся.
Корисні властивості граната
Гранат є цінним харчовим, декоративним, лікарським і технічним рослиною (дубильні, фарбувальне). Свіжі плоди вживаються в їжу, використовуються для приготування соку, як приправа до страв. Плоди є цінним джерелом лимонної кислоти. Околоплодника плода використовують при виробленні шкір, а також для виготовлення натуральних барвників для тканин. Виведено декоративні форми граната з махровими квітками. Культура дуже давня, була відома ще 5000 років тому у Вавилоні, Месопотамії та Єгипті.