Ростуть копрінус в середній смузі Європейської Росії. Мабуть, частіше за інших копрінус зустрічається гнойовик чорнильний. Він росте негустими пучками у гнилих пнів листяних дерев, на гнойових купах, в садах і по лісових дорогах. У нього сіра, коричнева на вершині капелюшок діаметром 5-10 см, з бурими дрібними лусочками, спочатку яйцеподібна, а потім ширококолокольчатая. При дозріванні краю капелюшки розщеплюються на окремі волокна.
Менш відомий (але теж нерідкий) гнойовик мерехтливий. Він росте зазвичай великими скупченими групами в лісах і парках близько гнилих пнів. У нього руда, жовто-іржава колокольчатая капелюшок діаметром 3-6 см. Донизу вона волокнисто-смугаста, покрита блискучими, білими, пізніше зникаючими лусочками. Збирати треба тільки молоді гнойовики. Для збору цих грибів більше підходять не корзинка, а поліетиленовий пакет. Як тільки ви зібрали гнойовики, швидше за несіть їх додому, і сушіть: через кілька годин вони перетворяться в чорнильну рідину.
Сушка гнойовиків являє собою скоріше жарку, оскільки висушити їх (як всі інші "нормальні" гриби) неможливо через автолиза (саморозчинення). Наприклад, від копрінус при звичайній сушінні буквально залишається мокре місце. Тому гриби викладають на велику неглибоку сковорідку, ставлять на слабкий вогонь і смажать, постійно перемішуючи, до повного випаровування води. Отриману масу розмелюють в кавомолці в порошок.
М'якоть сирого копрінус солодка, ніжна і біла, має дуже приємний смак, а у відвареному або смаженому вигляді гриби починають за смаком нагадувати печериці. Але все це тільки в тому випадку, якщо їх не вживають разом з алкоголем.
Гриб копрінус для боротьби з пияцтвом
Після вживання в їжу гнойовика (їх 4 види, і всі вони їстівні) протягом досить тривалого часу вживання спиртних напоїв викликає тимчасове отруєння, симптоми якого незабаром проходять. Діюча речовина гнойовика - тетраетілтіураміддісульфід окисляє вводиться в організм спирт.
У різних видах гнойовиків цієї речовини різна кількість. Найбільше в сірому гнойовик, трохи менше в мерехтливому гнойовик і саме мінімальна кількість в білому і розсіяному гнойовик.
Якщо поласувати цими грибами, а потім випити алкоголь, то з відважилися на такий подвиг почнеться таке, чого, чесно кажучи, і ворогу не побажаєш ... Через півгодини (в деяких випадках через дві години) у людини сильно червоніє обличчя, а потім червоніє і навіть стає фіолетовою велика частина тіла. Але кінчик носа і вушні мочки при цьому залишаються блідими. Картинка виходить вражаюча! Одночасно з'являються жар, серцебиття, сильна спрага, блювота, пронос. Частішає пульс, утруднюється мова, порушується зір. Саме тому необхідно заздалегідь обговорити з лікарем стан здоров'я "об'єкта", щоб не сталося ніяких ускладнень.
Через кілька годин всі ці симптоми безслідно зникають, але виникають знову, якщо на наступний день ослушник знову задумає прикластися до чарочці. Дія грибів зберігається кілька днів. І багато хто після цього з переляку за своє життя і здоров'я надовго (а часом і назавжди!) Відрікаються від спиртного, вирішивши, що допілісь до чортиків.
Всі ці "чарівні" перетворення викликає міститься в грибах гідроксіціклопропілглютамін, умовно названий копріном. Розчиняючись в алкоголі, він проникає в кров, а потім і в печінку. Звичайно, гнойовик - продукт токсичний, але смертельного отруєння не викликає. Варто врахувати, що сам алкоголь - це набагато більш небезпечний і руйнівний отрута для печінки, що призводить до необоротного її розпаду.
Гриб копрінус від пияцтва - дуже "круте" засіб для того, щоб раз і назавжди забути про випивку. Найбільший з наших гнойовиків - білий, або кошлатий. Молодий гриб надзвичайно красивий. Зовні він нагадує повітряне біле тістечко на паличці, покрите великими лусочками з вохряного відтінком. Але не мине й двох днів, як цей ефемерний красень починає темніти, а потім і зовсім розпливається в чорну рідину. Тому, щоб скористатися цими грибами, їх треба правильно - а головне, вчасно - встигнути засушити.
Прийом гриба копрінус від пияцтва
Приймати порошок копрінус треба кожні 2 дні по 2-3 г протягом 10 днів. В таємниці від питущого можна додати товчені гриби в їжу (у зазначеному дозуванні). А потім раптом змінити звичний гнів на несподівану милість і до захоплення випиваки добровільно наливати йому по 100-150 г горілки. Після чого незмінно будуть з'являтися вищеописані симптоми. У разі відсутності потрібного ефекту дозування грибів можна збільшити в півтора-два рази. При успішному лікуванні варто людині в подальшому випити горілки (навіть без грибів), як всі симптоми тут же виявляться з колишньою силою.
Вчені мікологи Петербурга розробили препарат "Фунго-Ши копрінус" на основі гриба копрінус коматуса для лікування пияцтва. Справа в тому, що гнойовик білий не викликає такої реакції як гнойовик чорнильний, тобто немає нестримної блювоти, він діє набагато м'якше (іноді нудота), але свою основну функцію - приховано виробляти відраза до спиртного - він виконує чудово.
Дізнатися ціну і купити гриб копрінус ви можете в нашому магазині
Read 59813 times