На будь-якому святі має бути присутня закуска. Тому багато господинь нерідко замислюються над тим, що б приготувати за короткий час. Ми вирішили порадити свій варіант, для здійснення якого потрібні печериці та горіхи.
Гриби фаршировані, запечені в аерогрилі виходять ситними, смачними, а тому обов'язково зацікавлять ваших гостей. Начинку ми пропонуємо зробити з волоського горіха. Всього за 20 хвилин виходить відмінне блюдо, від якого не можна відірватися, рука мимоволі тягнеться за наступною порцією.
Готуємо фаршировані гриби в аерогрилі:
За кілька хвилин до кінця приготування дістати гриби, посипати їх натертим на крупній тертці сиром для того, щоб блюдо знайшло золотисту скориночку.
Корисні поради господиням з приводу приготування закуски:
- Для того щоб запечені гриби вийшли смачніше, за бажанням, в начинку можна додавати сухарі, лимонну цедру, часник і інші прянощі. Крім того, бажано вибирати гриби невеликих розмірів, вони багато в чому смачніше.
- Щоб гриби мали багатий і насичений смак, всередину кожного грибочка потрібно покласти по шматочку вершкового масла.
- Надати більш естетичний вигляд шампіньйонів зможе не натертий на тертці сир, а той, який порізаний невеликими кубиками.
- Якщо є бажання, печериці можна начинити не тільки волоськими горіхами, а й іншими начинками. Ними може бути курячий або яловичий фарш, в цьому випадку закуска виходить більш ситної.