Огірок - один з найдавніших і найбільш дієтичних овочевих культур. Багато їдять огірки, проте й гадки не мають яким величезною кількістю корисних властивостей володіє даний овоч.
Огірки: корисні властивості
- огірок - самий дієтичний продукт (тому що на 98% складається з води), який має низьку калорійностьюрасада
- огірок сприяє швидкому виведенню токсинів з організму, сприяє його очищенню
- в огірках міститься величезна кількість вітамінів і мікроелементів (вітаміни групи В і С, кальцій, фосфор, магній і ін. мікроелементи)
- огірки стимулюють травлення
- огірки корисні для шкіри, волосся, зубів. Огірки використовують в якості масок для обличчя та шиї. Огірок зволожить і омолодить Вашу шкіру.
- огірок допоможе Вам позбутися від затяжного кашлю
- огірок володіє знеболюючими і протизапальними властивостями
- огірок заспокоїть розхиталася нервову систему
Отже, дізнавшись про корисні властивості огірків. пропоную дізнатися, як все - таки самому можна виростити цей «чудодійний» овоч. Далі пропоную поговорити про особливості грунту для огірків і про підготовку грунту для розсади огірків.
Від того, наскільки правильно і якісно Ви підготуєте грунт для огірків і буде залежати швидкість росту огірків і врожайність. Огірок є дуже вимогливою до родючості грунту культурою, саме тому, про підготовку грунту для огірків слід подбати завчасно.
Перш, ніж приступати до підготовки грунту для огірків. для початку, варто подбати про вибір місця для посадки огірків, визначенні типу грунту та його кислотності.
Грунт для огірків: вибираємо підходяще місце на ділянці
Огірок є теплолюбних і світлолюбна овочем, відповідно, при виборі місця на ділянці під огірки, слід відштовхуватися саме від цих критеріїв. Грунт для огірків повинен бути супіщаним або суглинистим. Однак, якщо грунт глинистий, його можна розбавити піском (2 відра на 1м2).
Огірки краще висаджувати на те місце, де раніше росли: картопля, помідори, морква, капуста, баклажани. Не рекомендується вирощувати огірки на місці гарбузових культур (це може привести до хвороби огірків).
Як визначити кислотність грунту?
Звичайно, кислотність грунту Ви можете визначити за допомогою спеціального приладу (прилад Алямовская), однак не думаю, що такий прилад опиниться під рукою у звичайного городника-любителя. Однак, визначити кислотність грунту можна і за допомогою лакмусового паперу, яку Ви зможете придбати в хозмагазіне.
Методика визначення кислотності грунту
Рівномірний зріз грунту (глибина - 30 см) з Вашої ділянки змочується і ретельно перемішується з дистильованою водою, дана суміш і лакмусовий папір стискаються в руці. Кислотність визначається за шкалою (додається до паперу). Нормою вважається кислотність в 6-7 pH (слабокислая або нейтральна).
Грунт для огірків: підготовка
Готувати грунт для вирощування огірків рекомендують ще з осені. Під час осіннього перекопування грунту на 1м2 припадає від 3-6 кг гною (дивимося по типу грунту), близько 30 г фосфорно-калійних мінеральних добрив. Щоб зменшити кислотність грунту можна внести в неї вапно (200 г на 1м2). Вапно легко замінюється крейдою або золою.
Навесні грунт перекопується на глибину близько 10 см, пухкі граблями і удобрюються. Так, навесні Ви можете удобрити грунт наступним: 3 кг перегною, 50 г комплексних мінеральних добрив, 250 г товченого вугілля.
Також, можливе внесення в грунт аміачної селітри, суперфосфату. Для добрива піщаного ґрунту в неї вносять більше азотних добрив. Однак, кількість добрив все ж залежить від складу грунту та його родючості.
Не турбуйтеся, якщо Вам не вдалося зайнятися підготовкою грунту для вирощування огірків восени, досить може бути і весняної підготовки ґрунту. Навесні в грунт не вноситься гній і вапно, а ось доза перегною і компосту збільшується.
Також відмінним добривом для грунту під вирощування огірків може виявитися трава, деревна тирса, опале листя.
Посів насіння огірків
Посів насіння огірків у відкритий грунт проводитися лише тоді, коли грунт прогріється до температури мінімум в 12 градусів. Насіння огірків рекомендують висівати в 3-4 терміну, інтервал між термінами - від 5 днів. При такому способі висаджування насіння, навіть якщо висіяне в більш ранні терміни насіння загинуть, то однозначно залишаться ті, які були висіяні пізніше.
Не забувайте постійно удобрювати і підгодовувати свої огірки, чергувати мінеральні та органічні добрива, поливати і ще раз поливати огірки, і тоді вони обов'язково порадують Вас гідним урожаєм!
Тетяна Кузьменко, член редколегії Власкор інтернет-видання "AtmAgro. Агропромисловий вісник"
Наскільки інформація виявилася для Вас корисною?