Гуарова камідь - це комплекс полісахаридів, які розчиняються у воді і практично не всмоктуються в кишечнику.
Вона стримує апетит і здатна знижувати рівень в крові холестерину і тригліцеридів і ліпопретеідов низької щільності, а також насичених жирів в організмі. Це досягається завдяки її абсорбуючим властивостям.
Гуарова камідь має такі властивості:
- збільшення в'язкості;
- желюючий властивості.
Нещодавно камедь привернула увагу як можливе гіпоглікемічну засіб, який може зменшувати всмоктування Сахаров з кишечника, що використовується при лікуванні і профілактики діабету. Вчені Іеру Салімського університету в Ізраїлі виділили і досліджували активний компонент рослини - галактоманнана, який протягом десятиліть використовувався в їжу населенням Ємену та Індії, і відзначили його здатність знижувати рівень цукру і холестерину в крові.
Проведені дослідження також показали, що гуарова камедь володіє біологічною дією як фізіологічне проносне, що нормалізує кишкову проникність і кишкову мікрофлору, як детоксифікуючу і знижує рівень холестерину, як засіб гальмує розвиток атеросклерозу та ожиріння.
Гуарова камідь, або гуар - це суміш природних полісахаридів (вуглеводи), які в малій кількості не уявляють шкоди для здоров'я людини. Міститься камедь в насінні бобової рослини ryap (Cyamopsis tetragonoloba). Заради його насіння - подовжених бобів, гуар вирощують в Індії, Пакистані, США і експортують до багатьох країн.
У чистому вигляді гуар. отриманий з перемелених внутрішніх частин бобів, являє собою порошок білого або жовтуватого кольору. Потрапляючи в воду (навіть в холодну) або органічні розчинники, порошок набухає і утворює в'язкий розчин без смаку і запаху.
Трав'яниста рослина під назвою гуар здавна культивувалося в Індії, а в останні роки цю традицію перейняли C ША. Одним з найважливіших властивостей гуарової смоли є здатність впливати на реологічні властивості рідини, тобто викликати загустение.
Завдяки цьому, з насіння гуара за допомогою сучасних технологій отримують спеціальні косметичні загусники, зокрема, катіонактівних (шовковий) гуар. який утворює гелеву основу для безлічі косметичних складів: шампунів, гелів для вмивання, масок, поживних і зволожуючих кремів.
Катіонактівних (шовковий) гуар - це похідне гуара для косметичного використання. поєднує два ефекту. Він відрізняється кондиціонуючим ефектом і високою субстантивне (спорідненістю) з шкірою і волоссям, так як має катіонних зарядом, а волосся і шкіра заряджені негативно. Крім того, він швидко і легко диспергується у воді і сумісний з більшістю ПАВов.
Слід зауважити, що якість косметичного гуара значно відрізняється від харчового в кращу сторону. тому найбільшими виробниками косметичної продукції використовується саме косметичний гуар.
* Для збільшення в'язкості;
* При запорах;
* При атеросклерозі;
* При ожирінні;
* При діабеті;
* При використанні будь-яких програм очищення організму.
Продукти NSP, що містять гуарова камедь:
Пастилки з цинком (Zinc Lozenge)
Стомак Комфорт (Stomach Comfort)
ТНТ - ТИ ЕН ТІ (TNT - Total Nutrition Today)