При вивченні біотичної структури екосистеми стає очевидним, що одне з найважливіших взаємовідносин між організмами - це харчове. Можна простежити незліченні шляху руху речовини в екосистемі, при якому один організм поїдається іншим, а той - третім і т.д.
Орел Детритофаги V
Лисиця Людина Орел Детритофаги IV
Миша Заєць Корова Людина Детритофаги III
Пшениця Трава Яблуня I
Харчова ланцюг - це шлях руху речовини (джерело енергії і будівельний матеріал) в екосистемі від одного організму до іншого.
Рослина корова людина
Рослина коник миша лисиця орел
Рослина жук жаба змія птах
позначає напрямок руху.
У природі харчові ланцюги рідко ізольовані один від одного. Набагато частіше представники одного виду (рослиноїдні) харчуються кількома видами рослин, а самі служать їжею для кількох видів хижаків. Перенесення шкідливих речовин в екосистемі.
Харчова мережа - це складна мережа харчових взаємин.
Незважаючи на різноманіття харчових мереж, вони все відповідають загальній схеме˸ від зелених рослин до первинних консументам, від них до вторинних консументам і т.д. і до детритофагам. На останньому місці завжди стоять детритофаги, вони замикають харчовий ланцюг.
Трофічний рівень - це сукупність організмів, що займають певне місце в харчовій мережі.
I трофічний рівень - завжди рослини,
II трофічний рівень - первинні консументи
III трофічний рівень - вторинні консументи і т.д.
Детритофаги можуть перебувати на II і вище трофічному рівні.
III 3,5 дж вторинний консументи (вовк)