Людина на 80% відсотків складається з води, і якщо він втратить третю частину від цієї кількості, то може померти. Однак ще однією важливою складовою організму людини є його кровоносна система, яка живить всі органи людини. В середньому, в людині знаходиться приблизно чотири літри крові, і варто втратити половину, і результат - летальний результат. Так що ж таке кров? Це один з основних елементів організму людини, що має рідку форму і живить всі органи людини.
складові крові
Кров складається з плазми (становить більше половини) і наступних елементів: лейкоцитів, тобто клітин, що входять в структуру імунітету; еритроцитів, тобто маленьких клітинок, які проводять і живлять весь організм киснем; тромбоцитів, тобто пластинок червоного кольору, які змушують кров згортатися. Найбільша кількість вмісту в крові становлять клітини еритроцитів, вони ж фарбують її в яскраво-червоний колір.
Крім перерахованого вище в її складі знаходяться білки, мінерали та солі, гемоглобін і, звичайно ж, показник цукру - глюкоза.
За домінуванням тих чи інших елементів у складі крові можна визначити конкретну групу крові.
З її допомогою допомагають лікувати патологічні хвороби кровоносної системи людини, а також допомагають тим, хто постраждав з яких-небудь причин від значної крововтрати.
Тваринну кров використовують в різних препаратах і в готуванні.
В іудаїзмі, наприклад, вона вважається станом душі, тому не використовується в їжу. А якщо справа все-таки заходить до забою свійської худоби, то існує цілий ряд обрядів, які іудаїсти обов'язково повинні дотримуватися.
З цим поняттям також тісно пов'язане поняття хвороб кровоносної системи. Одне з найпоширеніших - це гемофілія, яка характеризується низьким порогом здатності крові згущуватися.
показники гемостазу
Для того, щоб попередити виникнення і прояв цієї хвороби, кров здається для визначення коагулограми, тобто на перевірку виявлення показників згортання. Вона ще має інше поширена назва гемостазиограмма (від функції гемостазу - захисна).
За підвищення таких показників, тобто за високий рівень густоти в основному відповідають тромбоцити.
причини призначення
Аналіз таких показників призначається тільки лікарем і з різних причин:
Контролювання стану організму при вагітності;
Поява синців на шкірі від маленьких ударів, тобто часті внутрішні кровотечі;
Для перевірки схильності до хвороб кровеносно-судинної системи і, головним чином, печінки і серця;
При необхідності швидкого і кардинального лікування;
Для виявлення причин хвороб імунної системи.
Особливо важливими ці показники є для вагітних жінок. Оскільки саме з їх допомогою можна попередити неправильне розвиток плоду або викидень, а також підготуватися до пологів.
показники
З крові виділяють плазму, потім в виділений елемент додають спеціальну речовину «тромбін». Ця речовина визначає чи здатна плазма згортатися і за скільки часу (звідси назва). Норма такої здатності становить від 15 до 18 секунд.
Аналогічний метод. Додатково до часу визначається ступінь згортання. На листках результату пишуть 0 або 1 (де 0 - це відсутність). Нормою в кількісному показнику вважаються початкова межа - 40 і крайня межа - 95%.
Визначає час появи плазмового згустку. Виявляється за рахунок додавання розчину хлористого кальцію і змішання його з плазмою на водяній бані. Розчин додається в співвідношенні два до одного (де одиниця - це плазма).
Нормою вважається від шістдесяти секунд до двох хвилин.
Цей метод вимагає неодноразового повторення, для обчислення найбільш точного результату. Результат вираховується за среднеарифметическим показниками.
Визначення кількості фібриногену
Це метод виявлення кількості білка, що сприяє до утворення згустку. Вираховується в ступенях. Норма - це четверта або п'ята ступінь.
Ступінь реакції плазми до речовини «гепарин»
Виявлення часу формування згустку білкового освіти «фібрин». Визначається шляхом додавання «гепарину» до плазми.
- нижня межа - 7 хвилин;
- верхня межа - 15 хвилин.
Метод визначення «фібринолітичноїактивності»
Визначають наявність в складі плазми речовини «фибринолизин», а потім визначають час розчинення тромбів в крові. Нижня межа - 183 хвилини, верхня - 263. Якщо показник нижче норми, то це свідчить про підвищену здатності до кровотеч.
Стандартним часом згортання крові вважається від п'яти до десяти хвилин. Якщо кількісний показник нижче норми, то це говорить про погану здатність кров'яного складу до згортання, а якщо перевищує показники норми - підвищена здатність (густий кров'яної склад).
Всі перераховані вище показники вказують на здатність крові до загустіння.
Порушення процесу згортання
Здатність кров'яного складу до загустіння може бути порушена наступним рядом причин:
порушення водного балансу;
проблеми з печінкою;
вітаміни з омега-3;
Ефективно згущує кров виноградний сік, але його можна вживати не більше однієї склянки в день.
Такими ж властивостями володіє зелений чай, а в поєднанні з корицею і коренем імбиру виходить гідна заміна всяким вкусностям.
У раціон необхідно включити велику кількість морепродуктів. Вживати їх не рекомендується частіше, ніж раз на три дні. Особливо важливі креветки, молюски, кальмари, тунець і камбала.
Також рекомендується щодня додавати морську ламінарію в їжу, а замість солі вживати суху капусту (випускається в аптеках).
Як і при будь-яких хворобах, за винятком алергічних реакцій, рекомендується додавання в їжу горіхів, оскільки вони містять велику кількість білків, мінералів і вітамінів. Їсти їх можна не більше тридцяти грамів на день.
Крім вищезгаданої пшениці корисно буде вживати цільнозерновий хліб.
Від цукру краще повністю відмовитися! Доброю заміною стане мед, але не більше двох ложок в день.
Корисними в цій справі також виявляться свіжа цибуля, болгарський перець і часник.
Переважання всіх перерахованих вище продуктів в раціоні допоможуть з розрідженням крові. Харчування має бути правильним. Необхідно дотримуватися водний баланс організму, тобто випивати не менше півтора літрів води протягом дня. Не варто забувати і про рухової активності і заняттях спортом, адже саме низька рухова активність стає частою причиною порушення загустіння крові. При таких порушеннях також ефективним стає вживання пророщених насіння пшеничного колоса (щодня). До того ж популярність в цій справі набрали спиртовий настій каштана і настій буркуну.
Але не варто забувати, що організм абсолютно кожної людини індивідуальний, тому навіть заради звичайної профілактики, необхідно консультуватися з лікарем і індивідуально підбирати можливі продукти харчування для включення в щоденний раціон, а також підбирати свою індивідуальну ступінь рухової активності і фізичних навантажень.
Трав'яні настої для розрідження крові
Хорошими рекомендаціями послужать нижченаведені рецепти, що включаються в раціон харчування при підвищеній густоті крові.
Перед їжею на голодний шлунок можна вживати суміш з кефіру і кориці (на один стакан близько чотирьох чайних ложок).
Використовуються листя меліси. Кількість береться відповідно до інструкції. Настоюється протягом години. Отриманий відвар застосовується в якості добавки до їжі протягом всього дня.
Як трав'яного відвару використовується також «буркун лікарський». Кількість згідно з інструкцією. Заливається однією склянкою киплячої води. Відвар вживається після кожного прийому їжі (але не більше трьох разів).
Замість лікарських таблеток «аспірин» використовується відвар чорної смородини з ягодами малини. Аспірин славиться властивостями розрідження крові. Однак у вигляді таблеток він пошкоджує стінки шлунка і провокує прояв хвороб шлунково-кишкового тракту. Це відмінний елемент правильного харчування при густий крові в організмі людини.
Досить популярним способом є додавання перцю чилі (за смаком) в одне з страв основного прийому їжі.
Як вже говорилося раніше, необхідними властивостями володіє корінь імбиру. Найкраще він поєднується з лимоном, корицею і зеленим чаєм. Не гріх в таку суміш додати крапельку меду. До того ж, за рахунок сумарних властивостей - це відмінний склад для зміцнення імунної системи. Як солодкої добавки також підійде малинове варення, яке за своїми властивостями нітрохи не поступається властивостям меду.
Ще одним важливим елементом раціону в цій справі є мускатний горіх. Однак рекомендується його вживати не в якості спеції до одного з страв Вашого раціону, а в якості настою. Береться сто грамів і заливається окропом (співвідношення згідно з інструкцією). Наполягати необхідно протягом трьох тижнів і, бажано, накрити склянку рушником або блюдцем, а також не наражати його прямого впливу сонячних променів. Після повного відстоювання, він використовується як добавка до чаю: додається близько тридцяти крапель і вживається тричі на день.
Таким чином, всі перераховані вище рекомендації допоможуть нормалізувати харчування людини при підвищеній густоті крові.
Рекомендуємо:
