Загальна інформація про компанію
Створена в США в 1950 році компанія Hatco заслужено вважається одним зі світових лідерів в області виробництва обладнання для підприємств громадського харчування і пропонує свої сучасні технологічні розробки клієнтам по всьому світу.
Устаткування Hatco проводиться з особливим ставленням до якості і надійності. До процесу складання допускаються лише співробітники, які пройшли відповідну атестацію, в сам виробничий процес входять кілька етапів контролю якості та випробувань кожної одиниці виробленого обладнання на відповідність вимогам, що пред'являються.
За свою історію Hatco створила стільки винаходів, скільки не створила жодна інша компанія галузі. В середині ХХ століття в Hatco усвідомили необхідність знезараження посуду і створили систему електричного підігріву омиваючої води, яка згодом стала нормою для обладнання такого типу.
Історія винаходів продовжилася першим в світі тостером конвеєрного типу Toast King і системою Glo-Ray, застосовується у виробництві алюмінієвих піддонів, лампових інфрачервоних мармітів і фасувальних станцій для картоплі фрі. Система Glo-Ray за допомогою спеціальних відбивачів направляє тепло на зовнішні краї піддонів, тим самим збільшуючи загальний час безпечного зберігання продуктів харчування при заданій температурі.
У 70-ті роки ХХ століття Hatco представила світу перший теплової демонстраційний шафа Flav-R-Savor, забезпечений інноваційною системою контролю вологості. Також слід зазначити розробку і виробництво унікальної запатентованої Hatco технології теплового скла, яка відкрила цілий спектр нових можливостей у вітрині обладнанні.
Hatco залишається лідером в створенні свіжих ідей для сфери громадського харчування і сьогодні, пропонуючи ринку нові сміливі рішення в області збільшення ефективності і надійності обладнання.
устаткування Hatco
теплові вітрини
Теплова вітрина FSDT-1 призначена для зберігання і демонстрації піци та інших продуктів харчування.
Існує можливість регулювання температури і зволоження. Модель оснащена підсвічуванням.
Місткість - 4 піци діаметром до 483 мм.
- габаритні розміри - 572 х 610 х 826 мм
- вага - 57 кг
- споживана потужність - 1,47 кВт
- напруга - 220 В
Теплова вітрина GR2SDS-30D призначена для зберігання і реалізації готових продуктів харчування в упаковці.
- похилі нагріваються полки
- сірий корпус з алюмінію і нержавіючої сталі
- загартовані бічні стекла
- роздільники і напрямні для коробок
Додатково може бути оснащена передніми і задніми розсувними або відкриваються вгору скляними дверцятами, може поставлятися в різному кольоровому виконанні, з захисним козирком
- габаритні розміри - 918 х 676 х 848 мм
- вага - 79 кг
- споживана потужність - 2,04 кВт
- напруга - 220 В
Настільна дворівнева теплова вітрина GRHD-3PD призначена для зберігання і демонстрації гарячих продуктів харчування. Наскрізне виконання. Місткість верхнього рівня - 3 гастроемкости GN 1/2, нижнього рівня - 3 гастроемкости GN 1/1.
Доступні моделі з одним і двома рівнями, а також з можливістю зволоження.
- габаритні розміри - 1156 х 660 х 762 мм
- вага - 91 кг
- споживана потужність - 1,6 кВт
- напруга - 220 В
Ламповий інфрачервоний марміт GRAH-18 призначений для підтримки готових страв в заданому температурному режимі за рахунок інфрачервоного випромінювання. Їжа при цьому не засихає, не втрачає колір, навіть делікатеси виглядають як щойно приготовані. Тепло фокусується безпосередньо на продукт і не витрачається на нагрів навколишнього простору. Можливо різне кольорове виконання.
Доступні види установки: трубчасті стійки, С-образні стійки, Т-образні стійки, ручки кріплення на стіну, одиночна стійка (для моделей довжиною до 61 см), підвісні ланцюжка.
Додаткові опції: лампочки підсвічування, вбудований блок управління, блок дистанційного керування, захисні панелі.
- габаритні розміри - 460 х 150 х 60 мм
- споживана потужність - 0,35 кВт
тостери конвеєрні
Тостер конвеєрний TQ-10 призначений для приготування тостів і / або булочок для гамбургерів в великих обсягах.
- габаритні розміри - 368 х 451 х 349 мм
- вага - 15 кг
- споживана потужність - 1,8 кВт
- напруга - 220 В
- продуктивність - 300 тостів / год
- максимальний розмір продукту - 244 х 38 мм
Високопродуктивний конвеєрний тостер TQ-800HBA призначений для обсмажування будь-якого виду хліба, булочок і кондитерських виробів, для додання їм особливого смаку і створення рум'яної скоринки.
Конструкція з нержавіючої сталі. Вибір ступеня обсмажування. Електронна панель дозволяє регулювати нагрів верхніх і нижніх нагрівальних елементів, запатентована Hatco система Colorguard Sensing регулює швидкість роботи конвеєра. Існує можливість установки зверху ще одного тостера. Нагрівальні елементи розраховані на довгострокове інтенсивне використання. Знімний лоток для збору готового продукту.
- габаритні розміри - 370 х 580 х 420 мм
- споживана потужність - 3,3 кВт
- продуктивність - 14 виробів в хвилину
- максимальний розмір продукту - 240 х 70 мм
Фасувальні станції для картоплі фрі
Настільна фасувальна станція GRFHS-16 призначена короткочасного зберігання і демонстрації картоплі фрі. Опціонально встановлюється роздільник для коробочок або пакетиків. Підігрів продукту здійснюється знизу і зверху.
- габаритні розміри - 416 х 591 х 552 мм
- споживана потужність - 0,84 кВт
- напруга - 220 В
- місткість - 5 пакетиків / 4 коробочки і 1,7 кг картоплі фрі
Настільна фасувальна станція GRFHS-21 призначена для короткочасного зберігання і демонстрації картоплі фрі. Опціонально встановлюється роздільник для коробочок і пакетиків. Підігрів продукту здійснюється знизу і зверху.
- габаритні розміри - 543 х 702 х 552 мм
- споживана потужність - 1,2 кВт
- напруга - 220 В
- місткість - 7 пакетиків / 5 коробочок і 2,5 кг картоплі фрі
Настільна фасувальна станція GRFHS-PT26 призначена для короткочасного зберігання і демонстрації картоплі фрі. Опціонально встановлюється роздільник для коробочок або пакетиків. Підігрів продукту здійснюється знизу і зверху.
- габаритні розміри - 749 х 578 х 629 мм
- споживана потужність - 1,44 кВт
- напруга - 220 В
- місткість - 10 пакетиків / 8 коробочок і 3,5 кг картоплі фрі