Огірки вирощую в заскленій теплиці. Я віддаю перевагу високорослі сорти. Щоб повніше використовувати місце, теплиця у мене по коника метра три, а ось з шириною довелося поекспериментувати. Якщо ви цінуєте свій час і хочете отримувати гідний урожай, раджу не робити широку теплицю. У ній повинно бути всього дві грядки. Вони неширокі - 50 см, щоб ваші руки без праці діставали бур'яни по всій ширині грядки, зате прохід - 1,5 м. Поки рослини маленькі, представлені мною розміри можуть здатися абсурдними, але згадайте, чи зручно вам ходити з лійкою і відрами між ваших грядок в розпал літа?
Робота над майбутнім урожаєм починається восени. Необхідно своєчасно очистити теплицю від зів'ялих батогів. Якщо в теплиці постійно з'являється попелиця, то закривши її герметично, спаліть сірчану шашку. Важкий сірчаний дим, забиваючись в усі щілини і покриваючи всі тонким отруйним шаром, допоможе продезінфікувати приміщення.
Відомо, що теплолюбна огіркове рослина за літо має накопичити велику вегетативну масу, для цього просто необхідний гній. У вузьку грядку його потрібно не так вже й багато. Щоб гній добре розігрівався, він повинен бути не дуже сухим, але і не мокрим. Більш повноцінний перегній виходить, якщо пересипати гній суперфосфатом і калійним добривом.
Огірки, як і кавуни, мають слабку кореневу систему, покриту безліччю тонких волосків, тому сильно страждають від грубої пересадки. Для мінімального травмування рослин, щоб вони навіть не зупинилися в рості, розсаду вирощую в маленьких (0,250 мл) пластикових ємностях з-під сметани. Гарячим цвяхом роблю дірочки в бічних стінках, відступивши від дна 1,5-2 см. Такі дірочки дозволяють зберегти запас води і не пересихати грунті занадто швидко. У грунт додаю невелику кількість "вермикуліто", який допомагає коріння отримувати в достатку повітря і зберігати вологу.
Роблячи грядку для огірків, не забудьте, що при хорошій її заправці гноєм необхідно і землі зверху укласти вдосталь (40 см), а то не встигнете посадити розсаду - глядь, а вона вся пожовтіла. В чому справа відразу і не зрозуміти, а все виявляється простіше простого: гній розігрівся і обпік коріння молодого рослини. Дуже добре, якщо ви додасте до перегною деревної золи з розрахунку склянку на відро. Перед посадкою пролийте грядку гарячим червоним розчином марганцівки, укрийте плівкою. Через 2-3 дні пощупайте землю - зігрілася, пора садити.
А ось одна з новинок фірми "НК", огірок Паркер, не виправдав себе. Він мав прекрасну врожайність, але все ж зустрічалися гіркі екземпляри і занадто довгий "хвостик", під час засолювання він трохи скривився.
Частий недолік серед гібридних огірків - товстувата шкірка. Цей "плюс" для торгуючих фірм обертається мінусом на домашньому обійсті, адже не по зубах такі огірки літнім людям і маленьким дітям. Для них раджу посадити кілька кущів смачного огірочка F1 Фауст. У нього середні, дуже ароматні плоди з дрібним насінням, ніжною м'якоттю, тонкою шкіркою, але це салатний гібрид.
Щоб ваші огірки порадували вас урожаєм, необхідно правильно формувати рослину. Виявляється, що видаляючи щойно з'явилися бутони-огірки і бічні пагони в пазухах перших 2-4 листків, ви допомагаєте рослині швидше наростити достатню кількість листя, а маючи велику зелену масу, воно "завалить" вас плодами. З'явилися вище по стеблу бічні пагони прищипують над 1-м, 2-м, а потім і 3-м листом. На пакетиках фірми "Манул" дається навіть малюнок по формуванню огіркового рослини.
Щоб огірки не завмирали в зростанні, давали велику кількість товарних зеленцов, необхідно їх пестити і балувати. Для підвищення життєстійкості я обприскую рослини "Епін", "Іммуноцітофітом".
Під час літніх поливів дуже часто оголюються корені огірків, присипання їх грунтом загрожує виникненню гнилей. Краще, не допускаючи розмивання землі, обкласти землю навколо рослин скошеною травою (без насіння).
Дуже люблять огірки підгодівлі настоєм коров'яку. Покладений в грядки гній його не замінить. Під час активного росту підгодовую рослини раз в тиждень. Концентрація повинна бути слабкою, на міцний розчин рослини погано реагують. Бак з гноєм заношу в теплицю - виділяється при цьому вуглекислий газ служить додатковою підгодівлею. У занадто жарку погоду проливаю і доріжку в теплиці. Якщо стоять холоди, то краще трохи затриматися з поливом, ніж поливати рослини крижаною водою.
Перед збором огірків на засолювання ніколи не поливаю рослини. Спочатку збираю зеленці, а то заготовки не будуть "стояти". Перед укладанням в банки я обов'язково, обмив і обрізавши хвостики, тримаю огірки пару годин у воді. Тоді вони ще ефектніше виглядають в заготовках.
На фотографії начебто нічого дивного. Подумаєш - таз огірків. Є тільки одне маленьке "але". Коли була зроблена ця фотографія, то сусіди зірвали на своїх грядках лише по кілька штук перших зеленцов - плоди тільки з'являлися, а мене, як завжди, розсада не підвела. Тому "на пам'ять", в обнімку з моїм "реквізитом" фотографувалися в той день всі мої гості. поділитися