Щоб морква і буряк колосились
Чотири терміну посіву моркви
Коли почне з'являтися третій лист, морква треба перший раз прорідити, залишаючи між рослинами 2-3 см. Сходи моркви розвиваються повільно, тому треба уважно стежити за бур'янами, інакше вони, обганяючи морквину, почнуть заглушати її.
Перед проріджуванням грядки треба полити, щоб легше було видаляти зайві рослини! Якщо грунт ущільнився, то через годину після поливу треба обережно розпушити міжряддя, а потім братися за проріджування.
При проріджуванні рослинка тягнуть вгору, а не в сторону, не розхитуючи, інакше головний корінь сусідній морквини може обірватися і почнуть утворюватися бічні додаткові корінці - в результаті коренеплід виросте «рогатий».
Добре проріджувати за допомогою пінцета: їм зручно захоплювати тонкі стебла біля самісінької землі.
Проріджування, прополку і підгортання моркви краще проводити днем, щоб не привертати запахом бадилля морквяну муху, яка літає ввечері. З цієї причини висмикнуту морква треба відразу ж видаляти з грядки. Після проріджування землю навколо стеблинок обжимають і поливають. Морквяна муха не виносить запаху цибулі та часнику, тому хороші спільні посадки даних культур.
Друге проріджування проводять через 20-25 днів після першого, коли бадилля досягне 10 см. Відстань між рослинами збільшують при цьому до 6 см.
У середні століття морква вважалася ласощами гномів, за легендою, вони обмінювали її на злитки золота. Морква - джерело каротину, в сирому вигляді вона містить багато калію, кальцію, фосфору, заліза і цинку, а також вітаміни А, В1, В2, В6, Д, Н, Е, К, РР, ефірні масла, мінерали.
Морквяна муха - відкладає яйця у верхній частині коренеплодів, тому коренеплоди треба підгортати в фазі п'яти, семи і десяти листочків. Цей прийом також дозволить уникнути позеленіння «плічок» моркви.
Насіння буряка проростають повільно. Прискорити цей процес можна замочуванням насіння в живильному розчині - в воду додають трохи гною і залишають на добу. Як правило, коренеплоди садять на спадної Місяці!
Буряк любить простір, і тому не варто скупитися: часті сходи потрібно обов'язково проріджувати. Перше проріджування проводять у фазі 2 справжніх листочків. Проріджування неминуче, так як буряк многосемянной сорти дає відразу по 2-3 зросту з одного насіння. Відстані між рослинами повинні бути близько 30 см. Тому для «прореженцев» можна залишити порожнє місце на грядці і потім пересадити їх туди. Цю процедуру краще проводити в похмуру погоду.
Буряк чуйна на полив живильною рідиною. Готують її так: закидати в бочку кропиву (не більше ¼ бочки), коров'ячий гній (1 відро), лушпиння цибулі (для відлякування шкідників), все залити водою, накрити кришкою і залишити настоюватися. Ця суміш постійно бродить, і в міру витрати туди можна додавати бур'яни, рослинні залишки зі столу і воду. Цією поживною сумішшю ми поливаємо буряк під корінь, а потім ще проливаємо простою водою.
Землю на грядці добре прикривати мульчею (соломою, тирсою, скошеною травою). Бур'яни не будуть активно рости і поливу рясного не буде потрібно - мульча добре захищає грунт від випаровування. До того ж це додаткове добриво. Якщо мульчею не прикривається, то буряк обов'язково потрібно регулярно полоти і рихлити.
Не варто затягувати зі збором врожаю буряка. Настає момент, коли буряк перестає рости і починає підгнивати. Якщо видно, що коренеплоди великі, можна їх витягувати.
Буряк - запобігає хворобам серця, омолоджує клітини. Буряк - культура високоврожайна, але досить вимоглива.
Розмістіть цей код:
Для дітей старше 12 років