Темою даної статті буде - "Користь молока". Дуже багато хороших відгуків про цей продукт, кажуть що корисне. необхідне і так далі. Але в чому його користь. У даній статті Я постараюся розповісти про це.
За кількістю цінних мікроорганізмів молоко перевершує всі існуючі в світі продукти. Думаю, що це цілком логічно, враховуючи той факт, що його пряме призначення-вигодовування потомства. Природно, з цієї ж причини воно дуже добре засвоюється.
Цінність молока полягає в його складі, який має в собі більше 100 корисних компонентів: близько 25 амінокислот, 40 жирних кислот, близько 25 мінералів, 20 вітамінів, а так само десятки інших ферментів, в тому числі і молочний цукор (лактоза), який є унікальним для цього продукту і більше ніде не зустрічається.
На сучасному етапі життя з молоко виробляють не тільки харчування для дітей а й спортивне харчування. До речі, найперше спорт. харчування складалося з сухого молока, в якому було дуже багато білка. Качки, білдери і просто спортсмени які хотіли набрати м'язову масу їли даний ізолят мішками.
Цінність молока складається з декількох компонентів:
Відмінно збалансований склад продукту.
Дуже легка засвоюваність
Компоненти цього продукту призначені в основному для «будівельних» цілей. Знову ж потрібно згадати про годування потомства. Все ж логічно. Тобто всі компоненти молока спрямовані на «зростання», в тому числі і зростання м'язів. який нам так важливий, і на стільки добре збалансовані не дарма.
Крім цього, користь молока полягає і в тому, що в його складі є унікальний біологічно активний білково-лецитиновий комплекс, а так само дуже дефіцитна арахідоновоая кислота. Разом ці компоненти перешкоджають розвитку атеросклерозу.
Так само не потрібно забувати що молоко має кальцій. Це самий засвоюваний кальцій з усіх існуючих у світі. У порівнянні з іншими видами кальцію, він засвоюється в рази швидше. Кальцій зміцнює кістки і є відмінним "будівельним" матеріалом для тіла.
Ну і звичайно, відмінний вітамінний набір доповнює все вищесказане.
Висновок можна зробити тільки один: користь молока неймовірно велика. І, якщо ви займаєтеся бодібілдингом або будь-яким іншим видом спорту, думаю, молоко- це продукт, який обов'язково повинен бути присутнім у вашому раціоні. Цей продукт є натуральним і не дуже дорогим.