Цікавий варіант салату з куркою.
знадобиться:
Курячий фарш відварити в підсоленій воді до готовності.
Потім відцідити всю воду і дати повністю охолонути.
Тим часом нарізати дрібними кубиками солодкий перець і огірок.
У салатник змішати разом курку, підготовлені овочі, білий перець і заправку, якщо треба, підсолити.
Викласти в тарілку гіркою, зверху посипати підсмаженими кунжутним насінням і розкришеним листом норі. За бажанням додати ще трохи васабі.
Подавати салат охолодженим або кімнатної температури.
