Підберіть свій рецепт
Чим знаменитий Олівер Джеймс
Цей молодий і неймовірно привабливий кухар відкрив кілька ресторанів в рідній Англії, Дубаї, Ірландії та інших країнах, де можна не тільки поласувати смачними стравами, а й навчитися їх готувати. Він написав безліч книг з кулінарії, до яких увійшли тисячі різних рецептів, особливості італійської, англійської та французької кухні, а також поради по правильному поєднанню тих чи інших продуктів. У Росії, наприклад, великим попитом користуються такі книги Олівера, як «Джеймі дому», «Моя Італія», «Щасливі дні з голим Поваром» та інші.
Саме унікальна подача інформації про те, що і як приготувати. зробили Олівера Джеймса таким популярним не тільки в рідній Великобританії, але і по всьому світу. Він навчив англійців, традиційна кухня яких не відрізняється різноманітністю і пікантність, тому, що їжа може бути приготовлена швидко, смачно і з користю для здоров'я. А головне довів, що найоригінальніші і смачні страви можна приготувати з найпростіших продуктів.
Також Олівер Джеймс активно займається благодійністю. Зокрема, він відкрив кілька ресторанів, в яких кухарями працюють підлітки з неблагополучних сімей. Джеймс сам знайшов і навчив чудово готувати цих хлопців, давши їм прекрасний старт для благополучного майбутнього. Причому, перший ресторан з важкими підлітками в якості кухарів він відкривав під заставу власного будинку. Сьогодні ці заклади користуються надзвичайним попитом.
Коротка біографія Олівера Джеймса
Джеймс Тревор Олівер народився в провінційній англійському селі в 1975 році. Сім'я його володіла невеликим пабом і рестораном, де він став працювати ще з дитинства. Уже в 11 років він став заробляти перші гроші, продаючи куплені задешево цукерки іншим дітям. Через два роки Джеймс влаштувався помічником кухаря в місцеву таверну, де так набив руку в кулінарному мистецтві, що йому стали довіряти готувати головні страви.