Перед тим як сіяти, селянин повинен зорати землю. Плуг розриває землю і перевертає грунт. Плуг - дуже давній винахід, і ніхто не знає, хто зробив перший плуг. Найдавнішим плугів, які були знайдені, - близько 5 тисяч років. Спочатку роль плуга виконувала розгалужена палиця або колоду, яке тягли по полю чоловіки або жінки. Пізніше в плуг стали впрягати тварин.
Поступово форму палиці змінили так, щоб було зручніше працювати. Основи надали гостру форму і назвали лемешем. Плуг тепер легше проходив крізь товщу землі. Потім сторони лемеші зігнули. Вони направляли грунт на відвал плуга і перевертали її. Вигнуті сторони назвали розпушувачами грунту. Леміш і розпушувачі утворюють основу плуга. В даний час поширений лемішними тип плуга.
Пізніше леміш почали виготовляти з металу, і він став набагато твердіше і міцніше.
У XVIII столітті британці почали виготовляти леміш з чавуну. У 1797 році американський винахідник Чарльз Ньюболд отримав патент на виготовлення першого американського чавунного плуга. Сучасні плуги виготовляються з чавуну або сталі в залежності від оброблюваного ґрунту.
Вам відомо, що Томас Джефферсон використовував знання математики, щоб знайти найкращу форму підстави плуга (лемеші розпушувача) і сприяв тому, щоб чавунні плуг став поширеним?
Для обробки сухої твердого грунту використовують дискові, а не лемішні плуги. Замість гострих лез біля основи дискові плуги мають сталеві диски з гострими краями. Дискові плуги гарні для кам'янистого грунту, так як диски можуть перекочуватися через каміння, в яких застряють або виходять з ладу лемішні плуги. Дисковими плугами також добре заорювати в грунт траву для її добрива.