Більшість цуценят народжуються з хвостами, але деяким малюкам їх обрізають. У деяких країнах стандартом визнаються тільки безхвості представники породи. Пухнастий хвіст шипперке (у дорослих особин) красиво піднімається над спиною або висить, як у німецької вівчарки.
Відсутність хвоста у шипперке породило безліч історій, що пояснюють появу безхвостих собак, а достовірного пояснення їх появи не існує.
За однією з версій мода на безхвостих собак почалася з 17 століття. Розсерджений швець зловив собаку сусіда, яка часто навідувалася до нього і крала їжу. Останньою краплею терпіння став випадок, коли тварина стягнув смаженого курчати. В покарання швець відрубав пухнастий хвіст тварині і відпустив його. За іншою версією швець заздрив сусідові, що той володіє такою гарною собакою і в помсту відрізав шипперке хвіст в надії, що тварина стане потворним. Господар шипперке виявив для себе, що вихованець став тільки привабливішим, думка розділили і захоплені породою люди, яким здавалося, що маленькі квадратні собачки виглядають краще без хвоста. З тих пір представникам породи після народження купований цю частину тіла.
Деякі дотримуються такої версії, що купірування носило практичний характер. Шипперке часто брали в плавання, так як тварини чудово справлялися з ловом гризунів на борту. Завдяки маленькому розміру представники породи не заважали на кораблі, але їх хвости часто притискали дверима, від сильного удару деякі собаки позбавлялися його. Тому щоб уникнути пошкодження в майбутньому, цю частину тіла купований в щенячьем віці.
Взагалі-то хвіст шипперке купіруют "під нуль", тобто до останнього хребця. Тому згадка про те, що при купировании цуценятам залишають хвіст довжиною 3 см невірно. Крім цього, в одному посліді можуть народжуватися цуценята безхвості, куцехвости і з хвостами нормальної довжини лише в єдиному випадку: якщо один з батьків несе в собі такий ген (ген куцехвостості). Чому один, тому що двох носіїв такого гена між собою не в'яжуть.
Дякую за уточнення, інформація в статті виправлена.