істод звичайний
Polygala vulgaris L.
Сем. Китяткові (Polygalaceae)
Ботанічний опис.
Істод звичайний - рослина досить поширене, зустрічається в Європі. Віддає перевагу луки, світлі лісові галявини, може рости серед чагарників.
Правила збору і зберігання.
Як лікарський засіб використовують корені истода звичайного. Зрідка застосовують рослина цілком. Коріння заготовляють в кінці літа - початку осені. Коріння акуратно викопують, але не промивають, а ретельно обтрушують від землі. Трохи просохлі коріння сушать в тіні, під навісом. Приміщення, де сировина сохне має добре провітрюватися. Можна сушити в сушарці при температурі не більше + 45 + 50 град. С. Після процедури сушіння коріння ще раз як слід очищають від землі. Зберігати рекомендують в тканинних мішечках в сухому місці не більше 3-х років.
Хімічний склад і застосування.
Коріння истода звичайного містять дубильні речовини, тритерпенові сапоніни і масла. У листі рослин знайдені флавоноїди. Істод звичайний застосовують у складі легеневих зборів. Їм успішно замінюють Сенеги американську, істод сибірський, тонколиста, великий та ін.
Відвар коренів истода звичайного використовують при бронхітах, туберкульозі, бронхіальній астмі. При прийомі відварів спостерігається рясне відходження мокроти і її згустків. Цей ефект пов'язують в першу чергу з дією тритерпенових сапонінів.
Щоб приготувати відвар беруть 8 г сировини і заливають 1 склянкою води, варять на водяній бані в закритому емальованому посуді 20-30 хвилин. Потім відвар проціджують через 2-3 шари марлі в гарячому вигляді, віджимають і доводять об'єм до початкового.
Приймають відвар по 1 столовій ложці 4 рази на день за 30 хвилин до їди.
імбир аптечний
Zingiber officinalis L.
Сем. Імбирні (Zingiberaceae)
Багаторічна очеретяне рослина. Культивують імбир в країнах Азії, Африки, Америки.
Кореневище імбиру використовують як пряність. В подрібнений вигляді його додають як ароматизатор в пряники, кекси, печиво, льодяники. Застосовують його також у гострих соусах і як пряність до м'ясних і рибних страв.
Імбир в обов'язковому порядку входить до складу гірких настоянок і аперитивів.
Використовують імбир і в парфумерній промисловості.
Отже, як лікарську сировину застосовують кореневище рослини. Залежно від ступеня обробки воно може мати білий або темно-коричневий колір, яскравий аромат і гірко-пекучий смак.
Хімічний склад і застосування.
Сировина містить ефірні масла, цінгерол, шагеол, цінгіберін, крохмаль, жирні масла і дубильні речовини.
Ця рослина відомо з найдавніших часів. У Стародавньому Римі його застосовували від чуми. В даний час імбир використовують для підвищення апетиту і усунення блювоти.
Дуже популярний імбир в домашній медицині Східної Азії. Його призначають при головному болю, бронхіальній астмі. Допомагає імбир і як противотрихомонадного кошти.
Широке застосування має так званий «Імбирний чай». Беруть 1 чайну ложку подрібненого кореня імбиру, заливають 2 склянками води і кип'ятять 40 хвилин, потім проціджують і п'ють після їжі при відчутті важкості в області шлунка, нудота і блювота.
Для поліпшення апетиту приймають настойку імбиру на спирту. Для приготування настоянки беруть 10 г подрібненого сировини, заливають 40% -им спиртом або горілкою, наполягають в теплому місці 2 тижні, періодично збовтуючи. Приймають по 10-15 крапель 3 рази на день за 20 хвилин до їди.
Журавельнік цікутовий
Erodium cicutarium L.
Сем Геранієві (Geraniaceae)
Ботанічний опис.
Однорічна трав'яниста бур'ян заввишки до 60 см. Стебло стелеться або прямостояче, розвинений слабо. Листя перисті або двоякоперисте, нижні утворюють прикореневу розетку. Вся рослина шорстка і клейка. Цвіте все літо. Квітки п'ятипелюсткові, рожево-фіолетового кольору, зібрані в зонтичні суцвіття. У кожному суцвітті налічується по 12 квіток. Плід. суха коробочка, розділена на відділення, зі спірально закрученими остюками.
Журавельнік цікутовий поширений повсюдно в Європі, на Кавказі, в Сибіру і Середньої Азії. Зростає на сухих кам'янистих схилах гір до висоти 1500 м над рівнем моря, на лісових пустках, порослих чагарником, по узбіччях полів. Господарського значення не має.
Правила збору і зберігання.
Лікарською сировиною служить наземна частина рослини. Заготовляють її в період цвітіння, зрізуючи стебло на рівні прикореневій листової розетки. Зібрані рослини очищають від домішок і жовтого листя, сушать на сонці або в сушарці при температурі 45-50 град. С. Зберігають в картонних коробках 2 роки.
Хімічний склад і застосування.
Сировина містить органічні кислоти, дубильні речовини, флавоноїди, гіркоти, цукор, каротин, вітаміни С і К.
У народній медицині рослину використовують при ангіні, фарингіті, стоматиті і кровотечах різної локалізації. Є вказівки на застосування препаратів Журавельнік як протисудомної, в'яжучого, протизапального і заспокійливий засіб.
Настій можна приготувати холодним і гарячим способом. У першому випадку 2 чайні ложки подрібненої трави заливають 1 склянкою холодного окропу, настоюють 8 годин і проціджують. Приймають по 2-3 столові ложки 3-4 рази на день після їди. У другому випадку 1 столову ложку сировини заливають 200 мл окропу, настоюють 15 хвилин і проціджують гарячим. Приймають по 2 столові ложки 5-6 разів на день після їди. Цей настій використовують для полоскання рота і глотки.
ожина сиза
Rubus caesium L.
Сем. Розоцвіті (Rosaceae)
Ботанічний опис.
Ожина сиза поширена по всій Європі, Сибіру, Середньої Азії, Криму і на Кавказі. Зростає в лісових чагарниках, на просіках, галявинах і кам'янистих схилах.
Плоди використовують у свіжому і сушеному вигляді для приготування соку, варення, мармеладу, компоту і кондитерських виробів. Сік з ягід ожини іноді застосовують для фарбування будь-яких видів тканин в фіолетові і червоно-фіолетові кольори. Листя є прекрасним замінником китайського чаю.
Правила збору і зберігання.
Лікарською сировиною служать молоді листки і зрілі плоди. Збирають їх все літо. Сушать в тіні, під навісом, на горищі або в печі при температурі до 50 град. С. Сухе листя повинні зберігати природний колір.
Хімічний склад і застосування.
У листі містяться дубильні речовини, органічні кислоти (аскорбінова, яблучна, щавлева і молочна), флавоноїди і інозит. У плодах. глюкоза, фруктоза, сахароза, аскорбінова кислота, каротин, вітамін Е, дубильні і ароматичні речовини, органічні кислоти, солі калію, мідь і марганець.
Ожина має протизапальну, ранозагоювальну, протигнильним, бактерицидну, потогінну, сечогінну і заспокійливу дію. Її вживають при хворобах шлунково-кишкового тракту. Настій листя показаний при проносах, гастритах, шлункових і кишкових кровотечах, як додаткове лікування при дизентерії і харчових отруєннях, іноді при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки. Зрілі плоди є легким проносним, недостиглі. мають закріплює дією. Настій листя використовують як відхаркувальний і протикашльовий засіб при хворобах верхніх дихальних шляхів.
Для приготування настою 1 столову ложку подрібненого листя заливають 1 склянкою окропу і настоюють 2-3 години. Приймають по 1 \ 2 склянки 3-4 рази на день за 20 хвилин до їди. При шлунково-кишкових і легеневих кровотечах настій приймають через кожні 2 години. При схильності до набряків як сечогінний засіб краще використовувати відвар коріння.
Настій листя ожини застосовують для полоскання порожнини рота при кровоточивості ясен, ангінах, запаленні глотки, при неврозах у жінок в клімактеричному періоді і для спринцювань при затяжних і рясних менструаціях. Поряд з поліпшенням загального стану спостерігається нормалізація сну і зниження збудливості. Настій і розпарені листя допомагають при хронічних виразках, свіжих і гнійних ранах, екземі і лишаях.
Перевірено активність листя ожини при діабеті в суміші з листям ясена, хвоща польового, кропиви дводомної і коренів валеріани, взятих порівну. Для приготування настою 2 столові ложки суміші заливають 1 л окропу і настоюють 3 години. Приймають по 1 \ 2 склянки після їжі через кожні 4 години.
Дескурайнія Софії
Descurainia sophia L.
Сем. Хрестоцвіті (Brassiaceae)
Ботанічний опис.
Дескурайнія Софії поширена в Європі, Західному і Східному Сибіру, Середньої Азії, на Кавказі і Далекому Сході. Зростає на солонцюватих грунтах, в сміттєвих місцях, багатих азотом, вздовж парканів, доріг і ярів, в занедбаних місцях після пасіння худоби утворює зарості.
Насіння використовують як замінник гірчиці. У ветеринарії рослина застосовують при гельмінтозі і проносі у коней і великої рогатої худоби. Рослина є гарним кормом для верблюдів, але отруйно для овець.
Правила збору і зберігання.
Хімічний склад і застосування.
Надземна частина рослини містить бета-ситостерин, сапоніни стероїдні, алкалоїди, кумарини, флавоноїди, гірчичне масло і вітаміни С, Е і Р. У насінні знайдені органічні кислоти, бета-ситостерин, жирне масло, що містить лінолеву, арахінова, ерукової і інші жирні кислоти . У складі гірчичного масла є бензілізотіоціанат, аллілтіоціанат і аллілсульфід.
Препарати дескурайніі Софії мають в'язким, протиблювотну, діуретичною, Антигельмітні, антисептичну, жарознижувальну, потогінну, кровоспинну і ранозагоювальну дію, насіння має проносну властивість.
Настій надземної частини рослини і відвар кореня застосовують при бронхітах, нирково-та жовчнокам'яної хвороби, набряках, бешихове запалення, малярії, кору, скарлатині, запальних хворобах слизової оболонки рота і глотки. Відвар листя показаний при проносах, кровохаркання, істеричних припадках, для спринцювань при білях, промиванні гнійних ран, виразок і фурункулів. Стовчене свіже листя прикладають до свіжих і гнійних ран, соком промивають точкову пухлини і уповільнені і довго незагойні виразки.
Насіння використовують як відхаркувальний, тонізуючу і ранозагоювальний засіб, а також при лихоманці, бронхіті, дизентерії, нервовому збудженні і порушення ритму серця. Настій насіння має сечогінну, протиглистовою і кровоспинну дію. Рідкий спиртовий екстракт насіння підвищує тонус і посилює перистальтику кишечника при атонічних запорах.
Для приготування рідкого екстракту 30 г насіння заливають 70% -им спиртом в рівному співвідношенні, настоюють 3 тижні і проціджують. Приймають по 15-20 крапель після їжі.
Настій насіння готують з розрахунку 5 г насіння на 1 склянку окропу. Нагрівають в закритому емальованому посуді на водяній бані 15 хвилин, охолоджують при кімнатній температурі 45 хвилин, проціджують через два-три шари марлі, віджимають і доводять обсяг кип'яченою водою до вихідного. Приймають по 2 столові ложки 3 рази на день після їди.
Для приготування відвару 2 столові ложки листя заливають 1 склянкою окропу, витримують на водяній бані 30 хвилин, проціджують гарячим і доводять об'єм до початкового. Приймають по 2 столові ложки 3 рази на день до їди.
Перед тим, як скористатися будь-яким рецептом, проконсультуйтеся з лікарем.