Кола роз'їдає залізо. Кола - кращий засіб для чищення квартири. А ще вважається, що саме колою поліцейські в США змивають плями крові з місць злочину. Незважаючи на це, багато хто все так само п'ють її мало не щодня. Ми вирішили розібратися в тому, так чи шкідлива кола, як про неї говорять.
Щоб зрозуміти, чому колу забороняють до вживання, потрібно розібратися, через що вона так шкідлива. Відкинемо дешеві факти про те, що вона роз'їдає залізо, і розберемося, як вона впливає на наш організм.
40 чайних ложок цукру
Шкоди організму більше інших інгредієнтів завдає цукор. У колі його дійсно багато. На 100 грам напою - 9 грам цукру. Мабуть, краще пити сік. Наприклад, яблучний. Давайте запитаємо Google про те, скільки цукру в звичайному соку з магазина.
Міф про те, що напій містить неймовірну кількість цукру, популярний і є чи не основним каменем спотикання для тих, хто любить колу. І хоча споживати таку кількість вуглеводів з напою - не найкраща ідея, кола нічим не гірше за все розмаїття соків в магазинах.
Десятки статей, барвисто описують процес потрапляння цукру з коли в кров, виділення інсуліну, переробку цукру в жир, - це правда. Але той же процес відбувається завжди, коли ви вживаєте вуглеводи, особливо з високим глікемічним індексом. Строго кажучи, для вашої фігури байдуже, вип'єте ви склянку коли або стакан апельсинового соку - результат для організму буде однаковим.
З цієї причини дієтична кола стає дуже цікавою альтернативою. Замість цукру в ній міститься штучний цукрозамінник, і зазначені на баночці 0,2 кілокалорії є абсолютною правдою.
Як кола роз'їдає шлунок
Ортофосфорна кислота, що міститься в колі, має pH 2,8. У той час як соляна кислота, що знаходиться в шлунку, в нормальному стані має pH від 1,5 до 2,5. Чим нижче цей показник, тим вища кислотність, тому кислота в колі менш агресивна, ніж соляна. У багатьох європейських країнах колу виписують лікарі, так як вона досить ефективно лікує розлади шлунка.
Випиваючи по чашці кави щодня, ми чомусь боїмося кофеїну, який міститься в колі. До слова, на 1 літр напою припадає 80 міліграм кофеїну. В одній чашці еспресо міститься, наприклад, 50-75 міліграм, а в чашці капучіно - 154 міліграма.
Мене як людину, яка з дитинства не переносить кави, кола неслабо бадьорить і додає енергії. Люди ж, які п'ють каву щодня, не відчують від кофеїну в колі особливого ефекту. До речі, якщо ви захочете підбадьоритися колою, краще купувати дієтичну версію. У ній міститься на 40% більше кофеїну.
Навіщо виправдовувати колу
Щоб показати, що головне в їжі - знати міру. Як і будь-який інший харчовий продукт, вироблений людиною, кола не несе користі організму (за винятком рідкісних випадків). У той же час стакан напою не завдасть вам і ніякої шкоди.
Ми не закликаємо вас пити літр коли кожен день. Через що міститься в ній цукру це точно не принесе користі вашому здоров'ю. Але не варто на кожному розі кричати про шкоду коли, при цьому лицемірно поїдаючи батончик і запиваючи його соком.
Якщо, звичайно, батончик НЕ протеїновий, а сік не свіжовичавлений.
я конкретно написав "натуральний сік", при чому тут Сандора? не треба пересмикувати. а про нестандартність теми, я думаю, ви відмінно зрозуміли. береться модне громадську думку (на кшталт шкоди коли), і доводиться зворотне шляхом підміни понять і псевдофактов - благо зараз в інтернеті можна знайти подвержденном чого завгодно. Наприклад ось ця фраза: "Строго кажучи, для вашої фігури байдуже, вип'єте ви склянку коли або стакан апельсинового соку - результат для організму буде однаковим" - є квінтесенція лицемірства і брехні. як і ось ця: "З цієї причини дієтична кола стає дуже цікавою альтернативою. Замість цукру в ній міститься штучний цукрозамінник, і зазначені на баночці 0,2 кілокалорії є абсолютною правдою." Я думаю, що ви розумієте - шкоди від вашої статті НАБАГАТО більше, ніж користі. Я розумію, що у кожної людини своє ставлення до вигоди і заробітку, але є елементарний межа, нижче якого опускатися, имхо, підло.
Це не цукрова вода, там крім фруктози (НЕ сахарози, зовсім інша речовина) ще є багато чого, включаючи вітаміни, ферменти, антиоксиданти і т.п. Безглуздо виставляти сік на одну полицю з розведеним в цукровому сиропі ароматизатором.
Ах красені. ))) Кожен раз коли я розповідаю це все своїм знайомим або друзям, вони мало не пальцем біля скроні крутять. Мовляв Кола зло, і їй підшипники миють, і пити шкідливо і все таке. З приводу соку, скажу так, що жоден свіжовичавлений сік не корисний. Майже в будь-якому соку є тригер говорять що їжа потрапила в шлунок, і підшлункова херачіт кислоту. Проведіть свій ресеч на цю тему. ))) Тому що їду потрібно їсти! А не пити :)
якщо коротко то приблизно так: ви їсте вуглеводи - вони перетворюються в глюкозу (тому в цьому сенсі "шкідливий" цукор або "здоровоий" рис - різниці ніякої) - починається виділятися інсулін, який перетворює глюкозу в глюкоген - як тільки глюкогеновие резерви поповнені, організму нічого не залишається робити, як залишилася глюкозу перетворити в жир. насправді це не простий хімічний процес, а складний биофизиологические. але за подробицями - до експертів.
Це як замінити куріння нескінченним жуванням жуйки. Від куріння позбавляє і переводить на менш шкідливу альтернативу. Адже просто взяти і зав'язати - непросто.
Це індивідуально і залежить від сили залежності. У мене теж є приклад різкої відмови від мучного і від солодкого. В один день я просто перестав додавати цукор в чай і їсти печиво тоннами. Також як і перестав їсти хліб булками. Зараз все стабільно: нікуди не кладу ні цукор, ні хліба не переїдаю. Але з деякими сильними поганими звичками такого не прокотить, потрібні більш плавні зміни, щоб не зірватися в кінці кінців.
Так тут весь секрет, що не обмежити дозу, а відмовитися повністю він вуглеводів. Перші 2-3 дні погано, потім організм перебудовується і живе на жирах. Я пам'ятаю як вирішив на 3 тижні відмовитися від солодкого. Сили волі вистачило, та що з того, якщо я в цей час став більше їсти бананів, хліба і пасти? Чи не знав тоді, що по впливу ці продукти не сильно від цукру відрізняються. І ясна річ через 3 тижні, коли вирішив повернути "помірне вживання десертів", зазнав фіаско - береш 1 печиво, потім друге і поки пачку НЕ прикінчити, що не зупинишся. А на безуглеводка вся залежність пішла на раз-два. Уже рік так живу - політ нормальний. Були пару раз зриви, але потім, коли повертається опухлий живіт, полуденна сонливість, і бажання жерти ввечері, розумієш - цей чізкейк того зовсім не вартував.
Катерина, спасибі за ваші слова. А що якщо справа не в напої, а в людях? Я так само можу навести приклади людей, які не можуть відмовитися від кави, від пончиків, нарешті, від пива в кінці робочого дня. Я не лікар і не стикався з подібними пацієнтами в лікарській практиці. Але щось підказує мені, що люди намагаються позбавити себе від відповідальності і перекласти її на щось інше. В даному випадку - на напій.
З одного боку Ви маєте рацію, і в цьому так - є сенс: легше валити все на Колу. Але бентежить саме КІЛЬКІСТЬ таких людей. І саме з колою а не з усім іншим. У моїй практиці було кілька випадків, коли у людей починалася реальна ДЕПРЕССИЯ при відмові від коли. Саме від неї. Причому мотивація була топова. Вони і спортом займалися, і харчувалися правильно - навіть курити кидали! А ось з колою було дуже складно розлучатися Та й не всім це вдавалося. Складно судити про що то об'єктивно, коли невідомий хімічний склад цього напою. Просто описала свою практику. Дякую за статтю в будь-якому випадку :-) Он яка дискусія розв'язалася! Удачі Вам і творчого натхнення :-)
Люди в небезпеці! Кола наркотик :-D Я ось особисто більше віддаю перевагу Pepsi, в порівнянні з колою приємніший смак ІМХО. Я можу пити пепсі кожен день протягом тижня, але можу і не пити 3-4 місяці взагалі. Міфічна теорія з залежністю.