Фонтан творчих ідей у господинь перед Новим Роком рясніє неймовірною силою і яскравістю. Але все одно багато не буває. Підбірка не надто складних способів прикраси новорічних страв продовжує попередню мою тему сервірування столу. Подивитися можна тут. Головний атрибут Нового Року ялинка. Така яскрава, красива, запашна, прекрасна, що хочеться її. з'їсти.
Ідея проста - встановити на тарілці яблуко (капуста кольрабі, апельсин, ріпа, буряк, що є круглого), зрізавши низ і вирізавши поглиблення для верхньої частини - морквини, огірка. І прикрасити "ялинку" за допомогою зубочисток, застосувавши фантазію і індивідуальні можливості.
Ялинка з огірків на дерев'яній шпазі, яку можна замінити тим, що знайдеться, аж до в'язальної спиці.
Не тільки з огірків.
А укропчик зіграє роль хвої.
Відварені або мариновані кочанчики капусти кольоровий і броколі теж мають шанс перетворитися в ялинку.
А можна ще простіше - укладіть гіркою скибочки зеленого рулету (якщо це блюдо входить в Ваше меню, зрозуміло), а зверху обов'язково зірка (хочете Віфлеємську, хочете кремлівську.) Але в разі, коли не вдається встановити ялинку вертикально, завжди можна її укласти горизонтально .
У наш час набирає популярність новорічну прикрасу у вигляді різдвяного вінка. Використовуємо цю ідею.
Кому незрозуміло - це салат, але прикрасити так можна і рулет, і щось запечене або листкове. Стрічка з вареної моркви.
Інший необхідний атрибут - новорічні вогні. Потішні вогні вперше на Русь привіз з Європи Петро Перший, але вони теж мають своє коріння в глибокій старовині і беруть початок саме від тих самих ритуальних багать на дні сонцестояння.
Червоні шуба й шапка вирізані з червоного перцю, коса Снігуроньки сплетена з відварених спагеті, особи з сиру. (Фото зверху)
А тут червоний ковпак, свічки, бант - кетчуп. Все просто!
У натертий яєчний білок капніть буряковий сік - він забарвиться в блакитний колір.
Дізналися крабові палички? Це вони. Тільки в розгорнутому вигляді.
Ще один відомий атрибут Нового Року, зими, свят, канікул і дитячих ранків і взагалі нашого дитинства:
Гості зазвичай збираються на Новий Рік заздалегідь, нудяться в святковому нетерпінні, гурчачи голодними животами, спеціально до сакральної датою задовго підготовленими аскетичним стриманістю (щоб все влізло). У цей час можна подати спеціальні веселенькі бутерброди з різними комашками для підтримки веселого антуражу. Якщо присутні діти, це буде ще більш доречно.
А діти люблять мультики. І всяких забавних звіряток.
Знайшли помилку в перекладі? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter.
Крок 1 з 3: Створення магазину
Відкрийте власний онлайн-магазин в кілька простих кроків і заробляйте улюбленим творчістю
Як буде називатися магазин?