Вирощування індичат - справа клопітка, вимагає повсякденної уваги і турботи.
Оптимальною температурою повітря в приміщенні для добових індичат вважається 30-32 ° С. Тільки що виведені индюшата в перший час (близько 48 годин) можуть існувати за рахунок поживних речовин яйця, з якого вивелися. Однак відстрочка початку годування понад 18-20 годин дуже негативно відбивається на їх зростанні і розвитку. Як тільки індичат помістили в клітку, їх відразу треба годувати, тому що, підкоряючись інстинкту, вони можуть почати клювати підстилку. Саме тому, до речі, не можна використовувати в якості підстилки тирса, дрібну стружку і т.п. Необхідно також враховувати, що в перші дні життя у індичат слабо розвинені нюх і зір.
Годування індичат, на відміну від годування курчат, представляє певну складність, так як в ранньому віці вони дуже інтенсивно ростуть і організму потрібно багато поживних речовин, особливо білка (25-30%). В якості першого корми індичатам дають яйця, свіжий сир, пшоно, червону моркву. Потім додають пшеничні висівки, пшеничне і кукурудзяне борошно. Цей раціон пташенятам згодовують у вигляді розсипчастої вологою мішанки, що сприяє кращому перетравленню і, отже, оптимальної засвоюваності корму. Дуже корисний в цей час зелена цибуля, який є не тільки соковитим вітамінним кормом, але і відмінним профілактичним засобом проти різних кишкових захворювань завдяки наявності в ньому фітонцидів.
Надалі раціон складають з трьох-чотирьох видів зерна і двох-трьох добавок (сухе молоко, сир, яйця, м'ясо-кісткове і рибне борошно), а також свіжої подрібненої зелені (капустяний і буряковий лист, конюшина, кропива, листя соняшнику та ін.) . Що стосується зерна, то не всі його види індички поїдають однаково добре. Їм більше подобаються пшениця і ячмінь, ніж овес. Але овес підвищує кормову цінність і тому необхідний в раціоні молодняку, а давати його краще в пророщених вигляді. Як сухого корму, а також для приготування вологої мішанки з білковими добавками можна використовувати спеціальний пташиний комбікорм.
Перші 10 днів пташенят годують через кожні 2 години, а до місячного віку число годувань поступово доводять до 5 разів на добу. Після кожного годування годівниці необхідно ретельно мити, оскільки залишки корму можуть закиснути і запліснявіти. А зіпсований корм, навіть в невеликій кількості, може викликати захворювання і падіж молодняку.
Ні в якому разі не слід забувати про вітаміни і мінеральні речовини. В окремих годівницях постійно повинні знаходитися гравій та мелена черепашка. Кращий дієтичний корм для індиків і всієї свійської птиці - морква в будь-якому вигляді: сиром, сухому, морозиві. Доброю вітамінною добавкою є також ягоди горобини. У них каротину міститься в 2 рази більше, ніж у моркві.
Для профілактики кишкових захворювань один раз в тиждень індичатам дають блідо-рожевий розчин марганцевокислого калію. Він до того ж служить джерелом вкрай важливого для молодняка мікроелемента - марганцю, необхідного для профілактики небезпечного захворювання - перозиса.
В обов'язковому порядку в поїлках індичат постійно повинна бути свіжа і не дуже холодна вода, інакше вони так і не навчаться пити і можуть загинути. Нестача води в перший тиждень життя викликає у них розпушення і слизової переродження кутикули м'язового шлунка, що, власне, і призводить до загибелі. Споживання корму без води в цей період навіть більш небезпечно, ніж голодування. У 7-14-денних індичат, позбавлених води протягом 12-72 годин, порушується сольовий баланс в організмі. Це виражається в зниженні температури тіла до 38 ° С, а після допуску їх до води температура падає до 36,5 ° С, индюшата скупчуються, при цьому спостерігається велика смертність. Поїлки повинні бути такої конструкції, щоб пташенята не могли в них забратися. І ставити їх слід на гратчасті підставки щоб уникнути вогкості, яка згубно діє на молодняк.
З другого тижня життя в теплу суху погоду індичат можна випускати на вигул на 15-20 хв, надалі час прогулянок збільшують. Не можна випускати малюків вранці по росі або відразу після дощу, так як вони швидко намокають і можуть застудитися, а застуда для індичат в більшості випадків смертельна. Небезпечні для них також протяги, сирої холодну підлогу і відпочинок на сирій землі.
Загалом, пташенята індички - створення досить вимогливі до змісту, проте при правильному догляді і повноцінному годуванні їх жива маса в 150-денному віці досягає 4-4,5 кг, а збереження молодняку - 95%.