Головна> Вибір> Як вибрати індукційний духову шафу
Всі ми любимо смачно поїсти. Дуже хочеться, щоб приготована їжа не тільки радувала своїми смаковими якостями, але і приносила користь. Приготована в духовці їжа вважається більш корисною і дієтичної. А як вибрати індукційний духову шафу для приготування смачних страв поговоримо далі.
Вибираємо індукційний духову шафу
Духові шафи на ринку користуються великою популярністю, особливо з індукційної системою управління. Індукційні духовки порадують своїх господарів не тільки красивим зовнішнім виглядом, але і зручністю у використанні.
До вибору слід підходити відповідально, адже кожна техніка має свої плюси і мінуси. З огляду на площу кухні, розміщення кухонних шаф, місце розташування варильної поверхні, хоча зараз різноманітність вбудованої техніки дає можливість розташувати індукційні варильні панелі і духові шафи в зручному для Вас місці, як на фото.
На споживчому ринку існує величезний вибір фірм - виробників, які спеціалізуються на виробництві побутової техніки. Основними марками, які користуються попитом, є bosch, bauknecht, сіменс, Електролюкс. Читаючи відгуки перед покупкою техніки, Вам легше буде вибрати потрібну модель духовки.
як вибирати
Індукційні духові шафи бувають різної потужності, в залежності від цього споживання електроенергії буде відрізнятися. З огляду на потужність, треба передбачити правильність розташування системи підключення і її запобіжні властивості. Перед покупкою духовки треба враховувати:
- Габарити - в залежності від розмірів, можна приготувати великі блюда. Наприклад, якщо ширина духовки 45 сантиметрів, великий пиріг Ви приготувати не зможете. Невеликі габарити духовок розраховані на сім'ї з чисельністю 2-3 людини. Відповідно, коли ширина духової шафи становить 60 і 90 см, це дає можливість приготувати вечерю на велику кількість людей;
- Кількість функцій - завдяки цим характеристикам, різноманітність способів приготування додасть страві свою родзинку і неперевершений смак;
- Які функції мають духові шафи. Духовка повинна виконувати конкретні функції, а саме: розморожування, гриль, рум'яна кірочка, швидка готування, мікрохвильовка і інші;
- Зручність у використанні - головний аргумент, щоб придбати індукційні шафи. Для господині дуже важливо, щоб техніка була зручною і не викликала особливих труднощів в управлінні;
- Дизайн - широкий вибір техніки дозволяє підібрати індукційні шафи під будь-який кухонний інтер'єр;
- Необхідно перевіряти кількість листів, решіток, вертелів, щоб кількість відповідала опису при покупці.
система нагріву
Перш ніж купити індукційний духову шафу, треба розглянути можливі опції, які мають свої плюси і мінуси.
Система нагрівання (конвекція) дасть можливість готувати страви на декількох рівнях, не зіпсувавши при цьому блюдо. Треба, щоб індукційні духовки мали достатню кількість режимів нагріву:
- Звичайне приготування з верхнім і нижнім нагрівом чудово підійде для випікання пиріжків або запікання м'яса;
- Швидке приготування, де використовується верхній і нижній нагрів, а також вентилятор. Таким чином, можна готувати кілька страв одночасно. Про це свідчать позитивні відгуки споживачів;
- Прискорене приготування з використанням кільцевого нагрівача і вентилятора, дає можливість готувати на трьох деках відразу. Деякі виробники, такі як Bosch, Zanussi класифікують цей режим з приготуванням піци;
- Розморожування буде можливо, якщо використовувати принцип роботи нижнього спека з вентилятором. Так Ви зможете не тільки розморожувати продукти, а й сушити трави, овочі, фрукти, гриби.
інші опції
Завдяки опції гриль блюдо отримає апетитну кірочку, зберігши соковитість і пікантність.
Якщо індукційні шафи мають опцію мікрохвильовій печі, це забезпечить не тільки швидке нагрівання страви, а й дасть можливість одночасно виконувати кілька функцій.
За допомогою висувних полозів Ви зможете стежити за листом, не дістаючи його з вбудованих. Існують ще такі індукційні духовки, де при відкритті дверцят автоматично виїжджає деко.
Маючи в наявності таймер, духові шафи не дадуть забути про приготування їжі, що дає шанс не підгоріти готується їжі.
При наявності тангенціального механізму працює охолоджуючий вентилятор. Його принцип роботи допоможе уберегти кухонний гарнітур від температурного пошкодження.
Завдяки спеціальним системам очистки, духові шафи сприяють легкому очищенню поверхні. У деяких моделях, за допомогою піролітічсекой очищення, можна очистити духовку без використання спеціальних миючих засобів.
переваги
Індукційна панель і духова шафа - відмінний вибір для кожної господині. Вивчаючи відгуки, електричні духовки мають ряд переваг.
- Мобільність. Розташувати електронні духові шафи можна в зручному місці, досить просто перенести розетку;
- Зручне управління температурними режимами;
- Рівномірний нагрів;
- Деякі індукційні духові шафи мають функцію автоматичного вимкнення, що є чудовим варіантом для приготування їжі.
Розташована індукційна панель над духовою шафою додасть індивідуальності дизайнерському рішенню оформлення кухні.
