У Saks Fifth Avenue представлений новий арабський парфумерний бренд AJ Arabia, заснований молодим інженером-хіміком Алі Аль-Джабер. Знайомити Алматинська публіку зі своїми ароматами парфумер вирішив особисто. Ми зустрілися з Алі Аль-Джабер і поговорили про те, що таке "арабська аромат з легким звучанням", сучасних парфумерії та що потрібно для створення парфумерного шедевра
Арабська парфумерний бренд AJ Arabia, заснований інженером-хіміком з Абу-Дабі Алі Аль-Джабер, за мірками ринку зовсім юний - йому всього два роки. Але заслуговує свого уваги не менше, ніж популярний "араб" Amouage. Відрізняє AJ Arabia від інших арабських парфумерних брендів - аскетичність. Це, безумовно, східні аромати, але дуже витончені, що не крикливі, що сидять близько до шкіри, в чем-то абсолютно інтимні. На даний момент випущені дев'ять ароматів, п'ять з них входять в так звану "чорну колекцію", два - в "золоту" (удова-амброве напрямок) і ще два - в лімітовану.
Aj Arabia I - дуже теплий, особливо в старті, воно і зрозуміло - початкові ноти включають спеції: корицю і кардамон. Далі вступають ноти ладану, мускусу, сандалу і кедра. Останній додає аромату брутальності, по відчуттях на чоловічій шкірі повинен звучати краще. AJ Arabia II - бестселер лінійки. У ньому приголомшлива по натуральності зливу (одна з найкрасивіших в парфумерії), бергамот і троянда. А після - солодкість, абсолютно не кондитерська і нудотно, і знову тепло - сандал, ваніль, дубовий мох. AJ Arabia III люблять більше шанувальники наслідках і свіжих парфумів: тут тобі і бергамот, і м'ята, і шкіра, і пачулі. AJ Arabia IV дуже схожий з AJ Arabia II, але тут в дуеті зі сливою грає чорна смородина, стигла, нагріта сонячними променями. Супроводжують композицію білі квіти, ваніль, шкіра і знову сандал. AJ Arabia V - самий затишний, практично домашній, в лінійці: прозорі цитруси і персик, потужна тубероза, силу якої згладжує апельсиновий колір, а в базі і зовсім суцільна Гурманіка - карамель і ваніль.
Ваші аромати - нетиповий арабська схід. Таке відчуття, що орієнтований більше на європейську аудиторію. Це задумано спеціально?
Все вірно. Головна ідея полягала в тому, щоб створити аромати східні, орієнтальні, складні, але з легким звучанням, більш зрозумілі європейському споживачеві, але обов'язково зберегли арабське ДНК.
Ніс вашої компанії - Жан-Клод Астьєр. Що вас в ньому привабило?
У світі існує всього декілька парфумерів, які вміють працювати з класичними арабськими ароматами, роблячи їх автентичними. Я вибирав саме за цим критерієм. Жан-Клод Астьєр - один з них. У нього успішно виходить створювати складні східні аромати, зрозумілі за межами Аравійського півострова. Жан-Клод Астьєр - не єдиний парфумер в AJ Arabia. Наприклад, лімітований складний аромат "71" зі спеціями, потужної амброю, УДОМ, ладаном і мускусом робив не він.
Жан-Клод працює по брифам? Які побажання ви в ньому транслюєте?
Почнемо з того, що на 95% я створюю аромати сам, я ж хімік-інженер. З цієї причини я не пишу бріфи, мені не доводиться пояснювати парфюмеру, який я хочу отримати аромат, для кого він, не створюю для аромату історію. Завдання Жан-Клода в нашій роботі дуетом - це довести композицію до досконалості. Коли я створював свій бестселер - аромат II з Black Collection, то використовував спочатку дорогі інгредієнти: уд, мадагаскарську ваніль. Якщо порахувати їх вартість, то парфум повинен був коштувати більше двох тисяч доларів. Це занадто дорого для ринку. Жан-Клод попрацював з моєю версією, зробив його більш фінансово-вигідним, але при цьому він не втратив ні нот, ні характеру.
Легкий, грайливий, радісний, містичний, спокійний - завжди різний. Результат залежить від мого настрою, і тільки.
Що ви думаєте про молоде покоління парфумерів? Багато "ветерани" стверджують, що вони все - бездарності. Що вони не прагнуть створювати шедеври, як їхні старші колеги, хочуть просто заробити грошей. Ви згодні?
Ніколи не суджу людей, тим більше колег. Ринок нещадний, компанії втрачають свою креативність, їм потрібна прибуток. Парфумери, що працюють на них змушені підлаштовуватися під вимоги. Уявіть, ось створить він аромат, який буде вважати восхітельний творінням, своєю дитиною, в який вкладена любов, енергія, сили, душа. Але його не прийняли, не купили, компанія зазнає збитків. Потрібно мати талант і почуттям балансу, щоб створювати якісний, цікавий аромат, який був би привабливим покупцеві і добре продавався. Мені дуже важливо, щоб мої аромати подобалися.
Раніше вважалося, що арабська парфумерія здебільшого удова. Зараз щось змінилося?
Це найпоширеніший стереотип - що арабські країни символізує уд. Через нього багато і бояться користуватися нашими ароматами. Так, ми його часто використовуємо, але є ще амбра, таіфскіх троянда, Дамаскского троянда, або frank incense - особливий вид ладану, який використовують тільки арабські виробники - наприклад, Amouage. А мускус - взагалі один з наших символів. Але все чіпляються за уд, бояться його. Уд став символом Сходу завдяки європейським парфумерам, які навчилися з ним працювати, і компаніям, які ввели на нього моду.
До речі, про модні інгредієнтах і тренди в парфумерії. Ви трендам прямуєте? Кілька років тому в композиціях був дуже популярний уд, сьогодні - троянда, сіль і зелень. 70% літніх новинок вийшли зі словом "Rose" на флаконі.
Помістити на флакон назву з приставкою "Rose" - рішення маркетологів, вони самі придумали цю тенденцію. П арфюмери не мають до цього ніякого відношення. Візьмемо троянду. Це один з основних компонентів духів. Вона може бути головним інгредієнтом, а може звучати тільки фоном. Але вона є завжди. Точно так же було два роки тому з УДОМ. У мене є один аромат, він ще не випущений, ось в ньому головна нота - перчене троянда, сандал і уд. Я міг би легко дати йому назву, в якому фігурувало слово "троянда", але я цього робити не збираюся.
До речі, з приводу назв. Ви не використовуєте красиві, чіпляють слова, а називаєте аромати порядковими номерами: I, II, III і так далі. Чому?
Цифри - найпростіший символ, зрозумілий всім. На будь-якій мові, будь це арабська, англійська або російська, ви без праці зрозумієте ці символи. Зі словами складніше: я можу дати аромату арабське ім'я, але в перекладі на російську мову воно не буде звучить так красиво, як в оригіналі, навіть його значення може стати іншим.
Чи є запах, який запам'ятався, але який поки не вдалося втілити в парфумах?
Був, але вже втілив. Це запах розкурюють ладану, паленого і тліючого. Це особливий аромат, його складно домогтися, щоб він звучав натурально. Це був великий досвід, на його створення у мене пішло три роки. Можете собі уявити? Я говорю про лімітований парфум "71" - багатому інгредієнтами (мускатний горіх, коріандр, лист пачулі, сіра амбра, дим, ладан, амбра, білий мускус). Аромат дуже глибокий і справді димчастий.
Найпоширеніший парфумерний міф?
Той, що стосується гендерної. Не люблю і не вірю в розподіл парфумів на чоловічі і жіночі. Це теж маркетинговий хід. Є безліч чоловічих парфумів, які ідеально сидять і розкриваються на жінках - наприклад, Dior Homme. Якщо не вірите, спробуйте, будете приємно здивовані. І навпаки: я дуже люблю носити Shalimar - мабуть, найвідоміший жіночий парфюм Guerlain.
Чим відрізняється нишевой парфумерний ринок зараз і 10 років тому?
Що таке ніша? Ще десять років тому це означало щось ексклюзивне, не комерційний, не попсовое. А зараз? Ви приїжджаєте на парфумерну виставку в Італію і бачите 200 нових марок і всі вони говорять: "Ми - ніша". Що це означає сьогодні? Просто щось нове? Що виходить в обмеженій кількості? Щось, що позиціонує себе вище люксових брендів? Там, г де була раніше ніша, зараз просто новачки. Я свій бренд не позиціоную нішевим. Я - новачок, і я хочу створити легендарний аромат.
Відмінно. Що потрібно для створення шедеврального парфуму? Велика кількість нот? Але якщо згадати Alien від Thierry Mugler - безумовний шедевр - він складається всього з трьох нот. Використання незвичайних інгредієнтів? Що?
Комбінація всього. Шедевр не залежить від дорожнечі інгредієнтів, від їх кількості. В історії парфумерії були випадки, коли на парфум витрачали величезні гроші і використовували велику кількість нот, а він опинявся абсолютно провальним. Це як з ремонтом в будинку: візьміть найдорожчі матеріали - дерево, мармур, скло, - але зайшовши в нього, ви не побачите шедевра. Дуже багато що вирішують деталі.