Інжир звичайний (винна ягода, смоква, смоківниця, фіга) ficus carica

Інжир звичайний (винна ягода, смоква, смоківниця, фіга)
Ficus carica

Інжир звичайний (винна ягода, смоква, смоківниця, фіга) ficus carica

Інжир звичайний (винна ягода, смоква, смоківниця, фіга) ficus carica
Харчове і медичне значення мають супліддя жіночих особин інжиру. У них містяться цукри (близько 40%), переважно глюкоза і фруктоза, пектин (до 5%), лимонна, яблучна, оцтова, борна і аскорбінова кислоти (близько 1%), каротин, вітаміни В1 і В2, солі калію (1160 мг %), фосфору (263 мг%), кальцію (227 мг%), магнію (117 мг%), заліза (46 мг%), різні ферменти. Супліддя вживають свіжими, для тривалого зберігання їх сушать, а також переробляють на варення і компоти.
З давніх-давен відомі проносні і сечогінні властивості плодів інжиру. Їх використовували для поліпшення травлення і як засіб, що підвищує сечовиділення, особливо при наявності сечових каменів. В інжир багато клітковини (понад 6%), тому не слід вживати його при гострих запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, а через цукру при цукровому діабеті. Протипоказаний він також при подагрі, оскільки містить багато щавлевої кислоти (до 100 мг%). У той же час він дуже корисний при захворюваннях серцево-судинної системи, оскільки багатий калієм. Так як в плодах інжиру міститься фермент фицин, який надає фібринолітичну дію, їх можна використовувати при судинних тромбах. Свіжі супліддя вживають при недокрів'ї.

В даний час в народній медицині приймають відвари або варені з інжиру як потогінний і жарознижуючий засіб. Відвар плодів, зварених в молоці або воді (2 столові ложки сухих плодів на 1 склянку молока або води), вважається хорошим засобом для полоскання горла при ангіні, захриплості і сухому кашлі, а як відхаркувальний для прийому всередину при трахеїтах і бронхітах. Такий же відвар п'ють по 1/2 склянки 2-4 рази на день при хворобах нирок і сечовивідних шляхів. Іноді відвар інжиру радять пити при гастритах, запорах. Зовнішньо відвар застосовують для припарок при наривах, флюсі і т. Д. Для прискорення дозрівання до наривів прикладають свіжі або розмочені сушені супліддя інжиру.

У вірменській народній медицині при кашлі, а також при проносах вживають відвар з сушеного листя інжиру. У Грузії відвар суміші листя інжиру і кропиви застосовують при дизентерії. Молочний сік інжиру використовують для лікування ран і виведення вугрів. Горішки інжиру відомі як проносний засіб, при запорах призначають одноразовий прийом по 10 -15 г насіння.

  • молочний сік інжиру при прийомі всередину виганяє пісок з нирок, рекомендується при важко-розсмоктуються пухлинах і гнійника.
  • розпарити ногу, витерти насухо, на мозоль прикласти внутрішньою стороною розрізану ягоду інжиру. Робити щодня на ніч.
  • для прискорення розкриття фурункулів, гнійників і швидкого їх очищення прикладати до хворого місця розпарений інжир або кашку з нарізаних плодів.
  • вимочені в оливковій олії плоди приймати вранці натщесерце від запорів.
  • Інжир звичайний (винна ягода, смоква, смоківниця, фіга) ficus carica
    Поділіться новою інформацією з друзями та знайомими в:

    Схожі статті