Існують наступні системи утримання та годівлі овець: пасовищна, стійлово-пасовищна і круглогодовая стійлового.
При стійлово-пасовищної системи утримання вівці в зимовий період перебувають в кошарах, а влітку - на пасовище. Переклад овець з стійлового утримання на пасовищне здійснюється поступово протягом 10-15 днів. Перед вигоном на пасовище вівцям обрізають копита, остригають шерсть навколо очей і ін. В перший тиждень перед пастьбой вівцям щодня згодовують невелика кількість сіна, соломи. При цій системі змісту великого значення набувають довголітні культурні пасовища, на яких овець пасуть по загонной системі. Загін використовують протягом 5-6 днів, а потім овець переганяють в наступний загін. Для захисту тварин від сонця на культурних пасовищах влаштовують пересувні навіси. Цей спосіб застосовують в більшості господарств Української РСР, на Україні, в Прибалтиці та інших районах.
Цілорічну стійлового систему змісту застосовують головним чином при інтенсивній відгодівлі овець в спеціалізованих відгодівельних господарствах.
Технологія утримання окремих статевовікових груп овець залежить від кліматичних умов, породи та інших факторів. Маток перед ягнения містять окремо від інших овець. При весняному ягнении маток пасуть поблизу кошар. Коли з'являються ознаки ягненія, маток доставляють в кошари і містять в пологовому базке. При зимовому ягнении маток містять в спеціальних приміщеннях-тепляках. Тепляки роблять на 80-100 маток з розрахунку 1,5 м 2 площі на одну матку.
Після окоту матки з ягнятами протягом трьох днів утримуються в клітках-купках. Через 3 дні після ягнения маток з ягнятами переводять в клітини для групового утримання, звані оцарка-ми. руппа маток і ягнят, що міститься разом, називається сак-Маном сакмани підбирають ягнят однакового віку і розвитку. Матки з двійнятами містяться в окремих сакманах. Розміри сакманов для маток з одним ягням становлять: у віці ягнят до 5 днів-10-15 маток, від 5 до 8 днів -25-30 маток, 9-12 днів -40-45 маток, від 13 до 20 днів-100 150 маток, до 21 до 30 днів - до 250 маток. При досягненні ягнятами 1 - 1,5 місячного віку сакмани об'єднують в отари (600-700 голів).
Багато господарств застосовують кошарно-базовий спосіб содер жания ягнят. При цьому способі ягнят з 5-7-днів віку після ранкової годівлі відбивають від маток і залишають в кшаре або базу, а маток викрадають на пасовище. Через кожні 2- 3 ч маток приганяють для годування ягнят. Вночі ягнят держав разом з матками. Після місячного віку і до відлучення ягнят містять разом з матками і пасуть на кращих пасовищах, іспод чаплі їх по змінно-клітинної системі.
Відбиття ягнят від маток проводять в З, 5 -4-місячному віці і формують в отари з урахуванням статі, віку і виробниче го призначення. Розмір отар для ярочек - 500-800 голів, для валушков - 750-1000 голів. Вівці не потребують особливо теплі приміщеннях, але погано переносять вогкість і протяги.