Їстівний дракон - кулінарний блог - блоги - Або де Боте - магазини парфумерії та косметики

Для початку замочимо сушені білі гриби приблизно на годину, після чого їх подрібнити і обсмажити-згасимо разом з дрібно нарізаною цибулею і

натертою морквою. Приготуємо картопляне пюре, для легкості відварну картоплю можна подрібнити в блендері, збити міксером або потовкти вручну. Пюре повинно вийти густим, тому молоко ми не додаємо. Дрібно порізане куряче філе згасити і з'єднати з грибами. Деко змастити маслом або покласти пергаментний папір, далі беремо третю частину пюре і формуємо основу для голови дракона, на неї викладаємо начинку і накриваємо залишилися пюре. Після чого включаємо фантазію і уяву і ліпимо. У цій справі великими помічниками стануть діти, яким ліплення фігурок з пластиліну приносить величезне задоволення!

Коли картопляна фігурка буде готова, її необхідно змастити яєчним жовтком, тим самим після приготування вона буде золотистого кольору. Так як інгредієнти в страві пройшли термообробку, то в духовці фігурка запікається приблизно хвилин п'ятнадцять. Після чого надаємо їй закінченого вигляду: в очниці кладемо помідори, зверху на які - половинки маслин, лавровий лист встромляє в потилицю, зубочистки - в основу шиї. Виглядає загрозливо? А якщо згадати дракониху з Шрека? Красуня! Може у вас дракон вийде добрим, а, може, ви зробите фігурку дракона цілком? Все залежить від вашого бажання здивувати або налякати або розсмішити гостей! В результаті мета одна - виключити банальність. Я таким способом протягом декількох років, доставляю задоволення своєї сім'ї і гостям в новорічну ніч. А все почалося з того, що в одному з журналів я побачила рецепт фальшивого порося.

Фігурки тварин з картопляного пюре можна готувати на дні народження дітей і участь в процесі приготування іменинникам принесе радість.

Приємного вам апетиту і щасливого Нового року!

Релевантні товари в Online-магазині:

1 358 руб. 1 940 руб.

9 314 руб. 13 305 руб.

1 799 руб. 2 900 руб.

1 603 руб. 2 720 руб.

Схожі матеріали:

обговорення

Образ їстівного дракона навіяний персонажем з Шрека))))

Дякуємо! мені здається у мене вже сліжком грізний драконіще :)))

трохи є. Але все одно сердечко вам за винахідливість і кулінарну ліплення)