Starbucks - світова мережа кав'ярень, яка була заснована трьома друзями. Які були шанси на успіх? На це питання навряд чи можна відповісти однозначно. Але факт залишається фактом: вони домоглися світового успіху, і на сьогоднішній день мають близько 20 тисяч кав'ярень по всьому світу. Історія Starbucks Coffee почалася в 1971 році в Сіетлі, штат Вашингтон. Саме тоді вчитель англійської мови Джеррі Болдуін, учитель історії Зів Сігл і письменник Гордон Боукер скинулися по 1350 $, зайняли ще 5000 і відкрили невеликий магазин з продажу кави в зернах, а також чаю і спецій. Свій магазин друзі назвали на честь персонажа роману Германа Мелвілла «Мобі Дік» - першого помічника капітана Ахава - Старбака. Логотипом стало стилізоване зображення сирени. В основу свого закладу засновники заклали любов до кави. Будучи пристрасними любителями свіжої кави, вони із задоволенням витрачали багато часу на кожного покупця, розповідаючи про каву, про його якостях і властивостях, розкриваючи всі секрети і буквально проповідуючи любов до цього напою. Саме любов до кави стала основою їхнього успіху.
У 1980 році Зів Сігл пішов з бізнесу. Але це не стало катастрофою для компанії, адже на той час Starbucks вже стала найбільшою мережею в Вашингтоні, маючи 6 торгових точок.
У 1982 році Говард Шульц став керівником відділу продажів Starbucks. Незабаром він відправиться у відрядження в Мілан, щоб взяти участь міжнародній виставці посуду. Ця поїздка стане переломним моментом в його кар'єрі. Шульц буде вражений і захоплений культурою вживання кави в Італії. Описуючи той момент, Шульц назвав його «прозрінням». Саме в Італії йому в голову прийде геніальна ідея створення мережі кав'ярень в штатах з атмосферою знаменитих італійських еспресо-барів.
З цією ідеєю Шульц прийде до власників Starbucks, але не отримає їх підтримки. Тоді амбітна молода людина піде з Starbucks, щоб створити свою компанію.
Першочерговим завданням Шульца був пошук інвесторів. Це завдання виявилася не такою вже легкою. Кожен день він проводив по кілька зустрічей, звертався до всіх впливовим людям і бізнесменам, які змогли б вкласти в цей бізнес свої гроші. І, як виявилося пізніше, його зусилля були того варті.
У 1985 році Шульц відкриває свою кав'ярню в Чикаго, яку називає Il Giornale (ім'я щоденної італійської газети). І все через пару місяців Il Giornale стає справжнім хітом, обслуговує понад 700 клієнтів в день, його продажі ростуть з неймовірною швидкістю, перевищивши сукупний дохід всіх торгових точок Starbucks на 300%.
Справи у Шульца пішли дуже добре, і до 1987 року він купив Starbucks за $ 3,7 млн. Об'єднавши дві компанії, він залишив назву Starbucks, так як воно користувалося повагою у клієнтів, як постачальник високоякісної кави. За одну ніч Шульц перетворив свою мережу з 4 в 11 кав'ярень.
Основною концепцією нової компанії стало створення кав'ярні всередині магазину. Вважається, що запах кави дозволяє подумки переносити людини з повсякденної реальності в екзотичні куточки планети.
На сьогоднішній день Старбакс - мережа з 20 тисяч кав'ярень по всьому світу. З моменту заснування в компанії змінилося все, крім любові до кави і турботи про відвідувачів. Як і раніше, зараз там також продають каву в зернах ...
Можна і це почуття:
