Історія виникнення суниці садової
Мабуть, немає такого садового ділянки, на якому не вирощували б найпоширенішу і найулюбленішу ягідну культуру - садову Крупноплодную суницю (правильне її наукова назва - Суниці садові). Але ось звідки вона взялася, більшість садівників навряд чи знає.Ні, всім нам знайома дика лісова суниця до виникнення крупноплодной садової - не причетна. Хоча в 18-19 століттях і робилися багаторазові спроби її окультурити. У Західній Європі на її основі навіть виведені сорти мелкоплодной ремонтантної суниці. Але їх врожайність виявилася мала, а ягоди - дрібнуваті. І значно поліпшити те й інше селекційним шляхом поки не вдалося. В даний час культурних сортів виведених на її основі існує дуже небагато, це: Суприм, Олександрія, Фрейзер і деякі інші. Всі вони мають мало і поширення.
Родинний лісової суниці вид - полуниця (наукова назва - суниця мускатна) - теж не має ніякого відношення до виникнення садової великоплідний суниці. У садах Росії вона вирощувалася в 18-19 ст. коли садову суницю у нас ще не культивували. Ягоди у неї темно-вишневі, з мускатним ароматом, значно дрібніші, ніж у великоплідний суниці, врожайність низька. Тому до кінця 19 ст. вона стала швидко витіснятися завезеної в Росію більш великоплідний і врожайною садової суницею. В даний час у нас в країні вирощуються тільки два районованих сорти полуниці - Міланська і Шпанка, та й ті зустрічаються на садових ділянках дуже рідко. Але саме слово полуниця в лексиконі садівників-любителів збереглося. Їм, за звичкою, багато хто з них стали називати садову суницю, і ця порочна традиція, в деяких регіонах країни, на жаль, збереглася до нашого часу.
Садова великоплідна суниця єдиного дикого предка не має. Вона є спонтанним гібридом двох американських видів - суниці чилійської і суниці віргінської. Остання вирощувалася в Західній Європі в невеликих обсягах з 1624 г. Ягоди у неї відносно дрібні, цегляно-червоного кольору; зате вона досить зимостійка. Чилійська ж була завезена до Франції в 1714 р ягоди у неї відносно великі, рожеві, солодкі; але вигляд не зимостійкий. В м Бордо, при вирощуванні обох цих видів поруч, і відбулося їх мимовільне схрещування. Гібрид мав смачніші і великі ягоди, ніж у видів-батьків, а також показав високу врожайність і хорошу зимостійкість. У 1720 р він був завезений в Голландію, звідки і почали поширювати по Європі. Перше ботанічний опис гібрида було зроблено Міллером в 1759 г. Але тільки з 1819 р коли садівники Кін і Найт штучно вивели форму, що мала усіма типовими властивостями сучасної садової великоплідний суниці, почалося прискорене її поширення по всій Європі, що супроводжувалося одночасним витісненням з садів полуниці і ін. видів суниці.
Надалі селекціонерами, були виведені численні різноманітні сорти садової великоплідний суниці, широко поширилися не тільки по Європі, але і по всьому світу. У 19 ст. кращим з них вважався виведений у Франції сорт Вікторія. Він був дуже популярний по всій Західній Європі, однак до кінця 19 століття, коли культура суниці садової проникла в Росію, вже виродився (сорти суниці відносно швидко, за кілька десятиліть, старіють і втрачають продуктивність). Але, підприємливі та не дуже сумлінні власники розплідників під цим уже здобули широку популярність найменуванням (зараз це назвали б - бренд) стали ввозити в Росію найрізноманітніші сорти садової великоплідний суниці. А оскільки інших назв в супровідних документах майже не зустрічалося, то вітчизняні садівники і стали сприймати його не як найменування сорту, а як назва виду. Тому в деяких регіонах Росії воно помилково збереглося до наших днів саме як синонім назви садової великоплідний суниці, в основному через недостатню грамотності місцевих садівників-любителів.
Як і в Європі, поширення суниці садової в Росії супроводжувалося витісненням з ділянок полуниці і лісової суниці. Просто у нас це сталося на півстоліття пізніше. Саме тому багато садівники, до сих пір, за старою звичкою, і продовжують називати садову суницю полуницею, що теж неправильно.
До середини 30-х р.р. минулого століття в нашій країні вирощувалося вже близько 20 районованих сортів садової великоплідний суниці, в основному іноземного походження, таких як Коралка, Саксонка, Пізня леопольдгальская і ін. Вітчизняних сортів тоді було тільки три - Мисовка, Комсомолка і Йосип Магомет. В кінці 30-х р.р. з'явилися Рясна, Красуня Загір'я, Пізня з Загір'я.
Надалі, з кожним десятиліттям, кількість вітчизняних районованих сортів ставало все більше і більше. Однак аж до початку 60-х р.р. більшу частину вирощуваних сортів становили все ж іноземні. Тільки з середини століття в реєстрі країни стали переважати районовані сорти російської селекції. Особливу роль серед них зіграв видатний сорт Фестивальна, виведений Ю. К. Катинській на Павлівській станції ВНІІР в 1954 р Він був включений до держреєстру в 1965 р і на 30 років став провідним серед вирощуваних в нашій країні сортів суниці. До теперішнього часу він постарів, придбав численні хвороби, тому став втрачати колишню продуктивність і популярність. Зараз культивується вже рідко, хоча повністю ще не зійшов і окремими садівниками-аматорами вирощується навіть тепер. Однак з'явилися нові численні високоякісні сорти, в т.ч. виведені на його основі: Вента, Витязь, Чарівниця, Дивная, Попелюшка, Обраниця, Надія, Онега, Сударушка і ін. Ці сорти дуже гарні, хоча жоден з них поки і не досяг колишньої слави і популярності сорти Фестивальна. В даний час в Росії районовані понад 111 сортів садової великоплідний суниці, в основному вітчизняних; і частково - найбільш зимостійких, врожайних і особливо великоплідних зарубіжних.
В останні десятиліття в нашій країні Т. С. Кантор і Федорова зуміли отримати також гібриди садової великоплідний суниці з полуницею. В результаті була виведена нова перспективна садова культура - земклуника. Її врожайність і крупноплодность - майже такі, як у садової суниці. А сильний мускатний аромат і червоний з фіолетовим відтінком колір ягід - як у полуниці. Особливі її гідності - не хворіє борошнистою росою і майже не уражається сірою гниллю. Районованих сортів її поки не багато, це: Діана, Полунична, Мускатна Бірюлевская, Надія Загір'я, Пенелопа, Раїса, Рапорт, Цукати мускатний. Але все ж, незважаючи на всю перспективність і привабливість земклунікі, перше місце серед ягідних культур, в нашій країні, поки міцно залишається за садової великоплідний суницею.
Володимир Старостін. кандидат с / г. наук
Для того щоб оновити Ваш браузер до останньої версії, перейдіть за цим посиланням Microsoft Internet Explorer.
Якщо з яких-небудь причин ви не можете оновити Ваш браузер, спробуйте в роботі один з цих:
Які переваги від переходу на більш новий браузер?
- Швидкість роботи. Веб-сайти завантажуються швидше;
- Веб-сторінки відображаються коректно, що знижує ризик пропуску важливої інформації;
- Більше зручностей в роботі з браузером;
- Покращена безпека роботи в інтернеті.
Схожі статті