- яблуня лісова, дика (Malus sylvestris)
- яблуня сліволістная, китайська, китайка, райська, райка (Malus prunifolia)
- яблуня східна, кавказька (Malus orientalis)
- яблуня сибірська, сибірка, ягідна (Malus baccata)
- яблуня Недзвецкого (Malus niedzwetzryana)
- яблуня Сулярда (Malus soulardi)
Яблуня Недзвецкого є праматір'ю декоративних яблунь з червоним листям. Природні гібриди яблуні китайки і яблуні сибірки отримали у сибірського населення назву ранетка. Яблуню сибірку часто використовують як підщепи для культурних яблунь для надання їм підвищеної морозостійкості.
Кращі сорти декоративних яблунь
Яблуня декоративна сорти Роялті (M. Royalty) - одна з найвідоміших і улюблених у садівників. Зелено-бордові листя цієї яблуні набувають червоний колір восени. Навесні яблуня Роялті покрита яскраво-рожевими квітами, з яких до осені визрівають вишневого кольору блискучі райські яблучка.
Яблуня декоративна сорти Честнат креб (M. Chestnut) - одна з найбільш незвичайних декоративних яблунь американської селекції (1946 г.) З великими для кребов яблуками (бл. 5 см в діаметрі), які мають високий рівень цукрів і горіховим присмаком. Райські яблука Честнат креб жовті з густим червоним смугастим 'рум'янцем'. Дерево дуже невибаглива морозостійкість - від зони 3. Єдиний креб не тільки кулінарного, але і десертного призначення.
Яблуня декоративна сорти Ред Сентінел (M. × robusta 'Red Sentinel'), на фото вище. Морозостійкість - від зони 4-5. Цією декоративної яблуні потрібно всього 2 години прямого сонця в день або розріджений світло протягом дня! У хороших умовах досягає 6 м у висоту і ширину. Яблуня Ред Сентінел має спеціальну премію Британського Королівського садівницького спільноти (КСС), яка дається не тільки красивим, але і надійним і витривалим рослинам після випробувань.
Яблуня декоративна сорти Еверест (M. 'Evereste', Malus 'Perpetu') - виключно рясно квітучий французький сорт райки. Квітки діаметром 5 см, білі з червоним центром. Плоди подовжені, до 2.5 см, жовто-оранжево-червоні, відмінно підходять для кулінарних цілей. Премія КСС.
Яблуня декоративна сорти Адірондак (M. 'Admiration', M. 'Adirondack'). Китайка з темно-червоними бутонами і великими білими квітами. Яблуня Адірондак стійка до захворювань, плоди яскраві оранжево-червоні.
Декоративні яблуні в саду
Декоративні яблуні прикрашають сад цілий рік! Навесні вони усипані безліччю квітів. Влітку - масою зелених яблучок. Восени плоди китайки фарбуються в червоний (частіше) або жовтий колір. Взимку, коли листя опало, яблука довго залишаються на деревах (див. Фото з мого саду). На моїй яблуні Ред Сентинел яблука висять до самої весни і обпадають вже після весняного цвітіння! Ні зимові заморозки, ні сніг їм не перешкода!
Декоративні яблуні є прекрасними обпилювачами для культурних яблунь. Це їх гідність давно відзначено фахівцями і використовується в сільському господарстві (рекомендований співвідношення - 1 дика яблуня на 6-7 культурних). Посадіть одну китайку поруч з культурними в своєму саду і вже після їх першого спільного цвітіння ви помітите, як збільшився урожай яблук на культурних яблунях.
Декоративні яблуні незамінні в дизайні природного, природного саду. Вони прекрасні медоноси, які залучають в сад бджіл і джмелів. Взимку дикі яблучка - відмінний корм для зимуючих птахів. Особливо люблять їх чорні дрозди і малинівки.
Декоративні яблуні відмінно підходять для вирощування в якості топіарія.
Декоративні яблуні в кулінарії
Плоди китайки містять велику кількість пектину, тому з них виходить терпке і пікантне кисло-солодке желе або варення. З райських яблучок роблять вино і сидр.
Деревина декоративних яблунь у вигляді тріски використовується для копчення свинини і риби, тому що її дим має приємний аромат. Яблунева тріска повільно горить, створюючи високу температуру, але майже без полум'я, тому її зручно використовувати на мангалі. Див. Наш рецепт риби на мангалі з застосуванням яблуневої тріски.
Догляд за декоративними яблунями
Декоративні яблуні відмінно ростуть в будь-якому помірно родючому садовому грунті за однієї умови - якщо він добре зберігає вологу. Дикі яблуні невибагливі і будуть розвиватися як на сонячному місці, так і в півтіні або при розрідженому світлі. При посадці райського яблуні внесіть в яму хорошу садову землю, перемішану з перепрілим гноєм і листовим перегноєм, і залийте яму до верху водою. Коли вода вбереться, встановіть саджанець в ямі потрібної вам стороною, встановіть опору поруч зі стовбуром, потім присипте коріння хорошим садовим грунтом, ущільните місце посадки ногами і додайте ще грунту, якщо потрібно. Знову полийте саджанець декоративної яблуні. Прив'яжіть опору до стовбура спеціальним пластиковим кріпленням для дерев. Опора потрібна для того, щоб ствол яблуні китайки залишався прямим, і встановлювати опору потрібно до того, як саджанець прикопаний, щоб не пошкодити коріння.