Яблуню можна зустріти практично на будь-якому дачній ділянці. Дерева добре ростуть і не вимагають пильної догляду. Існує безліч сортів яблунь, в тому числі і дрібноплідні види. Яскравим представником такої групи є яблуня сліволістная (китайка). Її плоди дрібні, з терпким смаком, в простолюдді отримали назву «райські яблучка». Технологія вирощування райських яблучок мало чим відрізняється від змісту на ділянці інших яблунь. Тому садівники, які мають досвід посадки плодів-ягідних культур, без зусиль зможуть виростити високоврожайне деревце.
«Райські яблучка» в садівництві та кулінарії
Китайка користується у садівників популярністю завдяки своїм високим декоративним якостям і невеликим плодам, які найчастіше використовують для заготівлі компотів або варення. Дерево невисоке, близько 7-9 метрів, крона розлога, пірамідальної форми, кора гілок темна з червоним відливом. Цвітіння рясне, тому навесні китайка стане справжньою окрасою будь-якого саду. Листя насиченого зеленого кольору, восени набувають відтінку бронзи.
«Райські яблучка» - вирощування деревця на садовій ділянці рекомендовано навіть новачкові. Китайка абсолютно не вимоглива до складу грунт, може виростати практично на будь-якій місцевості. Відрізняється хорошою морозостійкістю, не страждає від посухи. Найбільш популярні такі дрібноплідні сорти китайки:
- Китайка золота рання,
- Китайка темно-червона,
- Китайка Санінская,
- Китайка Kerr.
Назва «райські яблучка» з'явилося в народі завдяки тому, що плодоносна яблуня китайка протягом усього сезону виглядає казково красиво.
Вибір місця на ділянці для вирощування китайки
Яблуня воліє теплий клімат і досить багато сонячного світла. З цієї причини краще всього висаджувати деревце на відкритій ділянці і на деякому підвищенні або біля стін будівлі, щоб грунт у весняно-літній період швидше прогрівається. Китайка може рости на заболочених ділянках, але краще підібрати більш сухе місце, з низьким заляганням рівня ґрунтових вод (2 м і більше). Дерева, висаджені в тіні, теж будуть добре рости і плодоносити, але на рясний урожай розраховувати не доведеться.
Бажано, щоб грунт на ділянці була помірно пухка і родюча, для цього під перекопування додають перегній або компост, а також перепрілий гній. Однак слід знати, що надмірна кількість органічних добрив може негативно позначитися на плодоносінні яблуні. Також потрібно уникати занадто щільного і важкого грунту, при необхідності розбавляти його річковим піском і торфом.
Посадка саджанця яблуні китайки
Вирощування «райських яблучок» починають навесні, це дуже вдалий час для покупки саджанця. Грунт на ділянці готують заздалегідь, щоб внесені добрива встигли частково розкластися. Ділянка розміром 100х100 см ретельно перекопують і додають наступні складові:
- компост, перепрілий гній або перегній - 2 відра,
- комплексне мінеральне добриво - 250-300 г.
На глибині близько 80 см закладають дренажний шар. Для успішного плодоносіння яблуні потрібно такий мікроелемент, як залізо, тому досвідчені дачники крім щебеню або битої цегли додають старі цвяхи або м'яті консервні банки. Потім, землю ретельно перемішують з добривами і укладають в яму, за пару тижнів вона повинна осісти і можна буде приступити до посадки саджанця.
Надмірна кількість азоту загрожує появою попелиці, тому вносити під перекопування свіжий гній у великій кількості не рекомендується.
Лунку викопують в півтора рази більше обсягу кореневої системи саджанця і приступають до вирощування «райських яблучок». Якщо рослина перебуває в транспортувальному контейнері, то субстрат зволожують, ємність кладуть на бік, і акуратно постукуючи по стінках, витягають коріння разом з грудкою землі. Саджанці з відкритими корінням попередньо замочують у відрі з водою, така процедура зробить їх більш еластичними, що значно полегшить посадку.
На дні лунки роблять невелику насип і акуратно розправляють по пагорбу коріння. Далі, їх присипають садовою землею, злегка ущільнюючи грунт, щоб не залишилося повітряних «кишень». На завершення роботи рослина поливають, використовуючи близько 10 літрів теплої води. Щоб саджанець не постраждав від вітру, поруч можна вбити міцний дерев'яний кілок і підв'язати стовбур молодий яблуньки шматком м'якої тканини.
Особливості вирощування «райських яблучок»
Катайка починає плодоносити дуже рано, всього через 3 роки після посадки. Для порівняння більшість яблунь дають перший урожай не раніше, ніж на 5-й рік життя. Як виростити «райські яблучка» смачними і ароматними?
Полив і внесення добрив
Яблуня не потребує частого поливу, виняток становлять тільки молоді саджанці, вкорінені кілька днів тому. Для поливу бажано використовувати теплу воду, попередньо нагріту в бочці до температури навколишнього середовища. Навколостовбурні коло слід регулярно прополювати та розпушувати грунт, але діяти потрібно акуратно, коріння дерева розташовуються як в середніх, так і в верхніх шарах землі. Відразу після посадки навколостовбурні коло рекомендується замульчувати торфом, скошеною травою, деревною стружкою або перегноєм. Це запобігатиме зростанню бур'янів і на довгий час збереже вологість грунту.
Вносити добрива починають з другого року життя. Додаткове харчування - невід'ємна частина догляду при вирощуванні «райських яблучок». Першу підгодівлю проводять ранньою весною, за 2-3 тижні до початку цвітіння. Найкраще приготувати розчин сечовини, розвівши 200 г речовини в 10 літрах чистої води. Другу підгодівлю проводять в період плодоношення: 250 г нітрофоски розводять в 10 літрах води і поливають грунт навколо деревця. Третя, заключна підгодівля необхідна після збору врожаю. Для цього в 10 літрах води розводять 250 г суперфосфату і 125 г сульфату калію.
обрізка китайки
Для того щоб плодоношення було регулярним, а крона дерева гарної форми, необхідно проводити обрізку, починаючи з другого року життя саджанця. Насамперед потрібно визначити 6-8 скелетних гілок і далі формувати крону, орієнтуючись на них. На наступний рік обрізати всі пагони, що ростуть нижче першої скелетної гілки. Подальша обрізка буде швидше санітарної, садівникові необхідно щорічно оглядати крону і видаляти засохлі і неправильно ростуть пагони.
Яблуня китайка добре переносить суворі морозні зими, тому вирощування «райських яблучок» не завдасть клопоту жителям північних районів. Однак молоді саджанці перші 2 роки рекомендується утеплювати. Щоб запобігти вимерзання кореневої системи, навколостовбурні коло обкладають сухим листям або торфом, а деревце загортають мішковиною або нетканим матеріалом, складеним в 2-3 шари.