У світі на сьогоднішній день налічується більше 500 різновидів цієї рослини, проте, найбільш поширеним видом є барбарис звичайний.
Плоди барбарису мають довгасту форму і можуть досягати 2 см в довжину. На смак плоди терпко-кислі. Усередині кожного плоду, який має яскраве червоне забарвлення, знаходяться насіння довгастої форми.
Барбарис: корисні властивості
Барбарис широко використовується в медичних цілях.
Ця рослина має такі властивості:
- жарознижуючим;
- знеболюючим;
- протипухлинну;
- жовчогінну;
- кровоспинну;
- спазмолітичну.
У медичних цілях використовуються наступні частини рослини:
- Листя.
З них готують спиртову настойку, яку застосовують для лікування жовтяниці, зупинки маткових кровотеч, лікування та профілактики хвороб жовчного міхура і печінки. Така настоянка є ефективним протизапальним засобом. - Коріння.
Коріння рослини використовують для отримання берберина - алкалоїду, який використовується для лікування лейшманіозу і як жовчогінний засіб. Берберин знижує артеріальний тиск, і стимулює мускулатуру матки. - Кора.
Настоянка з кори рослини має виражену протизапальну і кровоспинну дію. Крім цього, на основі кори виробляють препарат холелетін, який використовується для лікування захворювань жовчних шляхів. Настоянку з кори барбарису використовують при лікуванні простудних захворювань. - Плоди.
Їх використовують як ефективний засіб для підвищення апетиту і зміцнення імунної системи. Препарати на основі плодів барбарису використовують при лікуванні гіпертонії і хвороб печінки.
Протипоказання до вживання барбарису
Незважаючи на всю користь барбарису, існує ряд протипоказань до його застосування, зокрема:
- вагітність, клімактеричні і післяпологові кровотечі;
- складні форми гепатиту;
- жовчнокам'яна хвороба;
- цироз печінки.
Також слід відмовитися від вживання барбарису людям, що мають індивідуальну непереносимість і дітям до 12 років.
Не варто забувати і про те, що недостиглі плоди цієї рослини містять отруйну речовину берберин, і вживати їх в їжу не слід.
Ягоди барбарису для схуднення: відгуки
Калорійність барбарису вельми низька, при цьому в м'якоті ягід зовсім відсутні жири: 100 г плодів барбарису містять всього лише 9,6 ккал. Саме з цієї причини відвари і настоянки з барбарису використовуються в різних програмах для схуднення.
Перш ніж приступити до схуднення за допомогою барбарису, потрібно вивести з організму токсини і шлаки, тобто, зробити своєрідну «очищення». Зробити це можна за допомогою цього ж рослини, а точніше - відвару з ягід барбарису.
Рецепт відвару з барбарису
Щоб приготувати відвар необхідно 100 г ягід залити 500 мл крутого окропу і прокип'ятити 10-15 хвилин.
Отриманий відвар потрібно настояти протягом 4 годин, після чого додати в нього ще 500 мл кип'яченої води.
Приймати такий засіб потрібно після прийому їжі 4 рази на день по 50 мл. Курс - 3 дні.
Після того, як курс буде закінчений, можна приступати до дієти.
Відгуки про таку чищенні організму досить позитивні.
Ті, хто скористався даними рецептом, відзначають поліпшення самопочуття і підвищення тонусу організму.
Настоянка з листя барбарису
Рецепт цієї настойки стане в нагоді тим, хто бажає скинути зайві кілограми.
Купити настойку барбарису можна і в аптеці, але краще приготувати її самостійно, особливо, якщо барбарис росте у вас на ділянці.
Молоде листя барбарису необхідно залити спиртом в наступній пропорції: на 20 г свіжого листя знадобиться 120 мл 70% спирту. Настоянку потрібно прибрати в темне місце на 2 тижні. Коли рідина придбає темно-жовтий відтінок, її необхідно процідити. Приймати настоянку потрібно після їжі по 30 крапель 1 раз в день. Курс не повинен перевищувати 28 днів.
Слід врахувати, що не можна поєднувати настоянку з проносними і аспірином.
Ягода Годжі - барбарис це?
Заморська ягода Годжі. про яку так часто пишуть і говорять останнім часом, це ні що інше, як один з різновидів барбарису.
У нас про цю ягоді стало відомо порівняно недавно, проте, в Китаї про Годжі і їх цілющі властивості люди знали з незапам'ятних часів. Жителі Піднебесної вважають, що в цих ягодах містяться омолоджуючі компоненти, і широко використовують їх для виготовлення різних настоянок, покликаних продовжити молодість.
Коштують ягоди Годжі досить дорого, так як виростають в горах, і їх збір вимагає багато сил.
Якщо не хочеться віддавати великі суми за заморські ягоди, можна спробувати виростити їх на ділянці, або використовувати для схуднення та інших цілей звичайний барбарис, який також, як і його екзотичний побратим, містить в собі безліч корисних для здоров'я речовин.
Де росте барбарис
Барбарис можна зустріти практично на будь-якому континенті, за винятком Антарктиди і Австралії. Особливо широко поширена ця рослина на території гірських районів в Північному півкулі.
Часто цей чагарник можна зустріти в ярах і на гірських схилах.
Поширений барбарис на Чорноморському узбережжі, Північному Кавказі, в середній і південній смугах Росії, а також в Західному і Східному Сибіру.
Коли збирати барбарис?
Багато з тих, хто займається вирощуванням барбарису, або бажає заготовити його плоди в прок, задаються питанням про те, коли збирати барбарис.
Збір барбарису відбувається в різний час, в залежності від того, яка саме частина рослини потрібно.
- Наприклад, заготовлювати кору рослини потрібно тоді, коли починається активний рух соку. Саме в цей час в корі барбарису накопичується максимум корисних речовин.
- Заготівлю листя потрібно проводити незадовго до цвітіння барбарису або ж під час нього.
- А ось коріння заготовляють ранньою весною, коли рослини пробуджуються від зимового сну.
- Плоди барбарису збирають восени, коли вони повністю дозріли, і в них знаходиться максимальна кількість корисних речовин.
Незважаючи на те, що барбарис - це рослина, що володіє численними корисними властивостями, приймати настойки і відвари з нього слід лише після консультації з лікарем.
Справа в тому, що безконтрольний прийом лікарських засобів, навіть тих, про які багато відгукуються позитивно, може привести до дуже неприємних наслідком. Перед тим, як почати дієту з використанням барбарису, або прийом настоянок на його основі, обов'язково проконсультуйтеся з фахівцем.
