Пройдіть тест і дізнайтеся, які саме харчові пристрасті забезпечують вам зайві кілограми. Обіцяємо: солодке і смачне ми вам їсти не заборонимо.
2. Ваше найулюбленіше блюдо зеленого кольору:
А. Паста зі шпинатом.
Б. Соус песто.
В. MM's.
Г. Зелений чай.
Д. Потрібно вибрати щось одне? Я люблю фісташки, м'ятна печиво, чіпси з зеленою цибулею.
3. Кращий сніданок це:
А. Млинці.
Б. Бутерброд з ковбасою.
В. Круассан.
Г. Велика чашка кави.
Д. Горіхи і сухофрукти.
4. Якщо через пару годин після обіду ви знову зголодніли, ніж будете перекушувати?
А. житнього хлібцями.
Б. крекери.
В. Шоколадом.
Г. Нічим - скоро вечеря.
Д. Зазвичай їм на обід тільки салат, тому перекушують бутербродом.
5. У свій день народження ви прийшли з одним в ресторан. Чим побалуєте себе?
А. Пастою з морепродуктами.
Б. Стейком з картоплею фрі.
В. Шматком торта з шоколадною глазур'ю на десерт.
Г. Закажу щось дуже незвичне.
Д, Буду весь день є тільки те, що люблю, а вже на вечерю - тим більше.
6. Коли дивитеся улюблений серіал, їсте:
А. Бутерброд.
Б. Попкорн.
В. Печиво з шоколадною крихтою.
Г. Яблуко.
Д. Горішки.
7. У вашому списку необхідних продуктів завжди значаться:
А. Свіжий хліб, вафлі, сухарі.
Б. Сливки, паштет, соєвий соус.
В. Печиво, варення, мармелад.
Г. Відбивні, піца і томатна паста.
Д. Сир, батончики-мюслі і йогурт.
Підрахуйте, яких відповідей у вас виявилося більше.
А - швидше за все, ви і дня не можете прожити без хліба.
Б - їсте трохи більше солі, ніж потрібно.
В - ви непоправна ласун.
Г - зайві грами набираєте через те, що завжди голодні ночами.
Д - їсте в поспіху.
більше А
Не відмовляйтеся від круасанів та печива з шоколадною крихтою. Їх вам їсти можна, але тільки до полудня. Після перемикайтеся на хліб з борошна грубого помелу - житній, гречаний, з насінням і висівками. І врахуйте, що шматочка розміром з долоню і товщиною в 1 см - більш ніж достатньо.
Продовжуйте їсти макарони, просто вибирайте в магазині ті, що з твердих сортів пшениці (вони з темної муки і з найбільшою кількістю білка на 100 г продукту). Заправляйте тільки оливковою олією. Доповнюйте овочами: 1/4 порції - паста, ¾ -Овочі і зелень.
Змиріться зі своєю прихильністю до картоплі, але відмовтеся від фрі. Відварюйте або готуйте на пару молоду картоплю в шкірці, нарізуйте часточками зрілий і запікайте без солі і масла, до¬бавів розмарин. Вам дозволяється з'їдати не більше однієї картоплини і не частіше, ніж два рази на тиждень.
більше Б
Посипайте салат не сіллю, а свіжомеленою перцем і травами, вони покращують обмін речовин і не затримують рідину в організмі. Свіжий селера макайте не в сметанний соус, в якому завжди багато солі, а в гірчицю.
Намагайтеся замінити чіпси хлібцями з коріандром. Але якщо підміна дасться важко, раз в два тижні можете дозволити собі з'їдати справжні чіпси, тільки не смажені, а сушені, кукурудзяні - вони багатшими білком і містять менше крохмалю, жиру і солі.
Пам'ятайте: солоні огірки і оливки - це самі низькокалорійні соління (15 і 40 ккал на 100 г відповідно). Нехай на вашому столі краще будуть вони, ніж солоні горішки і м'ясні делікатеси.
Заїдайте все солоне свіжими овочами - брокколі, цвітною капустою чи огірками. У них міститься калій - елемент, який сприяє виведенню з організму зайвої води.
більше У
Ні в якому разі не їжте солодке натщесерце. Ще краще, якщо зможете дотерпіти без десерту до обіду. Дієтологи впевнені: чи варто заборонити собі їсти солодке вранці, і вже через місяць ви будете згадувати про цукерки набагато рідше і є їх менше.
Привчайте себе не до гіркого шоколаду замість молочного (калорійність насправді у них приблизно однакова), а до білкової їжі протягом дня - нехай у вашому меню буде більше омлетів, сиру, риби, м'яса. Що міститься в білку триптофан знижує тягу до солодкого.
Замініть сушену вишню і журавлину (в них занадто багато фруктози) на морожену малину і полуницю і їжте їх після того, як вони Отта.
Вважайте: все з'їдене вами за день солодке має «важити» не більше 100 ккал. Хочете схитрувати? Три дні не замовляйте десерт, а потім махом з'їжте ціле суфле (300 ккал).
більше Д
Записуйте в блокнот все, що їсте протягом трьох днів: що, в якій кількості, в який час. Проаналізуйте получів¬шійся список. Можливо, ви весь час перекушуєте, але ніколи не їсте гарячу їжу. Або їсте, але невчасно, наприклад, плутаєте меню сніданку та вечері.
Вранці та в обід намагайтеся з'їдати трохи більше. ніж ви звикли: додавайте в омлет спаржу, цукіні, стручкову квасолю, шпинат. В обід замість салату, з'їжте рисову локшину, що не бульйон, а курячу локшину. І не важливо, що «у вас немає апетиту». Порівняйте зі списком, який склали раніше: напевно, перекушуючи чіпсами, шоколадними батончиками і іншими снеки, ви споживете в два рази більше калорій, ніж якщо ви перейдете на примусове харчування за розкладом.
Будьте у всеозброєнні: у вас під рукою завжди повинні бути корисні продукти: 35 г мигдалю (але не цілий пакет), 80 г моцарели (але не упаковка в 200 г), 5 мармеладок (а не картонна коробка).
Чи не хочете сидіти на дієті?
Просто замініть одні продукти на інші. Майже такі ж смачні, але більш корисні.
Замість пармезану додавайте в салат бринзу.
Снідайте НЕ кашею з медом, а кашею з шматочками банана.
Якщо любите омлет, готуйте його тільки з одних білків.
Відмовтеся від копченого лосося і будь-який інший копченої червоної риби на користь запеченої. Приправляйте подрібненим чилі або поливайте соком лайма чи лимона.
Замініть французький багет на піту і лаваш.
Грінки в салаті замініть кунжутом.
Замість вершкового масла змащуйте хліб размягчнним і змішаним з лимонним соком авокадо.
Пийте не НЕ латте, а капучино.
Мета нашого проекту - розповісти про актуальні аспекти, пов'язаних зі здоров'ям, і надати якомога повнішу інформацію про можливості медицини, в тому числі Рязанської. Наша перевага в тому, що про захворювання, про те, як їх уникнути або лікувати, розповідають кращі фахівці, потрапити на прийом до яких є можливість далеко не у кожного. Крім того, ви можете задавати питання фахівцям і отримувати на них відповіді. Достовірна і своєчасно отримана медична інформація допомагає зберегти здоров'я і навіть життя.
Пам'ятайте: інформація, отримана на сайті, НЕ ЗАМІНЮЄ очну консультацію лікаря. Самолікування небезпечно.
На нашому сайті передбачена зворотний зв'язок: у кінці кожної статті ви можете обговорити проблему з іншими відвідувачами, а також фахівцями. Ми сподіваємося, це допоможе вам впоратися з проблемою. Якщо серед порушених нами тем не виявилося актуальною для вас, почніть її поява - створіть нову тему на Форумі.
Цікава інформація
Заклинання «абракадабра» (лат. Abracadabra) вперше було згадано в працях Серена Саммоніка, який жив у 2 столітті н.е. був лікарем римського імператора Септимія Півночі (за іншими даними Каракалли) і лікував цим словом сінну лихоманку. Заклинання слід записати на амулеті в стовпчик 11 разів, кожен раз віднімаючи останню букву, щоб вийшов трикутник (підставою вгору).