Добування їжі та води
М'ясо риби допустимо є сирим, але краще нарізати його на вузькі смужки, висушити їх на сонці, так воно стане смачніше і довше зберегтися. Щоб уникнути отруєння рибою треба дотримуватися певних правил. Не можна їсти риб, покритих колючками, шипами, гострими наростами, шкірними виразками, риб, не покритих лускою, позбавлених бічних плавників, що мають незвичайний вид і яскраве забарвлення, крововиливи і пухлини внутрішніх органів. Не можна їсти несвіжу рибу - з зябрами, покритими слизом, з запалими очима, в'ялої шкірою, з неприємним запахом, з брудною і легко відділяється лускою, з м'ясом, легко відстаючим від кісток і особливо від хребта. Незнайому і сумнівну рибу краще не їсти. Не слід також вживати риб'ячу ікру, молочко, печінку, тому що вони часто бувають отруйними.
Полювання - найкращий, в зимовий час єдиний спосіб забезпечити себе харчуванням. Але на відміну від риболовлі полювання вимагає від людини достатнього вміння, навичок, великих трудовитрат.
Дрібних тварин і птицю добувати порівняно не важко. Для цього можна використовувати пастки, сильця, петлі та інші пристосування. Здобуте м'ясо звірка, птаха підсмажують на примітивному рожні. Дрібних тварин, птахів смажать на рожні, не знімаючи шкурки і не ощіпивая. Після приготування обвугліла шкурка віддаляється, і тушка очищається від нутрощі. М'ясо більшої дичини доцільно після патрання і очищення обпекти на сильному вогні, а потім дожарівать на вугіллі. Річки, озера, струмки, болота, скупчення води на окремих ділянках ґрунту забезпечують людей необхідною кількістю рідини для пиття і приготування їжі.
Воду з ключів і джерел, гірських і лісових річок і струмків можна пити сирою. Але перш ніж втамувати спрагу водою з стоячих або слабо проточних водойм, її слід очистити від домішок і знезаразити. Для очищення легко виготовити найпростіші фільтри з декількох шарів тканини або з порожній консервній банці, пробивши в денці 3 - 4 невеликих отвори, а потім заповнивши піском. Можна викопати неглибоку ямку за півметра від краю водойми, і вона через деякий час наповниться чистою, прозорою водою. Найнадійніший спосіб знезараження води - кип'ятіння. У разі відсутності посуду для кип'ятіння підійде примітивний короб зі шматка березової кори за умови, що полум'я буде стосуватися тільки тієї частини, що наповнена водою. Можна закип'ятити воду, опустивши дерев'яними щипцями в берестяної короб нагріті камені.